Нина Башкирцева - Доктор мед. Здоровье и красота из улья

Лесной мед

По вкусу лесной мед сравним с луговым и полевым. Однако его вкусовые качества могут снижаться из-за большого содержания пади или нектара с крушины и вереска. Лесной мед всегда темнее, чем луговой или же полевой. Особенно ценится мед с рябины, ивы, малины и черники.

Так, к примеру, малиновый мед содержит 33,57% глюкозы и 41,34% фруктозы.

В темном лесном меде много железа; он помогает при малокровии. Людям, занятым тяжелым физическим трудом, хорошо добавлять в пищу еловый мед, он содержит много марганца и очень калориен.

Для усиления целебных свойств меда его употребляют в комбинации с отварами, настоями и настойками витаминных, тонизирующих растений, а также с соками и сухофруктами. Все это придает меду воистину волшебные свойства: он помогает восстанавливать утраченные силы, снимает боль и усталость.

Не так давно правительства Японии и Китая ввели мед и пыльцу в обязательный рацион школьного питания. Для быстрого восстановления сил, считают восточные медики, достаточно съесть две десертные ложки меда.

О целебных свойствах меда людям известно, как я уже говорила, издревле. Он упоминается в трудах Гиппократа, Абу Али Ибн Сины, а также других знаменитых врачей древности.

Издавна различали следующие методы применения меда:

• собственно прием внутрь – в чистом виде, а также в виде растворов, микстур и таблеток;

• наружное применение – в виде смазываний, компрессов, примочек и притирок, ванночек и медового массажа;

Можно говорить о том, что медолечение практически не имеет противопоказаний. Исключением являются диабет, при котором на самом деле стоит пользоваться продуктами пчеловодства в крайней степени осторожно, и аллергия. И все же пора уже поговорить о том, как лечиться медом от тех или иных недугов.

Почему люди стареют? Почему на наших лицах появляются предательские морщинки и нам вдруг хочется скрыть от окружающих свой «паспортный возраст»? Почему? Как понять и объяснить процессы старения? Ведь если поймешь, может, и сможешь повлиять на это явление, сможешь замедлить наступление старости. Ведь нам всем так хочется помешать ей, не пустить на порог своей жизни!

В поисках эликсира бессмертия (или хотя бы лекарства от старости) люди испокон веков, можно сказать, не знали удержу. Древние греки с этой целью погружались в молоко, а римляне пили свежую кровь гладиаторов.

С библейских времен и вплоть до XVIII в. стойко держалось поверье, что соприкосновение ослабленных стариков с молодыми девушками молодит и продлевает жизнь. Один старый амстердамский бургомистр по совету знаменитого голландского врача Бургаве (1668 – 1738) спал между двумя молодыми девушками, что, по уверению врача, вернуло ему силы и веселость. А не менее знаменитый Гуфеланд, автор книги «Искусство продлить человеческую жизнь» (1796), прокомментировал этот факт следующим образом: «Принимая во внимание целительную силу, исходящую из только что вскрытых животных, прикладываемых к парализованным членам, а также значительное уменьшение острой боли при соприкосновении больного места с живым животным, нельзя не согласиться с действенностью этого способа».

В древнекитайских трактатах описан напиток бессмертия – «золотой эликсир». Предположительно основу его составляла киноварь (красная сернистая ртуть) в соединении с красным сернистым мышьяком, содой, перламутром и другими элементами. Приготовление этого эликсира занимало девять месяцев и подвергалось девяти превращениям, после чего «выпивший его обращался в журавля и мог подняться в жилище гениев, чтобы жить с ними».

В фармацевтических сборниках XIX в. сохранился рецепт «эликсира долгой жизни», составленный из алоэ и различных слабительных средств, а также «аугсбургский жизненный эликсир» – микстура, содержащая слабительные и смолистые вещества.

А еще были медовые эликсиры долголетия и молодости. О них-то сейчас и пойдет речь.

Для сохранения молодости, красоты и здоровья медовые доктора советуют ежедневно три раза в день выпивать по полстакана теплой воды, в которой разведена 1 ч. ложка меда, соблюдая три правила:

1) медовый раствор следует выпивать медленно, маленькими глотками, перед приемом пищи;

2) постараться на время эксперимента отказаться от сахара или свести его потребление к минимуму;

3) принимать мед не менее полугода.

Вы забудете о бессоннице, головных болях, кожа станет нежной и гладкой, укрепятся волосы, а желудок будет работать с точностью часового механизма. Вы забудете о старости!