Елена Вайз - Худая и счастливая. Моя диета - есть досыта

19:00.

Контрастный душ.

20:30. Ну вот, слаба богу, я есть захотела. А то уж думала все, больше никогда не захочу. Итак, ужин:

Да, вот такая у меня замечательная методика. Захотелось пельмешек - не вопрос. Съешь, Лена, пожалуйста, пельмешки. А пита с творогом, бананом и курагой - это просто открытие. Лучше любого пирожного, честное слово. У меня, правда, до этого было еще одно подобное открытие. Это когда в питу кладется масло и банан, нарезанный кусочками - так вкусно, просто обалдеть. Я только недавно это открыла и могла зараз две питы так съесть. Но сейчас я ограничиваю жиры. И вот этот вариант тоже очень, очень неплох. Совсем даже неплох. А состав-то, состав. Ну просто сплошное диетическое питание: сложный комплекс углеводов, белки, клетчатка и что там еще у нас полезного в банане и кураге?

21:40. «Настрой» 5 минут. Танцы под две песни.

0:20.

В общем, все хорошо. В любом случае, я молодец. Я умница. Я все правильно делаю.

114/92,5/113

Ура! Ура, ура, ура, ура!!!

9:30.

10:30. Завтрак:

Вот сейчас написала и ужаснулась: я выпила литр жидкости зараз, получается. Две большие кружки по пол-литра. Это хорошо или плохо? Не знаю. Как в меня это поместилось? Отлично поместилось, как сейчас помню. Я сначала неспешно выпила одну кружку. Потом поела, и мне захотелось еще. Именно такого чая. И я не стала думать о том, хорошо это или плохо, пить столько жидкости за один раз. Я просто сделала себе еще.

Кстати, яйцо мы тоже научились делать в микроволновке. А то раньше целая история была - сварить яйцо. А теперь разбиваешь яичко в маленькую мисочку, солишь и ставишь в микроволновку. Главное, эмпирическим путем вывести нужное время. Я ставлю на 35 секунд обычно. Если смотрю, что еще не готово, добавляю еще 10. И все дела. Невероятно, невероятно удобно. А то у меня с этими яйцами постоянно проблемы были. Они у меня регулярно печеные получались, так как я ставила кастрюльку на огонь, уходила и забывала про них. А теперь никаких проблем.

Правда апологеты здорового образа жизни утверждают, что приготовленный в микроволновке белок не усваивается нашим организмом и не используется как строительный материал. Может, они правы? Я не знаю. Но знаю одно, если бы белок, приготовленный в микроволновке, не усваивался нашим организмом, мы с подругой уже давно должны были лежать в больнице с тяжкими признаками белкового истощения. Так как практически всю еду мы готовим в микроволновке. И нам это очень нравится. Нам нравится не тратить время на готовку. Но я ни с кем не спорю. Может, они правы - не знаю.

Я вообще-то совсем даже не упертая, вовсе нет. Наоборот, я всегда открыта для доступа новой информации. Но я хочу доказательств. Дайте мне реальные доказательства, что еда, приготовленная в микроволновке, вредна для моего здоровья, и я завтра же вынесу ее на помойку. Но в том-то и дело, что их нет.

Кстати, то же самое и с водой. В книгах по здоровому образу жизни очень часто можно встретить фразу о том, что нашим организмом усваивается только чистая вода. А вода, которая содержится в чае, кофе или в соке, например, не усваивается. Поэтому надо обязательно пить чистую воду. Я не спорю. Но я знаю достаточное количество людей, которые не имеют привычки пить просто воду. Если они хотят пить, то пьют либо чай, либо что-то еще. И, как ни странно, они живы. Хотя, по логике вещей, они бы должны были давно умереть от обезвоживания.

Нет, я ничего не утверждаю. Я просто не считаю свой мозг, которому дана способность думать и анализировать, пустым ненужным придатком. Вот и все.

13:40. Не знаю, что это было:

Залакировала все это чувством уверенности в себе. Чувством уверенности в том, что я могу есть все что хочу.

Выразила своему телу безмерную благодарность за все, пока укладывала ребенка спать.

16:40.

17:00. А вот и обед:

Ой, кажется, я переела. Живот как барабан. Возникает естественное желание поругать себя и пристыдить. Но вместо этого я поудобнее усаживаюсь в кресле и от всей души благодарю свое тело за то, что оно у меня такое стройное, красивое и совершенное. Старательно вызываю в себе чувство удовлетворения своим телом. Усиливаю это ощущение. Привыкаю к нему. Сродняюсь с ним. Тем самым изгоняя из своей головы и из своего тела чувство недовольства собой. Я молодец. Я умница. Я все правильно делаю. Да, и еще. Я - совершенство.

20:00.

22:20. Танцы под четыре песни (можно было остановиться на двух, но уж больно музыка была заводная и настроение отличное).

«Настрой» 5 минут.

23:20. Поздний ужин:

О, это вообще песня. Я имею в виду питу с яично-луковой начинкой. Одно яйцо (можно мелко порезать, а можно потереть на крупной терке), много (реально много) зеленого лука, немного тертого 10%-го сыра, соль, перчик. Все это кладется внутрь питы и ставится в микроволновку на 40-50 секунд, чтобы расплавился сыр. В принципе, можно даже обойтись без сыра. Получается такой теплый, вкусный пирожок с луком и яйцом. И никакой мороки. И все сплошь правильные и даже полезные ингредиенты. Очень, очень вкусно. И полезно.

«Ленивая гимнастика» в кресле.

Да, признаю. Я съела их чисто автоматически. Сидела, смотрела телевизор, они лежали на столе - ну, а дальше случилось то, что и должно было случиться. Вывод: все лишнее надо с глаз долой.