Ольга Щеглова - Деревья лечат

Есть еще и категория лесов стихийно-естественных. Сюда относят лесные массивы, которые появились в результате природно-стихийных процессов и деятельности человека.

В зависимости от вида произрастающих в лесу растений, в частности деревьев, их подразделяют на хвойные, лиственные, смешанные, тропические, субтропические и экваториальные.

Хвойные леса расположены в Северном полушарии земного шара. В них произрастают хвойные породы деревьев: ели, сосны, пихты и другие.

Постепенно, с продвижением на юг, им на смену приходят смешанные леса, где наравне с хвойными породами произрастают и лиственные породы деревьев.

К умеренной климатической зоне Земли на смену хвойному лесу приходит лиственный. Это могут быть как дубовые или березовые леса-рощи, так и леса, где соседствуют клены и ясени, дубы и березы, липы и осины.

Чем ближе к экватору, тем климат теплее и влажнее. Здесь произрастают субтропические, тропические и, наконец, дождевые экваториальные леса.

Но любой тип леса, в любом уголке земного шара влияет на тепловой режим атмосферы. В жаркое время года в лесу прохладнее, нежели на открытом пространстве, а в холодное, зимнее время, напротив, теплее. Это объясняется тем, что лесные насаждения защищают местность от ветров.

Кроме того, лес имеет огромное значение и в жизни биосферы Земли. Хвойный, лиственный, смешанный, тропический или субтропический, мангровый или горный лес очищают атмосферный воздух от пыли и копоти, поглощают углекислый газ и выделяют в атмосферу кислород, жизненно необходимый для существования животного мира и для человека.

Поэтому, даже непродолжительное пребывание человека в лесу в течение одного-трех часов значительно повышает тонус, улучшает работу нервной системы, повышает аппетит, снимает усталость, головную боль, т. е. благотворно влияет на здоровье.

Целебная сила леса складывается из произрастающих в нем деревьев, кустарников и полукустарников, трав и лиан, мхов и лишайников, микроорганизмов, а так же лесной почвенной подстилки. Все это в сочетании и создает своеобразную биосферу леса, придает ему специфическую атмосферу и лечебные свойства.

Лечебные свойства дерева напрямую зависят от содержания в его частях различных соединений и веществ: алкалоидов, гликозидов, сапонинов, пигментов, флавонов, флавоноидов, слизи, ферментов, органических кислот, минеральных солей, микроэлементов и витаминов. Вдыхая воздух леса, мы получаем вместе с воздухом эфирные масла, смолы, горечи, антибиотики и фитонциды.

Все эти химические соединения называют «действующими началами». В каждом виде растения может быть как одно, так и несколько действующих компонентов. Причем они находятся во всех органах растения: и в корнях, и в стеблях, и в листьях, и в цветах, и в семенах, и в ягодах или плодах.

Алкалоиды

Они относятся к числу ядовитых соединений, так как в их состав входят щелочи и азот. Могут быть представлены в растениях как в виде твердых кристаллических, так и виде жидких веществ. Алкалоиды практически не растворяются в воде, но растворяются в эфире или спирте. В результате этого образуются различные соли. Существует большое количество видов этих соединений. Все они по-разному действуют на организм человека. Причем один и тот же алкалоид может содержаться в самых различных растениях. Наиболее целебными являются такие алкалоиды, как хинин, морфин, кофеин, эфедрин, никотин, которые в основном содержаться в хинном дереве, в маке, в натуральных кофе и чае, в эфедре и в табаке. Алкалоиды содержатся и в березовом соке. Они-то и придают соку целебные свойства.

Гликозиды

Они представляют собой твердо-кристаллические вещества, в состав которых входят различные природные сахара, чаще это глюкоза. Кроме того, в их состав входят водород, кислород, углекислый газ, сера и другие элементы. Глюкоза легко вступает в соединения с другими органическими веществами, образуя при этом специфические соединения — аглюконы. Их можно обнаружить в клеточном соке липы и калины и других растений. Целебная сила гликозидов состоит в том, что они под влиянием других веществ или просто при кипячении в воде разлагаются на сахара и аглюконы, которые и служат «лекарями» для человеческого организма. Присутствие же сахаров в гликозидах значительно улучшает и ускоряет процесс усвоения аглюконов организмом. Гликозиды незаменимы для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы человека.

Сапонины

Они являются одним из видов гликозидов, с той лишь разницей, что в их составе отсутствует азот. Поэтому сапонины при взаимодействии с водой образуют пену. Этот вид гликозидов в природе встречается часто. Сапонин-содержащие растения используются человеком в пищевой промышленности для образования пены в лимонадах, при изготовлении халвы. Однако сапонины относятся к числу ядовитых соединений и поэтому употребление растений, в состав которых они входят, в большом количестве чревато отравлением

Пигменты

Пигменты представляют собой не содержащие азота соединения, роль которых заключается в окрашивании растений в тот или иной цвет. Эти элементы растений так же имеют целебные свойства и используются человеком для лечения ряда заболеваний.

Дубильные вещества

Дубильные вещества относятся к числу органических соединений, которые легко вступают в соединения с солями, белками и алкалоидами. Вступая в соединения с кислородом, они приобретают темную окраску. Они не ядовиты и широко применяются в медицине как вяжущие и противовоспалительные средства, особенно при заболеваниях женских половых органов, их используют при поносах, заболеваниях кожных покровов тела человека, а так же при болезнях желудочно-кишечного тракта. Дубильные вещества есть в дубе, черемухе, ольхе, чернике, терне, землянике и других растениях.

Флавоны и флавоноиды

Они относятся к числу органических веществ, имеющих витаминоподобное действие. Эти соединения используются как кровоостанавливающие и сосудоукрепляющие средства.

Слизи

Слизи схожи с полисахаридами. Они входят в состав межклеточного вещества или оболочки клеток. Чаще они выделяются при тепловой обработке растения. В процессе взаимодействия слизистых веществ с кислотами они распадаются на сахара. Слизи используются в медицине как отхаркивающие, смягчающие и обволакивающие средства. Они содержатся в алтее, просвирке, льне и других растениях.

Ферменты

Ферменты относятся к числу природных катализаторов, поэтому влияют на обменные процессы, происходящие в организме человека.

Органические кислоты

Органические кислоты — это наиболее распространенный вид химических соединений, который встречается практически во всех растениях: рябине, кизиле, яблоках, барбарисе, апельсинах, клюкве, крыжовнике, смородине, абрикосах, сливе и других. Поэтому лимонную, яблочную, муравьиную, салициловую, бензойную, щавелевую и иные органические кислоты можно обнаружить в больших количествах практически во всех ягодах, фруктах и плодах, а так же в иных частях растений. Они-то и придают им кисловатый вкус. Ни для кого не секрет, что постоянное употребление в пищу овощей, ягод и фруктов нормализует работу кишечника, усиливает перистальтику, улучшает процессы пищеварения.

Читать дальше