Людмила Дубровская - Лучшие рецепты салатов из курицы
- Название:Лучшие рецепты салатов из курицы
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:неизвестно
- Год:неизвестен
- ISBN:9785449026354
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Людмила Дубровская - Лучшие рецепты салатов из курицы краткое содержание
Лучшие рецепты салатов из курицы - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
– Майонез – 130 г
– Масло подсолнечное рафинированное – 2 ст. л.
– Морковь по-корейски – 200 г
– Мука пшеничная – 2 ст. л.
– Орехи грецкие – 30 г
– Соль – 2 г
– Яйца куриные – 3 шт.
Как приготовить блюдо пошагово в домашних условиях
Шаг 1
Для приготовления салата нам понадобится куриное филе, ветчина, савойская (или пекинская) капуста, яйца, корейская морковь, грецкие орехи, мука и майонез.
Шаг 2
Поставить варить куриное филе или же его можно запечь в духовке или обжарить на сковороде. Заняться приготовлением блинчиков. Взбить яйца вилкой, добавить муку и пару ложек воды, немного посолить.
Шаг 3
Испечь омлетный блинчик. Если сковорода большая, то получится один блин, если маленькая, то два. Выложить его на тарелку чтобы остыл.
Шаг 4
Тонко нашинковать капусту.
Шаг 5
Ветчину нарезать соломкой.
Шаг 6
Остывший блин также нарезать соломкой.
Шаг 7
Отварное куриное филе разделить на волокна.
Шаг 8
Соединить в глубокой салатнице капусту, ветчину, курицу, корейскую морковь и блинчики. Добавить майонез.
Шаг 9
Все ингредиенты хорошо смешать. При подаче посыпать измельчёнными грецкими орехами. Приятного аппетита!
Салат «Оля-ля» 6 6 http://www.povarenok.ru/recipes/show/37585/
Описание:Этот салат получается очень нежным.
Ингредиенты для «Салат „Оля-ля“»:
– Грудка куриная (вареная) – 1 шт
– Яблоко (лучше с кислинкой, крупное) – 1 шт
– Сыр твердый – 200 г
– Яйцо куриное – 3 шт
– Сметана
– Майонез
– Соль
Рецепт «Салат «Оля-ля
Куриную грудку, отваренную в подсоленной воде, нарезаем мелкими кусочками или разбираем на волокна, укладываем первым слоем на дно салатника.
Смазываем курицу смесью сметаны и майонеза. В оригинале сметана с майонезом берутся в равных пропорциях.
Яблоко очищаем от кожуры и сердцевинки и натираем на терке, также смазываем смесью: сметана + майонез.
Сыр трем на мелкой терке (количество сыра смотрите по вкусу и степени солености, грамм 200), укладываем в салатник и также смазываем.
Вареные яйца разделяем на белок и желток, натираем на мелкой терке,
сначала укладываем желток и заключительным слоем белок.
Сверху все опять смазываем.
Теперь лучше всего убрать в холодильник для пропитки на ночь, ну, или на несколько часов.
Приятного аппетита!
Курица в шубе 7 7 http://www.povarenok.ru/recipes/show/17226/
Ингредиенты для «Курица в шубе»:
– Филе куриное (отварное) – 2 шт
– Чернослив – 100 г
– Ананас (консервированный) – 0,5 бан.
– Яйцо куриное (вареное) – 2 шт
– Сыр твердый – 100—150 г
– Лук репчатый – 1 шт
– Майонез
Рецепт «Курица в шубе»
На блюдо выложить первый слой – маринованный лук.
На лук выложить порезанное куриное филе
Затем ананасы кубиками
Запаренный и порезанный кусочками чернослив
Посыпать сыром, тертым на мелкой терке
Яичные белки на крупной терке
Смазать все майонезом
Сверху потереть желтки на мелкой терке и украсить.
Все готово!
Ингредиенты не обязательно брать в таком количестве, как указано. Некоторые не любят выраженный вкус чернослива и могут положить его меньше, зато многие любят сыр (сыром этот салат не испортишь; -)) Майонеза всего один слой, при этом салатик получается довольно сочным.
Желаю всем приятного аппетита! Можно начинать
Праздничный салат «Яркая фантазия» 8 8 http://povar.ru/recipes/prazdnichnyi_salat_yarkaya_fantaziya-65435.html
Описание приготовления:
Слоеные салаты – самые интересные по вкусу и самые красивые на столе! Этот салат строится на основе запеченной куриной грудки. Затем слоями выкладываются вареные яйца, сыр, кукуруза. Но самое интересное в этом салате – морковь по-корейски и маринованный репчатый лук! Очень вкусно и достаточно просто!
Ингредиенты
– Кукуруза консервирванная – 100 Грамм
– Сыр тертый – 150 Грамм
– Морковь по-корейски – 200 Грамм
– Яйцо вареное – 4 Штуки
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
Примечания
1
http://www.pokushay.ru/8251-salat-iz-kuricy-s-ananasom.html
2
http://www.pokushay.ru/8251-salat-iz-kuricy-s-ananasom.html
3
https://webspoon.ru/receipt/salat-iz-kopchenojj-kuricy-i-ogurcov
4
https://webspoon.ru/receipt/salat-s-kuricejj-i-fruktami-v-gorchichnom-souse
5
https://webspoon.ru/receipt/salat-anastasiya
6
http://www.povarenok.ru/recipes/show/37585/
7
http://www.povarenok.ru/recipes/show/17226/
8
http://povar.ru/recipes/prazdnichnyi_salat_yarkaya_fantaziya-65435.html
Интервал:
Закладка:
