Иван Дубровин - Все об обычном хлебе
- Название:Все об обычном хлебе
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Эксмо-Пресс, Яуза
- Год:неизвестен
- Город:Москва
- ISBN:нет данных
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Иван Дубровин - Все об обычном хлебе краткое содержание
«Хлеб всему голова» — эта народная мудрость знакома всем, но далеко не все знают, что хлеб содержит в себе ценнейшие витамины и питательные вещества, благодаря которым является великолепным лекарем и косметологом. Хлеб поможет излечить самые тяжелые недуги, улучшить общее самочувствие и поддержать красоту. Из этой книги вы узнаете много нового и о замечательных кушаньях и напитках, которые можно приготовить из черствого хлеба и сухарей.
Все об обычном хлебе - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
Для ее приготовления размочите 100–300 г ржаного хлеба (это количество зависит от длины волос) в растительном масле. Эту массу втирайте в кожу головы 2–3 раза в неделю до полного исчезновения перхоти.
Хлебная маска «Лесная полянка»
Маска «Лесная полянка» предназначена, как и предыдущая маска, для лечения головы от перхоти, но от перхоти, которая возникает не из-за сухости кожи, а по каким-либо другим причинам.
Готовится маска по следующему рецепту: перемешайте 2 ст. ложки толченых сухарей, приготовленных из ржаного хлеба с отрубями, с отваром травы черноголовки обыкновенной. Для приготовления отвара вам следует взять 50–70 г заранее высушенной травы черноголовки и, залив ее стаканом горячей воды, кипятить в течение 10–15 минут, после чего процедить и смешать с сухарями.
Приготовленной целебной смесью промывайте голову 2–3 раза в день в течение 2 дней (лучше это делать в выходные). Во время лечения голову не мойте, ибо результат будет минимальным.
ХЛЕБ КАК КОСМЕТИЧЕСКОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ УХОДА ЗА РУКАМИ
Иметь красивые ухоженные руки — мечта каждого человека. Но как сохранить свои руки такими, если каждый день приходится заниматься физическим трудом? Даже если у вас умственная работа, то вас все равно каждый день подстерегает опасность нанести своим рукам вред. Конечно, мы сейчас можем очень долго рассуждать о том, что мыть посуду, полы и стирать следует в специальных перчатках, а копать огород, сажать рассаду и поливать лишь после того, как на руки нанесен специальный крем. Без сомнения, вы полностью согласитесь с нами, но вот вопрос: выполните ли все наши рекомендации?
Скорее всего, нет. И не потому, что вам лень надевать перчатки или наносить на руки специальный крем, а потому, что в нужный момент перчатки невозможно будет отыскать во всем доме, а крема просто не окажется под рукой. В результате ваши руки становятся грубыми, шелушащимися и мозолистыми. Вы с сожалением смотрите на них и думаете о том, что сделать ничего нельзя…
А если опять обратиться к хлебу?
Хлебная маска «Нежные ручки»
Эту хлебную маску рекомендуется накладывать на руки после любой физической работы, конечно, предварительно отмыв их от грязи.
Для приготовления хлебной маски «Нежные ручки» смешайте 1 ст. ложку толченых ржаных сухарей с 50–70 г вазелина или глицерина.
Полученную массу толстым слоем нанесите на руки и оставьте на 15–20 минут. По истечении этого времени смойте маску теплой водой.
Хлебная маска «Ласковый зверь»
Хлебная маска «Ласковый зверь» — очень хорошее средство для борьбы с мозолями на руках, которые появляются вследствие тяжелой физической работы.
Для приготовления маски возьмите 50–70 г пшеничного хлеба, разомните с 1 небольшой сваренной без кожуры картошкой, с 0,5 стакана молока и 1 ст. ложкой одеколона. Полученной массой смажьте мозоли и оставьте на 30–40 минут. Маску снимите при помощи ватного тампона.
После подобной процедуры не мойте руки в течение 50–60 минут.
Хлебная маска «Поцелуй дамы»
Дамам, без сомнения, принято целовать руку. Но иногда самой даме неудобен такой поцелуй и причина тому — ее руки. Конечно, речь идет не о даме из высшего общества, за которой ухаживают горничные, а об обыкновенной женщине, которой очень часто приходит ся заниматься физическим трудом, из-за чего ее руки становятся некрасивыми.
Рекомендуем вам специальную хлебную маску, которую следует как можно чаще накладывать на руки.
Смешайте 1 чайную ложу толченых сухарей, приготовленных из ржаного хлеба с отрубями, с 2 ст. ложками миндального масла и 0,5 чайной ложки маргарина.
Приготовленной смесью как можно чаще смазывайте свои руки вплоть до полного исчезновения ранок и трещин.
Хлебная маска «Локоток модницы»
Эта хлебная маска очень хорошо помогает при огрубевшей коже на локтях. Шершавые локти лишают женщину возможности носить одежду с коротким рукавом.
Сделать кожу на локтях мягкой и нежной вам поможет следующее народное средство:
Разомните 50–70 г свежеиспеченного пшеничного хлеба с 2 ст. ложками подогретого прованского масла. Полученную массу нанесите на локти на 15–20 минут.
Во время действия маски постарайтесь как можно меньше сгибать и разгибать руки в локтях.
По истечении 15–20 минут смойте маску теплой водой.
ГЛАВА III. ХЛЕБ В КУЛИНАРИИ
Если вы любите свежий, мягкий хлеб, — на здоровье! Напомним, что хранить его нужно в специально предназначенных для этого хлебницах, ибо только так он сохранит свою свежесть долгое время. Хлебницу необходимо постоянно поддерживать в чистоте, своевременно удалять из нее остатки хлеба, время от времени высушивать и мыть. Существует малоизвестное народное средство, помогающее сохранить хлеб свежим более долгое время. Это средство очень простое, наверное, поэтому его сейчас совсем позабыли, а ведь так легко положить в свою хлебницу мелко нарезанное яблоко, немного соли или очищенный картофель!.. 2–3 суток хлеб будет свежим.
Если же у вас дома все-таки иногда остается черствый хлеб и по каким-либо причинам вы не имеете возможности воспользоваться приведенными ниже рецептами, то не торопитесь выбрасывать его — несколько минут на то, чтобы освежить черствый хлеб, мы уверены, у вас найдется.
Для освежения хлеба вы можете воспользоваться обыкновенной духовкой, поместив в нее на несколько минут предварительно завернутый в мокрую марлечку хлеб. Можно разогреть черствый хлеб за 5-10 и на водяной бане, нарезав его ломтиками. Учтите, что освеженный вами хлеб следует как можно быстрее подать на стол, ибо зачерствеет он намного раньше, чем только что выпеченный.
Что же можно приготовить из черствого хлеба? Ознакомьтесь с нашими рецептами. Мы уверены, что многие из них вам сразу же захочется опробовать. Желаем удачи!
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Борщ «УШКИ НА МАКУШКЕ»
Во-первых, приготовьте квас для борща по следующему рецепту: черствый ржаной хлеб залейте 1,5 литрами теплой кипяченой воды и добавьте очищенную и нарезанную кусочками свеклу, помешайте и поставьте в теплое место на 3 дня.
Возьмите сушеные грибы, сварите их и порежьте на мелкие кусочки. Добавьте лук, перец и соль, поджарьте грибы на подсолнечном масле.
Приготовьте тесто, смешав яйца, муку и небольшое количество воды. Готовое тесто тонко раскатайте и порежьте при помощи ножа на прямоугольники. Затем в каждый прямоугольник положите по 1 ч. ложке приготовленных грибов и концы прямоугольника соедините таким образом, чтобы сплетенные вами изделия напоминали вареники. Сварите в 1,5 литрах воды морковь, петрушку, лук, укроп и капусту. Готовый отвар процедите и сварите в нем грибные вареники.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: