Руслан Бронников - Гид по спортивному питанию. Как принимать БАД с пользой

3.Яичный протеин.Добывается из белка куриных яиц. Редко встречается из-за высокой стоимости, не пользуется популярностью, хотя по аминокислотному профилю он очень хорош. Особенностей выбора и приема нет. Достаточно универсален, но всё же хуже подходит, чем сыворотка после тренировки и казеин перед сном.

4.Многокомпонентный протеин.Сочетание различных белков, как правило, сывороточного, кмб и яичного. Он создан для универсального применения в любое время, хорошо справляется с задачами, существуют исследования, которые доказывают преимущество многокомпонента над отдельными видами белка. Хорошо пользуется спросом, когда люди не хотят покупать отдельно сыворотку и казеин.

Правила приема и выбора:После тренировки с водой, чтобы не тормозить скорость усвоения сывороточных белков, перед сном с молоком, чтобы повысить питательную ценность и замедлить всасывание кмб. При выборе следует обращать внимание на виды белка, которые использует производитель. Зачастую добавляют растительные, неполноценные по аминокислотному профилю белки (соевый, рисовый и т.д.) желательно чтобы их в составе не было.

5. Растительный протеин.Добывают из сои, риса, гороха и т.д. Отличаются неполноценным аминокислотным профилем, это плохо, так как наш организм нуждается во всех аминокислотах, более того в растительных белках неподходящие пропорции аминокислот (исключение если производитель сбалансировал состав и добавил недостающие аминокислоты). Берут в основном веганы и спортсмены в пост. Значительно хуже по вкусовым качествам в сравнении с молочными белками.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.