Иван Дубровин - Все об обычном чае
- Название:Все об обычном чае
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Эксмо-Пресс, Яуза
- Год:неизвестен
- Город:Москва
- ISBN:5-8153-0103-5
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Иван Дубровин - Все об обычном чае краткое содержание
Книга, представленная вниманию читателей, содержит массу интересной и полезной информации о самом, пожалуй, популярном и любимым многими напитке — чае. Настоящие ценители этого напитка наверняка по достоинству оценят рецепты приготовления чаев, приведенные в данной книге. Поправить и сохранить свое здоровье вам помогут лекарственные чаи, которым посвящена отдельная глава. Для милых дам небезынтересной будет информация о применении чая в косметических целях. Нетрадиционное использование чая поможет решить мелкие бытовые проблемы и усовершенствовать некоторые рецепты знакомых блюд. Специальная глава книги содержит материал о том, как ухаживать за «чайным» грибом и применять его настой в различных целях.
Книга рассчитана на массового читателя.
Все об обычном чае - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
— Чистая посуда, с ослепительном блеском — гордость любой хозяйки. Воспользуйтесь „услугами“ „чайного“ гриба и ваша посуда станет именно такой. После основного мытья сполосните посуду водой с небольшим количеством настоя „чайного“ гриба (на 1 литр вам понадобится 2–3 столовые ложки настоя). После споласкивания вытирать посуду не нужно.
— Оживить блеск изделий из серебра можно, если воспользоваться следующим способом: налейте в небольшую кастрюльку 1–1,5 стакана 5-дневного, предварительно процеженного настоя „чайного“ гриба, добавьте 1 столовую ложку питьевой соды, поместите в полученный раствор серебрянные изделия и кипятите на медленном огне 30–40 минут. Затем изделия выньте, просушите (но не мойте, иначе серебро потемнеет) и отполируйте мягкой, лучше бархатной тряпочкой.
— Ножи не будут пахнуть рыбой, если вымыть их в кислом настое „чайного“ гриба, а затем ополоснуть холодной водой.
— Избавиться от запаха заплесневевшего хлеба в деревянной хлебнице можно, если вымыть ее настоем „чайного“ гриба с добавление яблочного уксуса. В 1 литр воды добавьте 1/2 стакана настоя, 1 столовую ложку яблочного уксуса и вымойте этой водой хлебницу. От неприятного запаха не останется и следа.
— Жирные пятна на одежде обычно очень трудно вывести, даже при помощи эффективных дорогостоющих химических средств. Если на вашей любимо кофточке „поселилось“ жирное пятно, не расстраивайтесь, а попробуйте избавиться от него следующим образом: Слейте немного настоя (примерно 1/2 стакана) в стеклянную баночку, добавьте 1/4 стакана водки или спирта, 2 чайные ложки зубного порошка или растолоченного до порошкообразного состояния мела, тщательно все размешайте и выдерживайте в теплом месте 3–5 дня. Перед использованием смесь взболтайте и нанесите небольшое количество на жирные пятна. Оставьте до полного высыхания, после чего удалите мел или порошок жесткой щеткой. Если пятно не удалось вывести с первого раза, то можете повторить этот способ еще несколько раз.
— Чтобы кафель в ванной комнате сверкал, напоминая зеркальную гладь воды, попробуйте вымыть его настоем „чайного“ гриба. К 1/2 литру процеженного настоя добавьте 1 литр воды и 1/4 стакана нашатырного спирта. Вымойте этим раствором кафель, а после высыхания тщательно протрите сухой мягкой тряпочкой.
— ДОМАШНИЙ ДОКТОР. ЦЕЛИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ЧАЙНОГО ГРИБА (ЛЕЧЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ)
Многие, имеющие дома „чайный гриб“, не задумываются о том, насколько он полезен. В нем содержится целый комплекс полезных для организма человека веществ: алколоиды, сахар, уксусная, лимонная, глюконовая, аскорбиновая и пировиноградная кислоты, кофеин, небольшое количество этилового спирта, ферменты, витамины B1, C, P. Чем не домашний доктор?
Настоем „чайного“ гриба излечивают многие заболевания: гипертонию, пониженную кислотность, атеросклероз, головные боли, ангину и другие заболевания верхних дыхательных путей. Так что имея в обыкновенной банке такого лекаря и правильно за ним ухаживая, вы можете поправить свое здоровье и навсегда избавиться от мучивших вас недугов.
Лечебный настой несколько отличается от того, который мы пьем, своим способом приготовления. Для сохранения целительных свойств настой использованный в лечебных целях нужно готовить следующим образом: на 1 литр воды заварки возьмите 30–50 г сахара, добавьте немного заварки и выдерживайте настой 3–5 дней при температуре не ниже 25 градусов. Только после этого настой можно использовать для лечения заболеваний.
Бактерицидное действие настоя „чайного“ гриба делает его эффективным средство при воспалении десен, горла, язвенного стоматита, остром катаре верхних дыхательных путей. Для лечения этих заболеваний настой „чайного“ гриба выдерживают на 2–3 дня больше, чем обычно, чтобы он был ядренее, сливают, фильтруют. При воспалительных процессах нельзя использовать холодный настой. При пародонтозе проводите лечение теплым настоем „чайного“ гриба. Наберите в рот немного настоя и подержите 10–15 минут, затем сплюньте и снова наберите свежий настой. Повторяйте процедуру несколько раз, ежедневно до тех пор, пока воспаление не пройдет.
Ангина — очень серьезное, инфекционное заболевание, особенно тяжело переносят его маленькие дети. Воспаленные гланды постоянно напоминают о себе сильными болями при глотании, что особенно беспокоит ребенка во время сна и принятия пищи. Дети обычно капризничают, не желая принимать горькие таблетки и микстуры, и мамам приходится приложить немало усилий, чтобы уговорить заболевшее чадо принять нежелаемое лекарство. Думаем, ваш малыш не откажется от вкусного лекарства, которое можно приготовить из настоя „чайного“ гриба, обладающее сильными бактерицидными свойствами и способствующее снижению высокой температуры.
Чтобы приготовить лечебный настой растворите в 3 литрах воды 2–3 столовые ложки меда, добавьте немного чая, чтобы вода приобрела чуть коричневатый оттенок и поместите туда гриб. Настаивайте в течение 7 дней, после чего процедите, слегка подогрейте на медленном огне и давайте ребенку по 1 столовой ложке три раза день за 2 часа до принятия пищи. Настоем можно также полоскать воспаленные гланды несколько раз в день.
При острых респираторных заболеваниях, особенно при ярко выраженном насморке, слезотечении помогает 3-дневный настой „чайного“ гриба без сахара, который можно закапывать в нос.
Если защитные силы организма поддвергаются особому риску, например, во время вспышек эпидемий гриппа или при контакте с больным простудным заболеванием, то для того, чтобы обезопасить себя от коварных бациллов, рекомендуется пить настой „чайного“ гриба в больших количествах. В нем содержится витамин С — основной из компонентов, укрепляющий иммунную систему.
При конъюктивидных и гнойничковых заболеваний кожи врачи советуют промывать чуть сладким настоем „чайного“ гриба. Для приготовления настоя вам нужно взять всего лишь немного меньше сахара, чем обычно, примерно на половину. Готовый настой процедите, охладите и смачивая в нем ватный тампон осторожно протрите больные участки кожи. Не пугайтесь, если при первоначальном применении настоя вы почувствуйте зуд и пощипывание кожи. Такая реакция вполне естественна. После 3–4 раз применения настоя на больных участках кожи появится корочка, которую нельзя сдирать, чтобы не допустить проникновению микробов и вторичного воспаления. После отпадения корочки применять настой больше не нужно.
Всем известно, как мучительны укусы кровососущий насекомых: комаров, слепней. А ужасный зуд способен „свести с ума“ кого угодно. Чтобы избавиться от этой неприятности, советуем смазывать зудящие укусы передержанным настоем „чайного“ гриба. 7-дневный настой слейте в мисочку и выдержите в прохладном месте 5 дней. Смазывайте укусы прохладным настоем несколько раз в день — зуд пройдет, а от укуса не останется и следа.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: