Борис Болотов - Народный лечебник Болотова

Ослабленная, больная поджелудочная железа не вырабатывает в достаточном количестве инсулин, поэтому пищевые углеводы, которые перерабатываются организмом в простейший сахар — глюкозу, не усваиваются организмом, а скапливаются в чрезмерном количестве в крови и оттуда выводятся почками в мочу. Поскольку при этом нарушается водный обмен, ткани организма не в состоянии удержать воду. К симптомам сахарного диабета можно прибавить расстройство функции почек и системы кровообращения. Поврежденные сосуды начинают плохо пропускать кровь, и тем самым диабет наносит двойной удар по всему организму, включая сердце и глаза. Нервное расстройство может вызвать онемение ног, ощущение покалывания и жжения в руках и ногах.

Для лечения сахарного диабета прежде всего необходимо снизить нагрузку по производству инсулина на поджелудочную железу и научиться расщеплять сахар в крови косвенными способами.

Растительные и животные сахара

Экспериментально установлено, что содержание сахара в крови (и в моче как следствие) резко убывает при голоде, холоде, работе и при потреблении кислоцинковых ферментов. Растительные продукты дают намного больше сахаров, чем животные продукты.

Необходимо четко различать два вида сахаров: а) растительные сахара, гликозиды, крахмал; б) животные сахара, гликогены, мукополисахариды.

Растительные сахара образуются при употреблении растительной пищи (яблок, винограда, груш, вишен, слив и т. п.).

Животные сахара образуются при употреблении пищи животного происхождения. Такой сахар содержится в меде и межклеточном гликогене.

Глюкотесты дают одинаковую реакцию на оба вида сахаров. Однако сахар животного происхождения для организма не опасен, и его уничтожать не надо. Поэтому, если потребление фруктов при диабете ограничивается, то мед, наоборот, надо понемногу вводить в организм.

Схема лечения диабета

Восстановление желудочно-кишечного тракта

Лечение диабета начинается с восстановления желудочно-кишечного тракта.

Процедуры по лечению сдвиговых нарушений поджелудочной железы

В часы, когда сахара в моче много, необходимо организовывать контрастные ванны, то есть нагревать тело, охлаждать его и снова нагревать. Замечено, что купание в холодной воде резко снижает количество сахара в крови. Поэтому охлаждение в холодном бассейне с последующим прогревом освобождает организм от сахаров до такой степени, что практически не требуется вводить инсулин.

Особенно эффективны процедуры снижения сахара с помощью саун. В сауне нужно вначале разогреться, затем на 10–15 минут окунуться в холодный бассейн, потом снова разогреться и т. д. Во время отдыха надо пить сладковатый подкисленный чай, заваренный на полыни или на стручках фасоли, и понемногу есть фрукты так, чтобы после сауны количество сахара в моче не превышало 1–2 %.

Уровень сахара в крови можно понизить и с помощью физической работы. Для этого через 30–35 минут после еды надо поработать до состояния средней утомленности мышц. Нормализовать сахар в крови можно обычным голоданием или употреблением пищи примерно в 10 раз меньше, чем обычно.

Ферменты горечей

Необходимо ввести в организм ферменты, которые стимулируют работу поджелудочной железы. Такие ферменты получают из растений-горчаков. При этом готовят два жидких препарата: а) горький чай и б) фермент на горечах.

Чай готовят обычно путем нагрева воды до 70–80 °C (кипятить воду нельзя) и добавления в нее растения из расчета 1 ст. ложка на 2 стакана воды. Все настаивают в течение 1–2 часов в термосе. Пьют по 1 стакану через 30 минут после еды.

Ферменты готовят и пьют по общей методике. Для их изготовления подходит следующий исходный материал:

мускатный орех, стручки фасоли, софора японская, цикорий, чистотел, ястребинка молочайная, осот полевой, горчак, коровяк, бересклет.

Квас для лечения диабета

Квас для лечения диабета готовят из черники, калгана, очанки, золотого корня, элеутерококка, лимонника, аралии маньчжурской, женьшеня. Хорошие результаты дает применение кваса, приготовленного из арники, молодила, заячьей капусты, морской капусты, лопуха, лилии, а также квас из цинкосодержащих растений (груши, шелковицы, яблок, черемухи, черники).

После еды надо выпить 1 ч. ложку разбавленной «царской водки» (в чистом виде или с чаем, кофе). Только в этом случае сахар полностью расщепляется на полезные для организма формы. «Царская водка» способствует расщеплению сахарозы и качественному усвоению продуктов ее распада. При этом можно не бояться потребления избыточного сахара: ни глюкоза, ни фруктоза диабет спровоцировать не могут.

Режим питания при сахарном диабете — одно из важнейших звеньев лечения этого заболевания. Он подбирается строго индивидуально в соответствии со степенью тяжести и формой заболевания. При заболевании диабетом большое значение уделяется луку, чесноку, чечевице, рыбе, ячменю, проросткам, отрубям и другим продуктам с высоким содержанием клетчатки, которые снижают уровень сахара в крови и тем самым предотвращают это заболевание или облегчают его течение. При легкой форме диабета включение в рацион пищевых волокон позволяет иногда отказаться от приема сахароснижающих препаратов.

Суточная доза пищевых волокон должна составлять около 25 г. Для больного диабетом рекомендуется 40 % клетчатки употреблять в виде зерновых продуктов (к ним относятся отруби, проростки, каши), 50 % клетчатки употребляют в виде овощей и 10 % — в виде фруктов и ягод. Особую ценность представляет ржаной хлеб с отрубями.

Несомненно, большую пользу при сахарном диабете приносят шарики из жмыхов и ферментные квасы на основе лекарственных растений. При лечении сахарного диабета хороший эффект дает употребление овощных соков с небольшим добавлением яблочного уксуса (1/2 ч. ложки на 1/3 стакана). Для наибольшей пользы все соки должны быть свежеприготовленными.

Овощной сок с уксусом

Отожмите по 1/3 стакана сока из листьев белокочанной капусты, клубней картофеля (по возможности молодого) и репчатого лука. Все соедините и тщательно перемешайте. Вначале принимайте по 1/4 стакана сока за 30–40 минут до еды, постепенно увеличивайте дозу до стакана. Если вкус напитка вам не понравится, то разбавьте его водой в пропорции 1: 1.

Для облегчения переваривания жиров обязательно надо класть в блюда побольше пряностей и различных горечесодержащих растений. Чеснок, лук, капуста, сельдерей, шпинат — это те продукты, которые должны ежедневно присутствовать у вас на обеденном столе. А вот черешню, сливы, виноград, абрикосы, бананы многие диетологи рекомендуют исключить из рациона.