Анна Чуднова - Тибетский гриб: новые возможности, усиленные Луной
- Название:Тибетский гриб: новые возможности, усиленные Луной
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:АСТ, ВКТ
- Год:2009
- Город:Москва
- ISBN:978-5-17-06162
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Анна Чуднова - Тибетский гриб: новые возможности, усиленные Луной краткое содержание
Тибетский гриб: новые возможности, усиленные Луной - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
Путешественники, которых судьба заносила в этот далекий край, отмечали удивительное здоровье местных жителей и большую продолжительность жизни, но никто и не догадывался, что всем этим они обязаны волшебному небесному дару, пришедшему в наш мир столь прозаичным способом – через воду горного озера и простоквашу в простом горшке из глины. Верные завету предков, жители Тибета хранили одну из величайших тайн своей медицины.
Чудо-гриб в странах Востока и на Кавказе
Однако сейчас и мы с вами приобщись к этому чуду. Каким же образом закваска, столько веков хранимая в секрете, стала известна жителям Европы? Достоверно подтвержденного рассказа до наших дней не дошло.
Кто-то из исследователей тибетского гриба говорил о безымянном путешественнике, который оказался на редкость сообразителен и каким-то образом вызнал секрет крепкого здоровья тибетских монахов. Однако, как ему удалось получить у молчаливых местных жителей целебную закваску – этого мы уже никогда не узнаем.
Э. Гоникман, всесторонне изучавший тибетский молочный гриб, рассказывал о некоем польском профессоре, который в поисках исцеления отправился в Индию. Европейские врачи не могли в те времена справиться с тяжелым недугом, поразившим профессора – раком печени и желудка. На протяжении пяти лет ученый жил в Индии и лечился при помощи сквашенного тибетским молочным грибом молока. И случилось чудо – ему удалось полностью победить болезнь. Выздоровев, профессор решил возвращаться домой, в Европу. И тогда на прощание ему в дар вручили целебную закваску. Привезенный из Индии молочный грибок с тех пор нередко называли «грибом индийских йогов».
Мусульмане, живущие на Северном Кавказе, называли этот гриб не иначе, как подарком Аллаха, и в каждой семье закваска хранилась как величайшая ценность, передаваемая из поколения в поколение. В древности он почитался как символ процветания и семейного благополучия, а рецепт, по которому с его помощью из молока готовили кефир, хранили в тайне. Обучая подросших детей тайному искусству изготовления чудодейственного напитка, им рассказывали древнюю легенду о Пророке Мохаммеде, который оставил местными жителям чудо-грибок, когда в своем путешествии около полутора тысяч лет назад он прошел через эти земли. Поэтому саму зооглею называли «зерно Пророка Мохаммеда», а получаемую простоквашу – «напиток Пророка».
Вообще, о чудесных свойствах тибетского молочного гриба на Востоке было известно достаточно давно. Так, история сохранила для нас чудесные рассказы о древних ритуалах купания китайских принцесс в эпоху династии Тан.
О купании в молоке как чудесном средстве для сохранения молодости и красоты в прежние времена было известно во многих странах. Но в Китае эта процедура приобретала поистине восточный размах и специфику.
Накануне купания на двор пред дворцом императора пригоняли стада буйволиц. Тысячи женщин доили их, сливая свежее ароматное молоко в огромный бассейн. После того, как бассейн был полон, из тайных хранилищ служители приносили сосуды с простоквашей, полученной при помощи тибетского молочного гриба. Их содержимое выливали в свеженадоенное молоко, и на протяжении двух ночей длилось священнодействие – жидкость в бассейне бережно перемешивалась специальными лопатами из самшита.
Когда же чудо-кефир достигал необходимой концентрации, в него опускалась супруга императора. После нее наступала очередь принцесс. После императорской семьи омовение в священном напитке совершали все наложницы и прислуга.
Все, что оставалось в бассейне после купания женщин, предназначалось в пищу якам.
Тибетский гриб приходит в Европу
Появившись в Европе, тибетский молочный гриб быстро привлек к себе интерес медиков. Когда выяснилось, что он на самом деле обладает удивительными целебными качествами, многие врачи стали рекомендовать его своим пациентам и как вспомогательное средство при лечении ряда болезней, а в некоторых случаях – и как единственное лекарство.
Увы, в те времена медицина располагала гораздо меньшим арсеналом средств для борьбы с недугами, чем сейчас. Поэтому чудодейственный молочный продукт стал нестоящим даром природы, точнее, как мы знаем – даром небес.
В конце XIX в. в Цюрихе широкую известность приобрела клиника, в которой люди при помощи тибетского кефира избавлялись от множества болезней желудочно-кишечного тракта. Это чудо лекарство было незаменимо при лечении язвы желудка, хронической диареи, воспалительных заболеваний кишечника, гастрита. Улучшалось состояние больных, страдающих анемией. Тибетский грибок помогал даже в тех случаях, когда классическая медицина оказывалась бессильна – многим удалось с его помощью победить рак.
В Болгарии тибетский грибок известен уже на протяжении более чем двухсот лет. И все это время целители этой славянской страны широко используют простоквашу для помощи больным.
Использование чудо-гриба в России
В России о чудесных целебных свойствах тибетской закваски заговорили в середине XIX в. Слава об этом «эликсире молодости», как его называли, который не только излечивает множество болезней и помогает сохранить красоту, но и продлевает жизнь, быстро распространилась. В крупных и даже небольших городах стали открываться лечебницы, врачи в которых предлагали своим пациентам новейший способ лечения – при помощи тибетского кефира.
Этот напиток стали использовать для лечения таких заболеваний как рахит, водянка, анемия и ряда женских болезней, он помогал справляться с легочными заболеваниями и заметно облегчал состояние больных даже тяжелыми формами туберкулеза.
А столичные красавицы очень быстро оценили тибетский кефир как средство для поддержания стройности своей фигуры – этот напиток позволял бороться с лишним весом и помогал даже в случаях тяжелого ожирения.
Помните, куда ездили поправлять свое здоровье герои многих классических произведений XIX в.? Правильно – на Кавказ, «на воды», как говорили тогда. Одним из самых известных курортных городов в то время был Кисловодск. А все дело в том, что в просвещенных кругах о нем распространилась слава, как о чудесном месте, где вылечиваются практически все заболевания, и даже чахотка – туберкулез легких, настоящий бич столичных жителей XIX века. И лечились там не только минеральными водами, но и чудо-напитком, который готовила одна из местных старушек.
Антонина Мироновна была потомственной знахаркой, а теперь к ее знаниям, полученным от прабабок, добавилась еще и чудо-простокваша. Как она рассказывала своим посетителям, эту целебную закваску ей подарил то ли калмыцкий, то ли бурятский шаман. Испокон веку в его племени сквашивали этим грибом конское молоко и использовали получившийся напиток как средство от всех болезней.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: