Елена Свитко - Золотые рецепты: фитотерапия от средних веков до наших дней

Для нервов сырой миндаль — наилучшее питание. Он улучшает и цвет лица. Жареный орех тяжело усваивается, поскольку ферменты в нём при жарке разрушаются.

Фенхель от грусти, головной боли и метеоризма

Съедать перед каждым приёмом пищи 1 ч. ложку порошка семян фенхеля. Очень эффективное средство и при длительных изжогах. Фенхель улучшает пищеварение, выводит «чёрную жёлчь» и нейтрализует жёлчные кислоты.

В стрессовых ситуациях (по св. Хильдегарде)

2-3 г перемолотого корня солодки голой посыпать кашу, добавлять в стакан кефира или сока.

Травы, полезные при профилактике нервного истощения и усталости (рекомендации чешского профессора психиатрии Р. Пайора)

1. Первая группа — седативные, успокаивающие:

— пассифлора;

— валериана, хмель, мелисса — как вспомогательные средства против раздражительности.

2. Вторая группа — травяные тоники, принимаемые при психической и физической усталости:

— корень аира;

— корень элеутерококка;

— женьшень;

— шиповник;

— левзея сафлоровидная;

— золотой корень;

— аралия маньчжурская;

— земляника лесная (всё растение).

Так, корень аира можно принимать длительно 2 раза в день с едой в минимальных дозах (на кончике ножа). Все остальные адаптогены употреблять по 15 капель 2 раза в день в первой половине дня, чередуя и определяя, что сильнее тонизирует.

3. Третья группа — растительные транквилизаторы и психоаналептики. Первые могут снижать депрессию, а вторые улучшают настроение. К ним можно отнести цветки душицы, семена конопли (лёгкий транквилизатор, не дающий наркотической зависимости), зверобой (антидепрессант), вербена узколистая, корень дягиля, лён.

Акациевый мёд

Применяется как общеукрепляющее средство при бессоннице, желудочно-кишечных и почечных заболеваниях.

Болгарский таратор с мятой

10 г мяты свежей или 5 г сухой, 200 мл кислого молока. 2 свежих огурца, 1 красный сладкий перец.

Огурцы почистить и потереть на крупной тёрке, перец мелко порезать, залить всё холодным кислым молоком и сверху посыпать мятой.

От бессонницы

Огуречный рассол смешать с натуральным мёдом. Средство хорошо чистит печень и позитивно влияет на нервную систему.

В результате — нормализуется сон. Курс может быть длительный.

От осенней бессонницы и хандры

1. Окатить себя холодной водой перед сном и выпить горячий чай из мелиссы и валерианы. Полезно мёд разводить травами.

2. Бессонница зачастую возникает от плохой работы печени и жёлчного пузыря. Поэтому надо чистить эти органы.

Как помочь себе при бессоннице

1. Вы не можете уснуть? Тогда встаньте с постели.

Попробуйте отложить ночной отдых на час или два. Одна из худших привычек — отправляться в постель, когда в действительности даже вовсе не ощущаешь усталости. Люди не испытывают желания спать, просто считают, что настало время для сна. Однако некоторые обстоятельства усиливают напряжение, тревогу, мешающие им заснуть. Это сам процесс пребывания в темноте, вслушивание в звуки падающих капель воды в ванной или размышления о том, почему не удаётся уснуть.

Когда однажды, уютно устроившись под одеялом, вам не удастся уснуть через 20 мин, встаньте, выйдите из спальни и займитесь каким-нибудь привычным делом. И ничего не бойтесь! Это позволит вам решить свою проблему.

2 . Добавьте в свою повседневную жизнь полезные привычки. Специалисты по вопросам сна, как правило, дают следующие рекомендации, чтобы обеспечить безмятежный сон. Не надо использовать спальню для чего-либо, помимо её прямого назначения. Вставайте утром в одно и то же время независимо от того, когда вы отправились отдыхать накануне вечером. Не спите днём. Занимайтесь физическими упражнениями либо после обеда, либо пораньше вечером. Не ложитесь спать с чувством голода.

Помните: большинство людей пытаются прогнать бессонницу, наметив для себя ряд задач, на выполнение которых они отводят себе один или два дня, а потом начинают поочерёдно отказываться от них, возвращаясь к старым привычкам. И при этом ошибочно делают выводы, что ничто им не помогает. А ведь в действительности они не соблюдают всех предписанных правил и поэтому не получают желаемого результата. Не ждите, что сон посетит вас в первую же ночь после того, как вы откажетесь от одной чашечки кофе вечером или ляжете в постель в час ночи, а не в полночь. Наберитесь терпения и неуклонно идите к намеченной цели.

3 . Используйте благотворное действие тёплой воды. Горячая ванна и подводный массаж перед сном согревают тело и расслабляют мышцы, создавая предпосылки для крепкого сна.

4. Постарайтесь максимально расслабиться. Приятные и спокойные беседы или массаж мышц снимают напряжение, которое мешает вам уснуть. Подобным же образом действуют занятия йогой и упражнения по релаксации.

5. Побольше бывайте на свету. Светотерапия помогает восстановить естественный ритм сна, особенно тогда, когда бессонница связана со сменой временных поясов или работой в ночную смену. Попробуйте в солнечные Дни совершать пешие прогулки рано утром. Солнечный свет даёт импульс толу и заряжает его энергией на весь день, после таких прогулок вы будете лучше подготовлены к ночному сну.

6. Не ешьте и не курите по ночам. Если вам случается просыпаться среди ночи, никогда не закуривайте сигарету и не отправляйтесь на кухню, чтобы перекусить. Оба эти занятия совершенно недопустимы ночью.

7. Не спешите глотать снотворные пилюли. Врачи крайне неохотно выписывают успокаивающие препараты. Исключение — случаи тяжёлой психотравмы, к примеру в результате потери супруга. Но и тогда эти препараты назначают на очень короткое время. Важно знать, что резкое прекращение приёма снотворных может усилить бессонницу — то состояние, для лечения которого они предназначены.

Что можно сказать по поводу имеющихся в свободной продаже снотворных? Нельзя употреблять их регулярно, ведь пока ещё недостаточно хорошо изучены все последствия их приёма. Однако известно, что эти препараты не так уж и безобидны. В них содержатся ингредиенты, которые могут вызвать привыкание.

Маковый напиток от бессонницы (по св. Хильдегарде)

30 г мака. 100 г воды, 10 г мёда.

Мак растереть в макитре или кофемолке, залить кипятком и добавить мёд. Когда немного настоится, выпить. Это можно делать не только на ночь, но и по утрам, если вас одолевают дурные мысли. Мак богат магнием, который укрепляет нервную систему и снимает стрессы.

Рецепт утренней каши для укрепления нервной системы