О. Кунаева (сост.) - Сосуды и давление. Эффективное лечение лекарственными траиами

Раскидистый кустарник с пальчато-лопастными листьями и с пальчато-раздельными шипами под узлами побегов и более короткими и тонкими щетинками на междоузлиях. Цветки зеленоватые, обоеполые или однополые, в кистях или одиночные, правильные; чашелистиков, лепестков и тычинок по 5 (редко по 4); плод — шаровидная и овальная ягода, увенчанная остающейся чашечкой, зеленая, желтая, беловатая или пурпурная.

Плоды крыжовника отклоненного содержат сахара (фруктоза, глюкоза, сахароза), органические кислоты (лимонная и яблочная), пектиновые вещества, клетчатку, аскорбиновую кислоту, каротин, витамин Е, фолиевую кислоту, фенольные соединения (катехины, лейкоантоцианы, антоцианы, флавонолы, фенольные кислоты), соединения калия, железа, йода, меди, марганца, фтора и цинка.

В народной медицине рекомендуют использовать крыжовник при атеросклерозе, кровоизлияниях, связанных со снижением эластичности кровеносных капилляров, при гипертонии, анемии.

Плоды крыжовника съедобны в свежем виде и используются для приготовления варенья, желе, мармелада, цукатов, соков и соусов. Из незрелых плодов готовят компоты.

Научное название рода Grossularia взято от французского слова grosseil — «крыжовник». Научное видовое название reclinata переводится с латинского как отклоненный.

Плоды крыжовника используют как легкое слабительное, диуретическое и желчегонное, а также как нормализующее обменные процессы, сосудоукрепляющее и кроветворное средство.

В диетическом и лечебном питании крыжовник рекомендуют при заболеваниях сердца, гипертонической болезни, атеросклерозе, ожирении и анемии.

Внимание ! Больным, страдающим язвенной болезнью в стадии обострения или энтеритом, крыжовник приходится ограничивать или полностью исключать из рациона из-за большого количества клетчатки и органических кислот.

Кукуруза — одно из древнейших культурных растений Земли, впервые введена в культуру на территории Мексики древними майя и ацтеками (около 5200 до н. э.).

С лечебной целью используются столбики кукурузы с рыльцами. Их заготавливают в период молочно-восковой спелости плодов, сушат на открытых площадках.

Отвар кукурузных рылец рекомендуют при отеках, связанных с нарушениями сердечной деятельности.

Кукурузное масло используется для профилактики и лечения атеросклероза и гипертонии.

Отваренная в початках и сдобренная сливочным маслом кукуруза полезна при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Отвар : 1 ч. л. предварительно измельченного сырья залить 1–2 стаканами горячей воды. Затем кипятить на водяной бане в течение 30 мин, остудить, процедить и при необходимости довести получившийся объем кипяченой водой до исходного. Принимают отвар по 1–3 ст. л. 3 раза в день за 20 мин до еды. Охлажденный и процеженный отвар или настой принимают по 1/ 4стакана 3—4раза в день до еды.

Кукурузное масло принимают по 1 ст. л. 2 раза в день за 1 час до еды при атеросклерозе.

Вечнозеленый полукустарник с многочисленными разветвленными побегами 20–60 см высотой. Листья линейные, с завернутыми книзу краями. Цветки образуют верхушечные прерывистые колосовидные соцветия. Цветет растение в июле — августе.

С давних времен лаванду выращивают как эфиромасличное растение. Это одно из самых ароматных растений.

В народной медицине чистой цветков и травы лаванды используют при мигрени, неврастении, нервном сердцебиении, как диуретическое и желчегонное средство.

Дозированное введение в помещение эфирного масла лаванды убивает микробы и бактерии, обеспечивает улучшение функционирования нервной и сердечно-сосудистой систем, повышает работоспособность находящихся там людей.

В Болгарии цветки лаванды употребляют при мигрени, неврастении, сердцебиении, болях в области желудочно-кишечного тракта. Эфирным маслом, настоянным на спирте, растирают больные места при невралгии и суставном ревматизме.

Встречается в Белом, Баренцевом, Карском и во всех морях Дальнего Востока. Слоевище до 7 м длиной, лентовидное, мягкое, зеленовато-бурое, удлиненно-овальное или линейное, гладкое или волнистое, гофрированное по краям, резко суживается в нижней части, образуя стволик до 1 см в длину и 1 см в ширину.

С лечебной целью используют пластинку слоевища ламинарии. Заготавливают с июня по август.

Благодаря высокому содержанию йода ламинарию используют для лечения и предупреждения развития атеросклероза (по 1 ч. л. крупки 3—4 раза в день). С профилактической целью морскую капусту достаточно принимать 2 раза в неделю.

Порошок морской капусты натачают по 1/2 ч. л. в день. Курс лечении 15-30 дней. Принимают на ночь, взболтав порошок в воде.

Внимание! Не следует употреблять ламинарию лицам, страдающим туберкулезом легких, нефритами и нефрозами, фурункулезом, геморрагическим диатезом, крапивницей, а также беременным женщинам. Противопоказана морская капуста и при гастритах, энтеритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, болезнях печени и желчевыводящих путей.

Однолетнее овощное растение, весной образующее розетку крупных, прикорневых, сидячих листьев. Только в июле — августе развивается стебель 30—120 см высотой. С лечебной целью использую! свежие прикорневые листья и плоды латука посевного.

Листья латука посевного полезны в виде салата при атеросклерозе, гипертонической болезни, анемии.