Николай Даников - Целебный шиповник

Цветки.Настой – при туберкулезе легких, неврастении, атеросклерозе, как желчегонное при заболеваниях печени.

Настой: 1 ст. л. сухих измельченных цветков залить 200 мл кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 минут, снять с огня, настоять 45 минут, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 15 минут до еды.

Лепестки.Свежие – сырье для получения эфирного масла. Сухие – в кондитерской промышленности. В быту – для получения розовой воды, уксуса, суррогат чая. Эфирное масло – в парфюмерии и мыловаренной промышленности.

Плоды.Входят в состав поливитаминных сборов и чаев. Сырье для получения витаминизированного сиропа, препаратов «Холосас» – для лечения холецистита и гепатита, «Каротолин» – при трофических язвах, экземах, атрофических изменениях слизистых оболочек, некоторых видах эритродермии.

В тибетской медицине – при ревматизме, туберкулезе легких, неврастении, атеросклерозе, заболеваниях почек, печени, желудка, при инфекциях, ожогах, новообразованиях.

В монгольской медицине – для лечения цинги и ее осложнений, при головной боли, головокружениях.

В народной медицине настой – при гиповитаминозах, как желчегонное, общеукрепляющее, при инфекционных заболеваниях, ранениях, ожогах, обморожениях, атеросклерозе, гемофилии, метроррагиях, анемии, пневмониях, при переломах костей, астении, раке желудка, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, цистите, мочекаменной болезни, для профилактики гриппа и респираторных заболеваний. В Забайкалье – как противолихорадочное и гемостатическое.

Отвар (незрелых) плодов – при респираторных инфекциях, ревматизме и сердечно-сосудистых заболеваниях.

Настой из цельных плодов шиповника готовят из 20 г на стакан кипятка – кипятят 10 минут в закрытой эмалированной посуде, затем настаивают в течение суток при комнатной температуре, процеживают. Пьют по 1/4–1/2 стакана 2–3 раза в день до еды. Детям дозу настоя уменьшают наполовину.

При приготовлении настоя из очищенных плодов 20 г плодов заливают 2 стаканами кипятка в эмалированной посуде, также кипятят 10 минут, но настаивают 2–3 часа, после чего процеживают и пьют в той же дозировке, что и из цельных плодов.

Отвар: 1 ст. л. сухих измельченных незрелых плодов залить 200 мл кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 минут, снять с огня, настоять сутки, подогреть до теплого состояния, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

Экстракты в пищевой и кондитерской промышленности – в качестве добавок при производстве карамельных начинок, кетчупа, хлебопекарных изделий, для приготовления диетических напитков. В быту – на варенье, повидло, мармелад, пастилу.

Семена.Сырье для получения препарата «Масло шиповника», применяемого наружно при трещинах, пролежнях, трофических язвах голени, дерматозах, озене, при ожогах, лучевых поражениях кожи; клизмы – при неспецифическом колите.

В народной медицине отвар – в качестве холеретического и противовоспалительного, при мочекаменной болезни.

Отвар: 1 ст. л. сухих измельченных семян залить 200 мл кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 минут, снять с огня, настоять 10 минут, процедить. Принимать по 1–2 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды.

Урожай плодов в естественных зарослях на Дальнем Востоке 2,5–4 кг/м2, в Томской области – до 150 кг/га, в Марий Эл – 10–600 кг/га. Выращивается в промышленных масштабах в различных районах страны. Урожай плодов 26–40 ц/га.

Кустарник 1–2 м высотой. Распространен в Западной Сибири, на Алтае (юго-запад). Произрастает в подлеске горных еловых, елово-лиственных лесов, на опушках, в трещинах скал, до средне– и верхнегорного поясов; нередко доминирует в кустарниковых зарослях.

Xимический состав. Листья.Витамины: С.

Цветки.Флавоноиды.

Плоды.Витамины: С, Р, каротин. Флавоноиды – 0,92 %.

Полезные свойства. Корни.Отвар, настойка – как закрепляющее.

Отвар: 1 ст. л. сухих измельченных корней залить 200 мл кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 минут, снять с огня, настоять 10 минут, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день за 15 минут до еды.

Настойка: 10 г сухих измельченных корней залить 100 г водки, настоять 3 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 10–15 капель, запивая водой, 3 раза в день до еды.

Лепестки.На варенье, суррогат чая.

Плоды.Входят в состав витаминных чаев, сборов, сиропов как источник витамина С для профилактики и лечения цинги. В быту – для изготовления повидла, пастилы, варенья. Пищевой краситель оранжевого цвета.

Перганос. Декоративное. Подвой для садовых роз. Почвозакрепитель. Выращивается в садах и парках в Европейской части РФ.

Кустарник 1,5–2 м высотой. Распространен в Восточной Сибири: Даурия; на Дальнем Востоке: все районы, кроме Курил. Произрастает в долинах рек, на опушках прибрежных лесов, в разреженных лиственных лесах, на пологих склонах; единично, группами, часто зарослями.

Химический состав. Корни, ветви.Катехины 18,28 % (корни): эпикатехингаллат, катехин, эпикатехин, галлокатехин, эпигаллокатехин . Листья.Витамины: С. Дубильные вещества. Катехины: катехин, эпигаллокатехин, галлокатехин. Флавоноиды. Плоды.Витамины: С, каротин.

Полезные свойства. Корни, ветви.Отвар – закрепляющее. Предложены в качестве сырья для получения Р-витаминных препаратов.

Отвар: 1 ст. л. сухих измельченных корней или ветвей залить 200 мл кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 минут, снять с огня, настоять 10 минут, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день за 15 минут до еды.

Лепестки.На варенье, розовую воду, уксус.

Плоды.Витаминное сырье для профилактики и лечения гиповитаминозов. Входят в состав бальзама «Уссурийский» общеукрепляющего действия.

Декоративное, выращивается в садах и парках.

Урожай плодов в Хабаровском крае 0,54–0,65 кг с куста.

Кустарник 1,5–2,5 м высотой. В диком виде распространен в Средней Азии: Прибалхашье, Горный Туркменистан, Тянь-Шань. Произрастает на склонах, по долинам рек, берегам горных ручьев, в тугаях, по лесным опушкам и вдоль дорог на высоте от 400 до 3000 м над уровнем моря; единично или группами.

Химический состав. Корни.Флавоноиды: транс-3,5,7,3’,4’-пентагидроксифлавон. Катехины: глюкозид и димер катехина. Листья.Дубильные вещества. Флавоноиды. Цветки.Эфирное масло. Плоды.Витамины: В2, С, Е, Р, каротин. Флавоноиды . Семена.Жирное масло.