Елена Жукова - Чистки организма. Лучшие методики

Отвары и настои— наиболее распространенные формы приема лекарственных растений и трав. Обычно это вытяжки из лечебных трав или водные растворы экстрактов, приготовленных из целебных растений. Настои принято готовить из рыхлых частей растений — листьев, травы или цветков. Они, как правило, легко выделяют свои действенные лечебные свойства. Чего не скажешь о грубых частях — стеблях, коре и корнях. При обработке данного растительного сырья необходимо воздействие спирта, который извлекает из растения эфирные масла и другие нужные компоненты. Готовят настои из следующего расчета:

— 1:10 (к примеру, листья толокнянки, листья наперстянки);

— 1:30 (трава черногорки, ландыш, корень валерианы, истода);

— 1:400 (сильнодействующие растения — корень ипекакуаны).

А вот отвары можно смело готовить из грубых частей травы и растений, однако стараться выбирать из них те, которые минимально разлагаются при действии высокой температуры. Например, все тот же корень валерианы или истода. Расчет при приготовлении отваров такой: 1:10, редко — 1:30.

Надо сказать, что отвары менее действенны по сравнению с настоями. Дело в том, что при термической обработке растений некоторые полезные вещества из них все-таки улетучиваются или разрушаются, что, безусловно, снижает эффективность воздействия. К примеру, при кипячении некоторые лечебные растения утрачивают свои свойства. Кроме этого, в состав отваров часто входят сопутствующие вещества, которые ослабляют действие основного лечебного. Так создается побочный эффект, приводящий к аллергии и обратной реакции организма.

Из вышесказанного очевидно, что настои — более действенная лекарственная форма, оказывающая точечное и сильное воздействие. Дозировка отваров и настоев одинакова: столовые, десертные или чайные ложки. Бывают исключения, когда настой рекомендуют употреблять каплями. Хранятся данные лекарственные формы не больше 4–5 дней.

Никогда не готовьте отвары или настои в железной неэмалированной посуде. Отдайте предпочтение фарфоровой, алюминиевой, стеклянной или деревянной емкости с прозрачной крышкой. Доводить до кипения жидкость лучше всего на водяной бане, процеживать через мелкое сито или марлю.

Приготовить настой можно тремя способами:

— холодным, при котором измельченное растительное сырье заливается холодной кипяченой водой. Его необходимо настаивать не менее 6 ч;

— горячим, когда приготовленное сырье заливают кипятком, после чего томят на слабом огне 15–20 мин, процеживают и разливают по емкостям;

— смешанным — заливают измельченные травы и растения, настаивают в холодной кипяченой воде до 6–8 ч, после этого процеживают полученную жидкость и остаток (жмых) повторно заливают, на этот раз кипятком. Ставят на слабый огонь и томят в течение 15–20 мин. Затем полученный повторно настой охлаждают и смешивают его с первой частью.

Рецепты отваров

Желчегонный отвар. Измельченный лист крапивы (20 г), траву тысячелистника (20 г) и траву зверобоя (20 г) смешать с цветами пижмы (7 г). Полученный сбор залить 3 л воды. Приготовить отвар по одному из предложенных выше способов.

Отхаркивающий отвар. Листья мать-и-мачехи (20 г), траву медянки (20 г) и листья подорожника (20 г) залить 3 л кипятка и повторно довести до кипения. После чего настаивать 2–4 ч, процедить и пить по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Гипертонический отвар. Шиповник (плоды, 50 г) смешать с травой пустырника (10 г), плодами боярышника и травой сушеницы болотной (15 г), добавить измельченную кору крушины (15 г). Ингредиенты залить 3 л воды, поставить на огонь и довести до кипения. После чего дать настояться в течение 20–30 мин и вновь поставить на огонь. Томить или держать на водяной бане от 10 до 20 мин. Снять, дать остыть и, предварительно процедив, пить по 1 столовой ложке 1–2 раза в сутки.

Настойки— лечебная жидкость на основе спирта или спиртоэфирного средства, полученная путем вытяжки из растительного сырья. Готовят настойки без нагревания и кипячения. Для настаивания применяют стеклянную посуду с плотно закрывающейся крышкой. Температура для созревания настоек и экстрактов не должна превышать +20 °C вне зоны попадания прямых солнечных лучей. Кроме этого, во время созревания настоек необходимо периодически взбалтывать и перемешивать содержимое сосудов. Конечную настойку требуется тщательно отфильтровать до получения характерного (для используемого растения) запаха и вкуса. Разливают готовую настойку по стеклянным емкостям с плотной крышкой и хранят в темном месте при комнатной температуре. Дозировка настоек должна исчисляться в каплях.

Экстракты— вытяжка из растительного сырья, представляющая собой очень концентрированную жидкость. Приготовить экстракт в домашних условиях сложно. Это долгий процесс выпаривания отвара в горячей печи ровно до половины начального объема. Чаще всего экстракты продаются в готовом виде в аптеке или изготавливаются на заказ специалистами. Назначенные дозы измеряются в каплях.

Мази и болтушки— лекарственные формы, имеющие мягкую консистенцию и предназначенные для наружного применения. Большинство мазей и болтушек готовится именно на растительном сырье с применением натуральных жировых компонентов. Правильно приготовленная мазь продается только в аптеке и имеет инструкцию к применению.

Помните: перед тем как начать курс лечения лекарственными сборами или травами, нужно обязательно проконсультироваться с врачом.

Примерно 45 % известных сейчас медикаментов содержат активные вещества, полученные именно из лекарственных растений. Такие препараты принято называть галеновыми. Они имеют сложный химический состав, большую часть которого образуют природные лекарственные материалы растительного и животного происхождения. Чаще всего такие препараты готовят в аптеках или специальных лабораториях.

Рецепты лечебных сборов различного назначения

Закрепляющие сборы

— Листья мяты перечной (25 г), лапчатка (корневища) (25 г), цветки ромашки (25 г). 1 столовую ложку измельченного сбора залить 1 стаканом крутого кипятка, оставить настаиваться до тех пор, пока жидкость не остынет. Процедив, принимать по 1 стакану 3 раза в день.

— Плоды черемухи (30 г), ягоды черники (20 г). 2 столовые ложки сушеных ингредиентов заварить 2 стаканами крутого кипятка, поставить на огонь и кипятить еще 20 мин, после чего оставить остывать. Принимать по полстакана 3 раза в день.

— Корни лапчатки (10 г), ягоды черники (20 г), цветы бессмертника (10 г), листья шалфея (30 г), плоды тмина (10 г). 2 столовые ложки названных ингредиентов залить 2 стаканами кипятка. Поставить на огонь и продолжать кипячение в течение 10 мин, после чего дать остыть и принимать, предварительно процедив, по полстакана 2 раза в день, желательно за 10–20 мин до еды.