Роза Волкова - Защита от кислорода-убийцы. Новые методы от 100 болезней

Тут можно читать онлайн Роза Волкова - Защита от кислорода-убийцы. Новые методы от 100 болезней - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Здоровье, издательство АСТ, год 2014. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
  • Название:
    Защита от кислорода-убийцы. Новые методы от 100 болезней
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    АСТ
  • Год:
    2014
  • Город:
    Москва
  • ISBN:
    978-5-17-084389-3
  • Рейтинг:
    4/5. Голосов: 11
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 80
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Роза Волкова - Защита от кислорода-убийцы. Новые методы от 100 болезней краткое содержание

Защита от кислорода-убийцы. Новые методы от 100 болезней - описание и краткое содержание, автор Роза Волкова, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
Свободные радикалы кислорода (оксиданты) нужны нашему организму. Но при неправильном образе жизни и питания их количество быстро возрастает, они атакуют клетки, и даже молодой человек начинает слабеть, болеть, дряхлеть. Падает иммунитет, зарождаются хронические болезни, обостряются уже имеющиеся. На защиту организма приходят антиоксиданты — отважные борцы со свободными радикалами.
В этой книге вы найдете новую информацию о том, как можно защитить организм и вернуть себе красоту и здоровье, а также множество очень вкусных и полезных рецептов, которые позволят вам справиться с болезнями, старением и вызываемыми ими депрессиями.

Защита от кислорода-убийцы. Новые методы от 100 болезней - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Защита от кислорода-убийцы. Новые методы от 100 болезней - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Роза Волкова
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Употребляя регулярно тыкву, вы скоро забудете об излишках холестерина. У тыквы нейтральная кислотно-щелочная реакция, а, значит, блюда из нее способствуют заживлению язв желудка и двенадцатиперстной кишки.

Еще одно достоинство тыквы — легкая усвояемость. Она обусловлена тем, что в тыкве содержится большое количество воды, макро- и микроэлементов, включая цинк и селен, которые, помогают действовать витаминам и нормализуют обменный процесс. Немаловажным фактом для тех, кто хочет похудеть, является то, что тыква содержит небольшое количество клетчатки, растягивающей желудок.

Тыквенные семечки — особая статья. В них содержится не только более 50 % масла, но и около 30 % белка.

Отвар из кожуры тыквы

В тыкве полезно все. Поэтому не пренебрегайте и твердой оболочкой тыквы.

Отвар из нее снабдит организм дополнительно большим количеством биологически активных веществ.

Самый простой рецепт

Самый простой способ ежедневно есть тыкву, не затрачивая практически никаких усилий, это натереть ее на терке и съесть на завтрак (можно со сметаной или йогуртом).

Помидоры

В помидорах кроме белков, углеводов, витаминов содержится внушительная коллекция минералов, в том числе медь, кобальт, марганец, не говоря о калии, кальции и магнии.

В Америке на экспортируемые фрукты не распространялся десятипроцентный акциз, и тогда предприимчивые продавцы записали помидоры во фрукты. Американский Верховный суд в 1893 году восстановил справедливость, и помидоры снова стали овощами.

Мы употребляем помидоры в самых разных видах, для каждого есть свой ORAC: свежие помидоры разных сортов имеют ORAC от 387 до 546, а в тушеном или вареном виде показатель увеличивается на 80–100 ORAC, как и у томатного сока, а томатная паста прибавляет еще сотню баллов.

Иногда специалисты по питанию брюзжат, что в помидоре много щавелевой кислоты, и потому относят его к вредному овощу, присовокупляя сюда и то, что томаты содержат, как и все пасленовые, соланин. Однако, на самом деле щавелевой кислоты в помидорах намного меньше, чем полезной лимонной и яблочной. Помидоры способствуют лучшему кроветворению, обеспечивают перистальтику желчевыводящих путей.

Достоинством помидоров является низкое содержание углеводов. Поэтому этот овощ рекомендуется использовать ежедневно в рационе людей с проблемами углеводного обмена (диабетом) и ожирением. Для питания людей с этой патологией хорошо употреблять помидоры как свежие, так и припущенные, а также томатный сок.

Ограничить нужно только употребление кетчупов, томатных паст и пюре. В них много соли и других нежелательных ингредиентов.

Огурцы

Огурец-то, если быть строгим, — вовсе не овощ. Это все-таки ягода, и она единственная, которая хороша незрелой. Спелый огурец — это невкусное перезревшее создание.

Состоит огурец в основном из воды — на 96–97 %, витаминов в нем насчитывали немного (C, каротин, B 1, B 2, B 5, B 9), зато они хорошо сбалансированы. Возможно, это заслуга минеральных веществ: калия, натрия, магния, железа, кремния, фосфора, серы, меди, йода.

В огурце есть пектиновые вещества, оздоравливающие кишечник, и тартроновая кислота, которая сдерживает липогенез (преобразование углеводов в жиры).

ORAC огурца со шкуркой 232, а без шкурки — 140. То есть больше всего антиоксидантов находится в шкурке огурца, так что не счищайте ее перед тем, как делаете салат.

Кроме того, огурец — рекордсмен по содержанию щелочных эквивалентов. Поэтому он предупреждает и устраняет ацидоз, усиливающий многие заболевания, особенно гнойные процессы.

Выбирайте огурец в зависимости от того, какой эффект вы хотите получить.

Огурцы, выращенные в открытом грунте, богаче минеральными веществами и витаминами. Это повышает в наших глазах огурец как антиоксидант. Однако и парниковые могут пригодиться — в них больше калия (215 мг % вместо 140 в обычном). Этот показатель объясняет его высокие дегидратические свойства (способность к борьбе с отеками).

Фрукты

Гранат

Гранат обладает многими ценными для нашего здоровья свойствами:

• из гранатового сока готовят прохладительный напиток гренадин, который не только утоляет жажду в жару, но и является эффективным противоцинговым средством,

• знаменитый древнегреческий врач Гиппократ применял сок граната при заболеваниях пищеварительного тракта, дизентерии, поносах,

• вареный сок граната с медом применяется в народной медицине для лечения полипов носа и против геморроя,

• незаменим гранатовый сок для профилактики заболеваний десен и их лечения, при авитаминозе, а также для улучшения аппетита,

• настои и спиртовые настойки из корней граната — хорошее противоглистное средство,

• из кожуры готовят настои, отвары для использования в качестве вяжущего средства при расстройствах желудочно-кишечного тракта.

• гранатовое масло — ценнейший продукт, который рекомендуется принимать от 100 болезней, в том числе от расстройств работы ЖКТ и сердечно-сосудистых заболеваний.

Почему гранат столь целебен? Оказывается:

• гранат богат незаменимыми аминокислотами — в нем их 15 видов, больше, чем в любом другом фрукте,

• семена граната содержат более 20 % усвояемых жиров, 10 % белков и 20 % углеводов.

Показатель ORAC для свежих зерен граната составляет 4479, в свежевыжатом соке содержится до 5500 ORAC и даже в консервированном магазинном соке (если, конечно, это натуральный сок) эта цифра падает всего в 2 раза (для большинства других соков, кроме томатного, снижение составляет 12–15 раз).

Любые фруктовые и большинство овощных соков старайтесь использовать в разбавленном водой виде. Ведь сок — это сверхконцентрат веществ, находящихся в плоде. А все, что «сверх» — требует тщательной регуляции. И даже в разведенном виде гранатовый сок будет оставаться источником суперэнергии.

У граната также используются корни, листья, кора стволов и ветвей, кожура .

Так, в кожуре граната содержится ценнейшая для поддержания мышечного тонуса урсоловая кислота (0,6 %), а также дубильные вещества. Урсоловая кислота обладает высоким антибактериальным действием, повышает выносливость организма, поддерживает нормальный уровень сахара в крови.

Противопоказания:

• при гастрите с высокой кислотностью и язвенной болезни гранатовый сок усугубит болезнь, поэтому лучше разбавить его морковным соком и пить только после еды,

• при панкреатите стоит ограничить потребление даже разбавленного гранатового сока, а в периоды обострений не принимать его вообще.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Роза Волкова читать все книги автора по порядку

Роза Волкова - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Защита от кислорода-убийцы. Новые методы от 100 болезней отзывы


Отзывы читателей о книге Защита от кислорода-убийцы. Новые методы от 100 болезней, автор: Роза Волкова. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x