Иван Дубровин - Все об обычном чесноке
- Название:Все об обычном чесноке
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Эксмо-Пресс, Яуза
- Год:неизвестен
- Город:Москва
- ISBN:5-8153-0125-6
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Иван Дубровин - Все об обычном чесноке краткое содержание
«Мал золотник, да дорог». Именно так утверждает народная мудрость. Ее можно отнести и к чесноку. В древние времена он был самой дорогостоящей из всех восточных пряностей. И оправданно. Он представляет собой целую вселенную тайн и скрытых возможностей. На свете, наверное, нет ничего проще и одновременно сложнее этого скромного растения. И наша книга может стать для каждого надежным проводником по необъятной сокровищнице секретов Его Величества Чеснока.
Все об обычном чесноке - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
Чем же чеснок лучше других лекарственных препаратов, полученных синтетическим путем, спросите вы? Последние, хотя и способствуют понижению холестерина в крови, но в то же время они отрицательно влияют на степень внимательности и скорость реакции. Чеснок же не только не имеет подобных эффектов, но и обладает к тому же рядом неоспоримых достоинств, так как попутно смягчает другие факторы риска сердечных заболеваний, снижает кровяное давление и утомляемость.
Мы приведем рецепт снадобья, применяя которое, с успехом можно бороться с атеросклерозом. Для этого растертый зубчик чеснока смешивается с половиной тертого яблока. Принимать следует три раза в день по 1–2 ст. л.
Понижение окисляемости жиров.
Чеснок к тому же выступает и как антиоксидант, то есть он препятствует окислению жиров, что помогает излечить атеросклероз, рак и некоторые другие болезни. Известны такие антиоксиданты, как витамины С и Е, но один зубчик чеснока оказывает примерно такое же антиокислительное действие, как 15 миллиграммов витамина С или 4,5 миллиграмма витамина Е.
Разжижаемость крови.
Как уже говорилось, чеснок способствует тому, что кровь становится более жидкой, что помогает ей легче проходить через сузившиеся стенки сосудов. Через четыре недели регулярного приема его в свежем или приготовленном виде уровень свертываемости крови понижается на 70 %!
Снижение кровяного давления.
Следует заметить, что регулярное добавление чеснока в пищу снижает давление лишь умеренно. Однако даже пациенты, страдающие тяжелой формой гипертонии, отмечают, что он понижает высокое давление. К тому же расчищает дорогу к здоровью другими способами: снижением реакции на стрессы, потерей массы тела, улучшением общего самочувствия.
Итак, включение чеснока в пищу, даже богатую холестерином, способно предотвратить заболевание атеросклерозом.
Хорошо употреблять от давления сок свеклы или моркови с чесночным соком. Для приготовления такого напитка достаточно смешать 1 ст. л. чесночного сока с 1 ст. морковного или свекольного сока. Пить следует каждый день перед едой.
Если вы уже перенесли инсульт или он вам угрожает, то лучше всего просто включить чеснок в вашу каждодневную пищу. В этом случае вам помогут те его качества, которые проявляются как раз после тепловой обработки.
Прекрасным средством для разжижения крови является специальный ЧЕСНОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ.
Для его приготовления все компоненты измельчите и смешайте в миксере. Дайте настояться три часа. Треть полученной массы разбавьте с 1 ст. горячей воды и выпейте. Следующую дозу можно принимать уже через 6 часов. Порция рассчитана на 1 сутки.
Вам потребуется:
чеснок — 3 зубчика
красное вино — 1 ст. л.
уксус — 1 ст. л.
оливковое масло — 1 ст. л.
ЛЕЧЕНИЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ И ПРОСТУДНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ
Чеснок широко применяется также при лечении такого заболевания, как АСТМА. Он обладает противоастматическим действием — то есть существенно облегчает затрудненное дыхание.
Этот недуг выражается в том, что больной время от времени страдает приступами удушья, которые продолжаются от нескольких секунд до нескольких часов или даже дней. При этом чувствуется стеснение в груди, затрудненное дыхание, страх, нередко появляется кашель с выделением большого количества вязкой мокроты. Могут также возникнуть колющие, сверлящие, жгучие боли, отдающие в плечо.
Облегчить дыхание больного во время приступа можно, если напоить его специально приготовленной настойкой. Порежьте мелко два зубчика чеснока, добавьте пригоршню листьев иссопа (это растение можно приобрести в фитоаптеках), залейте стаканом воды и кипятите смесь на слабом огне 20–30 минут.
При желании можно приготовить следующий чесночный отвар: нарежьте мелко три зубчика чеснока, залейте их водой и кипятите 20 минут в плотно закрытой посуде. Дайте остыть в закрытой же посуде. При такой обработке образуются серосодержащие производные, которые расширяют бронхи.
Некоторые врачи советуют для лечения астмы натирать чесноком холодные ступни ног и мочки ушей.
Для облегчения приступа нужно обеспечить отток крови. Для этого в области икр и предплечий можно поставить припарки. Очистите и истолките головку чеснока. Выложите массу на горячую салфетку. Смажьте оливковым маслом кожу ног (или рук), положите припарки и наденьте сверху носки. Через несколько минут должно появиться жжение на месте припарок, а в дыхании — запах чеснока. Это значит, что чеснок уже впитался через кожу. Припарки пора снимать. Вот только вам следует быть осторожным: у некоторых людей кожа очень чувствительна, и, немного передержав компресс, вы рискуете обжечь ее.
Неизлечимой считается ЭМФИЗЕМА, или хроническая легочная недостаточность. Мы не предлагаем вам универсального средства, способного помочь там, где врачи отступили, однако состояние больного можно заметно улучшить. Эмфизема вызвана разрушением легочной ткани, остановить этот процесс практически невозможно.
Но помочь можно, если ежедневно делать ванны для рук и ног. Для этого вам понадобится приобрести в магазине или фитоаптеке ряд трав, которые совместно с чесноком смогут облегчить состояние больного. Это цветы боярышника, шалфей, тимьян и конечно, чеснок. Его нужно взять одну головку и измельчить ее. Всех остальных трав берите в равных пропорциях — примерно по горсти. Смешайте все компоненты, залейте 1 л горячей воды и дайте настояться в течение ночи. Полученное средство можно разлить по бутылкам из темного стекла и хранить в течение месяца. Для ванны нужно вскипятить 2–3 л воды и добавить в нее 1 ст. настоя. Вода должна быть такой горячей, какую только можно терпеть. Ноги следует парить утром, до того как вы позавтракаете, а руки вечером, после ужина. Процедура проводится точно указанное время — 8 минут, ни больше ни меньше. Именно это беспечивает лучшее действие препарата.
Жидкость для ванны можно нагревать и использовать несколько раз, главное условие — не давать ей кипеть.
При лечении БРОНХИТОВ чеснок является универсальным средством, так как служит не только отхаркивающим, но и универсальным антибиотиком. Когда он попадает в организм, часть его выветривается через легкие. Летучие вещества чеснока имеют антисептические и антибиотические свойства, что позволяет лечить весь организм как бы изнутри.
Для тех, у кого аллергия на антибиотики, он действительно является панацеей. Для лечения хронического бронхита рекомендуется каждый день в пищу употреблять 1–2 зубчика свежего чеснока. Идеально, если вы будете сочетать его с применением в пищу корешка имбиря. Каждый день следует выпивать по чашке специального имбирно-чесночного чая. Для этого в стакане воды прокипятите небольшой кусочек (1x1 см) имбиря и 1–2 зубчика толченого чеснока. Кроме того, необходимо каждый день полоскать горло. Чтобы снять остроту, нужно положить толченый чеснок в небольшое количество масла и обжарить эту смесь на огне в течение 20 секунд. Для полоскания горла нужно брать по 1 ч. л. обжаренного чеснока на 1 стакан воды. Кроме того, следует добавлять чеснок во все блюда, где он только уместен.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: