Юрий Константинов - Имбирь. Корень здоровья, красоты и долголетия

Если растение поливать нерегулярно, то это приведет к пересушке почвы и имбирь неизбежно погибнет. Не лишним будет осторожное рыхление почвы после каждого полива.

Следует помнить, что растение предпочитает влажный воздух, поэтому желательно почаще опрыскивать побеги из пульверизатора, можно каждый день, в крайнем случае, через день. Особенно не забывать это делать в зимний период, когда включено центральное отопление.

К свету имбирь не очень требователен, ведь у себя на родине он растет в тени тропических деревьев. Имбирь любит солнечный свет, но на растение не должны попадать лучи напрямую. Он будет расти даже в тех квартирах, где окна смотрят на северо-восток и северо-запад.

Растение любит тепло, и при пониженных температурах (от 13 °C) имбирь может впасть в состояние покоя около трех недель. Но если в квартире постоянная температура около 20 °C, он ведет себя как вечнозеленый многолетник.

Летом растение можно вынести на застекленный балкон или в парник, но не на открытый воздух. Холодный ветер, дождь и даже яркое солнце могут его погубить. Если за имбирем хорошо ухаживали, можно летом дождаться появления цветоносов, которые короче вегетативных побегов и вырастают отдельно от них, прямо от корневища. Но чаще бывает так, что нежные желто-зеленые цветки имбиря с лиловыми краями появятся не раньше, чем через 2–3 года.

Имбирь цветет необычными цветками, отдаленно напоминающими цветки орхидеи.

Осенью у имбиря наступает период покоя. Растение можно извлечь из горшка и собрать урожай из отросших новых сегментов корневища.

Корневище созревает в течение 10 месяцев после посадки. После этого срока оно начинает желтеть, а потом и вовсе отмирает. Если вам полюбилась его зелень или вам хочется полюбоваться цветением имбиря, можно поставить горшок с растением в прохладное и сухое место, где температура будет 10–15 °C. Там растение перезимует, а весной снова начнет расти.

Имбирь можно прорастить в горшке и в марте– апреле высадить в теплицу. Растить там до глубокой осени, поддерживая температуру около 20 °C. А осенью собрать урожай. При таком способе выращивания из одного корешка можно собрать урожай до 2-х кг.

Если вы живете в теплом климате, можно высадить подросший имбирь в открытый грунт, предварительно закалив.

Выращенный в теплице и в открытом грунте имбирь дает хороший урожай.

В медицине применяется очищенный свежий или сухой корень в виде порошка, отвара или настоя, в гомеопатии используется настойка высушенного корня.

Имбирь обладает уникальным сочетанием вкусовых и лекарственных свойств, подобных сочетаний нет ни в одной другой специи. Порой даже общепризнанные лечебные растения уступают ему в своих полезных свойствах. Как лечебное средство, имбирь обладает большим списком полезных свойств: обезболивающим, противовоспалительным, рассасывающим, спазмолитическим, ветрогонным, возбуждающим, заживляющим, потогонным, тонизирующим, бактерицидным, желчегонным, антибактериальным действием.

Имеет сильное антиоксидантное и успокоительное воздействие, укрепляет иммунитет, хорошо защищает от паразитов, задерживает рост бактерий, используется при глистных заболеваниях.

Пища с имбирем становится более легкой, она лучше усваивается и принимает слегка острый, пряный вкус.

Питает весь организм, оказывает благоприятное воздействие на пищеварительную систему.

Систематическое употребление имбиря в пищу, в небольших количествах, повышает внутреннее тепло, увеличивает аппетит, стимулирует пищеварение и образование желудочного сока, улучшает секрецию желудка. Эффективен при несварении, отрыжке, язвенной болезни желудка, при простудных заболеваниях, гриппе, кашле, застойных явлениях в легких, синусите, при боли в горле. Обладает отхаркивающим действием, а заваренные измельченные корни хорошо согревают тело.

Имбирь – отличное средство от множества аллергических и кожных заболеваний, а также от бронхиальной астмы.

Он эффективен при различного рода болях в животе, при кишечных, почечных, желчных коликах.

Его употребляют при метеоризме, для прекращения поноса и для нейтрализации вредного воздействия животных ядов, его также используют при отравлении грибами.

Он способен снижать холестерин в крови.

Обладает легким слабительным средством.

Уменьшает боли, вызванные заболеванием суставов, используется при ревматизме, артрозах и артритах, отеках, растяжениях, мышечных болях.

Кожура корня имбиря имеет мочегонный эффект и стимулирует образование слюны.

Позволяет снять судороги во время менструации.

Помогает прекрасно бороться с умственной или физической усталостью. Он поможет вам преодолеть стрессовые ситуации и восстановить силы.

Его используют также при параличе и желтухе.

Имбирь способен стимулировать работу щитовидной железы.

С помощью корня имбиря лечат бесплодие и импотенцию, заболевания печени и желудочно-кишечного тракта и множество других болезней. Также корень имбиря обладает свойством стимулировать обменные процессы. Улучшает мозговое кровообращение, это укрепляет сосуды и улучшает обучаемость и память, снижает артериальное давление, помогает в лечении атеросклероза.

Имбирь является еще и прекрасным иммуномодулятором. К тому же это одно из самых эффетивных средств для выведения токсинов из организма. В качестве профилактики простуд имбирь подойдет как взрослым, так и детям.

Известно, что имбирь улучшает переваривание животных белков. Поэтому к мясу и рыбе полезно добавить щепотку этой сушеной пряности. А если во время трапезы вы употребите немного маринованного имбиря, это будет способствовать нейтрализации вредного воздействия животных белков. Помимо прочего эта пряность укрепляет слизистую желудочно-кишечного тракта, что препятствует образованию язв и защищает организм от разнообразных кишечных паразитов. Кроме того, имбирь отлично тонизирует систему кровообращения, препятствует воспалениям и образованию тромбов.

Имбирный чай поможет пережить качку на корабле, он снимает не только тошноту, но и головокружение, слабость, применяется для снятия признаков токсикоза во время беременности.

Есть мнение, что он полезен для профилактики рака и формирования злокачественных опухолей.

Имбирь очень эффективен в борьбе со старением организма, кроме того, он способствует повышению потенции, помогает при лечении бесплодия, повышает тонус матки и половое возбуждение.

Это лучшее средство от шлаков и токсинов, плохо переварившихся отходов пищи, которые, откладываются в клетках тела и отравляют весь организм, что в итоге приводит к различным болезням.