Савелий Кашницкий - Главные жемчужины восточной медицины

Сядьте на кровать. Обзаведитесь пластмассовым валиком с пупырышками, его хорошо покатать по полу подошвами ног. На подошвах сконцентрированы биологически активные точки, связанные со всеми органами. Покатывание валика – это фактически включение в режим бодрствования всего организма. Сделайте небольшие наклоны, стараясь сохранять спину прямой. Это займет 1–2 минуты.

Потом отправляйтесь в ванную. Ручной душ положите в дальний конец ванны и накройте его полиэтиленовой пленкой. Включите воду – прохладную, но приятную для тела. Она растечется по ванной, возникнет эффект ручья. Сделайте по этому ручью 108 шагов взад-впред (священное у многих народов число 108 – концентрированное выражение гармонии, эта гармония вольется в ваше тело). После этой «прогулки» надо непременно растереть ноги шерстяным полотенцем и надеть двойные шерстяные носки. Походите по квартире минут 5—10. Если после этого вы будете принимать прохладный душ, следите, чтобы уменьшение температуры происходило плавно, без ощутимых скачков. Критерий правильности – неизменно приятные ощущения. Душем можно поводить вдоль ног снизу вверх до колен. Обливаться холодной водой, окатывая голову, я пожилым людям не рекомендую: это может вызвать спазм сосудов головного мозга.

Если у вас случались переломы костей и другие травмы, сделайте в этих местах специальные упражнения – потрите, повращайте ладонями в больном суставе.

Полезно утром, сразу после подъема, ежедневно выпивать 1 столовую ложку яблочного уксуса, предварительно смешав его с раствором из 1 чайной ложки меда и стакана воды комнатной температуры.

Обязательно завтракайте. Модный одно время взгляд: можно, дескать, обходиться без завтрака – неверен и очень вреден. Если не хочется есть, пусть завтрак будет совсем небольшим, но он включит в работу желудочно-кишечный тракт. Лучший вариант – овсяная каша.

Вообще пожилым людям надо стараться есть чаще и меньше. И строго следить за тем, чтобы последний прием пищи был не позднее 18 часов. Все, что вы съедите после этого времени, уйдет в шлаки. Если вы ложитесь поздно и успеете проголодаться после шести вечера, можете съесть одно яблоко или (но не вместе) выпить стакан обезжиренного кефира.

Питание для пожилых людей должно включать в себя разумные общественные ограничения. Очень важным я считаю принцип раздельного питания. Необязательно следовать ему во всех мелочах, изнуряя себя ими, – достаточно, по-моему, соблюсти единственное ограничение: не употреблять одновременно белки с углеводами. Белки – это мясо, рыба, яйца, грибы, бобовые, баклажаны, орехи, семечки. Углеводы содержатся в хлебе, крупах, макаронах, картошке, сахаре, варенье, меде, компоте. Поэтому старайтесь не есть бутербродов, не накладывать в тарелку котлету с картошкой. Лучше все это съедать в два приема с двухчасовой разделительной паузой.

Еду старайтесь готовить на один раз. Сваренные позавчера щи не принесут пользу вашему организму.

Хотя бы один раз в неделю организму пожилого человека требуется разгрузочный день. Не день голодания – оно, на мой взгляд, годится только для совершенно здоровых людей, а среди пожилых таковых практически не встречается. Разгрузочный день подразумевает питание каким-то одним, но конечно же безвредным продуктом. Например, можно провести день только на овощах или только на компоте из сухофруктов, или съесть за день 1 кг яблок, или весь день пить малыми порциями обезжиренный кефир.

Отдельно скажу об оздоровительной гимнастике. Разумеется, она нужна. Но в ней таится опасность. Передозировка нагрузки сделает полезное явление вредным. Поэтому самое правильное для пожилого человека – пройти всестороннее врачебное обследование, после чего получить у врача-специалиста по лечебной физкультуре регламент занятий.

Если вы хотите самостоятельно дозировать физические нагрузки для своего организма, надо проделать нехитрый подсчет. Допустимое количество ударов пульса при выполнении физических упражнений рассчитывается так: от 200 отнимают возраст человека и полученное число умножают на коэффициент тренированности, который равен 0,6 – для самых ослабленных, 0,7 – для нормально подвижных людей и 0,8 – для хорошо тренированных.

Поделав 2–3 минуты упражнения, следует замерить пульс и сравнить его с вычисленным предельным значением. Например, вам 70 лет, и вы никогда не занимались гимнастикой, мышцы дряблые, быстро устаете. Тогда 200 – 70=130; 130 × 0,6=78. 78 ударов в минуту – ваш предел. Сделали 10 приседаний – померьте пульс. Предположим, получилось 80. Отдохните минут 5—10. Измерьте пульс в спокойном состоянии. Вернулись 60 ударов в минуту, что было у вас до тренировки, – продолжайте занятия.

Детский диатез, различные виды аллергий стали такими же распространенными, как мартовский насморк. По привычке мы во всем виним экологию, а ведь зачастую эти недуги мы собственноручно покупаем в магазине, приносим домой и с аппетитом поедаем. Массовая, почти повальная неразборчивость в продуктах делают практически неизбежными многие хронические заболевания, прежде всего, гастродуоденит. А ведь цивилизованное общество разработало специальные законы, защищающие нас от бездумного потребления продуктов, опасных для здоровья. Надо лишь знать об этих законах и пользоваться ими. Тогда можно повысить уровень здоровья – своего и своих детей – и снизить риск заболевания многими опасными недугами.

На этикетках и упаковках большинства продуктов наряду с обязательным указанием срока годности закон обязывает производителя сообщать содержимое, включая все ингредиенты, в том числе те, которые шифруются буквой Е с трехзначным числом. Редко кто обращает на них внимание, еще меньше тех, кто дает себе труд расшифровать загадочные обозначения. И зря! В них заключена ценная информация. В конечном итоге, без знания этих шифров и разумного отношения к выбору продуктов с учетом этих обозначений здоровый образ жизни останется абстрактным лозунгом, в сущности, пустым звуком.

Давайте, наконец, разберемся со всеми многочисленными Е и решим, какие допустимо, а какие непозволительно принимать внутрь. В этом нам поможет специальная таблица, взятая из официального документа – Codex Alimentarius – классификации опасных для здоровья добавок в продукты, принятая в странах Евросоюза.

Всего существует около 700 добавок в продукты, распределенных по классам: красители, консерванты, антиокислители, стабилизаторы, эмульгаторы, усилители вкуса и аромата и пеногасители. Большая часть из них вполне приемлемы и не вызывают опасений. Но некоторые резко повышают риск приобретения серьезных болезней, вплоть до онкологических, поэтому их желательно «вылавливать» возле магазинного стеллажа или прилавка до покупки и, разумеется, ни в коем случае не покупать.