Станислав Лекаревский - Здоровое питание. Как начать правильно питаться

Раннее утро. Человек еле открывает глаза. Первый шаг дается с трудом. А подъем – это вообще целое достижение. От звонка будильника до первого шага с постели проходит минут пятнадцать. Наверное, Нил Армстронг быстрее сделал свой первый шаг по поверхности Луны, чем это происходит у человека, разбуженного часов в пять-шесть утра. Но все меняется в нем после утренней чашечки кофе или чая с бутербродом. Откуда-то берется бодрость духа и приподнятое настроение. Или, например, человек с признаками ожирения может есть в разы меньше, чем тощий, но все равно набирать молниеносно свой вес. Все это влияние на организм пищи, которую мы потребляем. Во многом, наше настроение и здоровье зависит от пищи, которой он питается. Если дальше пойти, то можно вывести теорию о том, что правильное питание – залог хорошего здоровья. Но эта теория слишком обобщена. Будем разбираться.

По общему убеждению учёных, главным принципом правильного питания является поступление в организм человека всех веществ и микроэлементов в том количестве, которое требуется ему для обеспечения оптимальных условий для жизнедеятельности.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.