Г. Пашина - пашина

№ 1. Целое растение лопуха отварить и настоять 30 минут. Горячим отваром моют или полощут волосы 5–10 минут. Процедура укрепляет их, делает шелковистыми, блестящими, способствует быстрому отрастанию.

№ 2. Две столовые ложки сухих измельченных корней лопуха залить стаканом кипятка, проварить на слабом огне 10 минут, настоять до охлаждения и процедить. Втирать в корни волос 2–3 раза в неделю или ополаскивать волосы после мытья. Процедура укрепляет корни волос, усиливает их рост, уничтожает перхоть. Применяется при выпадении волос, жирной себорее головы. После втирания волосы ополоснуть водой.

№ 3. Для мытья головы взять 2 столовые ложки сухих корней лопуха на 0,5 л воды, кипятить 10–15 минут. Сначала мыть волосы 2–3 раза в неделю, затем — только раз. Рекомендуется в тех же случаях, что и в предыдущем рецепте (№ 2).

№ 4. Укрепляет корни волос и предохраняет от перхоти отвар корней лопуха и корневищ аира (см. Аир обыкновенный, № 8).

№ 5. Для укрепления волос при их выпадении применяют отвар, приготовленный из корней лопуха и листьев крапивы (см. Крапива двудомная, № 10).

№ 6. Русская народная медицина рекомендует для укрепления волос втирать 2–3 раза в неделю луковый сок с отваром корней лопуха (см. № 2). На 1 часть водки следует взять 4 части лукового сока и 6 частей отвара лопуха.

№ 7. Столовую ложку измельченных корней лопуха и 2 столовые ложки сухих соцветий календулы кипятить в 1 л воды в течение 15–20 минут. Процеженным отваром ополаскивать волосы и втирать в кожу головы 2 раза в неделю при увеличенном салоотделении и выпадении волос.

№ 8. При раннем поседении и для укрепления волос используется отвар из корней лопуха и семян укропа: 2 столовые ложки измельченных корней лопуха залить 0,5 л воды, кипятить до испарения половины ее объема, добавить 2 чайные ложки семян укропа и настоять 2–3 часа. Отвар процедить и втирать в кожу головы ежедневно утром и вечером в течение 2–3 месяцев.

№ 9. Настоять в течение 24 часов 100 г свежих, мелко нарезанных корней лопуха в стакане растительного масла, затем проварить 15 минут на медленном огне, остудить и процедить. Волосы обильно смазать полученным репейным маслом, покрыть пленкой или пергаментной бумагой, а поверх — махровым полотенцем и оставить не менее чем на 2 часа (до 5 часов), затем тщательно промыть. Процедура применяется 1–2 раза в неделю при слабом росте волос, сухой себорее головы.

№ 10. Тщательно смешать чайную ложку меда, чайную ложку репейного масла (см. № 9), чайную ложку жидкого мыла и сок одной головки репчатого лука. Смесь наносится на кожу головы в виде компресса продолжительностью 1,5–2 часа. Процедура помогает при выпадении волос.

№ 11. Если от неправильного окрашивания или обесцвечивания, а также в результате длительного пребывания на солнце у вас истончились или обламываются волосы, рекомендуется в кожу головы ежедневно втирать смесь репейного и касторового масла (по чайной ложке каждого).

№ 12. Смешать 2 яичных желтка, 2 столовые ложки репейного масла (см. № 9) и чайную ложку настойки календулы. Смесь наносить на корни волос перед мытьем. Процедура показана для сухих волос.

№ 13. Две-три столовые ложки сухих измельченных корней лопуха залить 0,5 стакана кипятка, кипятить до испарения половины объема, процедить и добавить 5 столовых ложек топленого свиного сала. Смесь поставить на водяную баню или в нежаркую духовку на 2–3 часа. После остывания воду слить. Мазь применяется для втирания в кожу головы 1–2 раза в неделю для укрепления волос, при сухой коже и перхоти.

№ 14. Столовую ложку свежих измельченных корней лопуха залить стаканом крутого кипятка, настоять 20 минут, процедить. В настое смочить марлевые салфетки и наложить на жирную кожу лица на 10–15 минут. Этим настоем можно также протирать жирную кожу.

№ 15. К 0,5 стакана водки добавить столовую ложку отвара корней лопуха (см. № 2). Лосьоном протирать лицо утром и вечером вместо умывания на протяжении месяца и более.

№ 16. При воспалении кожи хорошо помогают отваренные листья лопуха, которые накладывают на лицо на 30 минут.

№ 17. Для лечения ожогов, экзем готовят мазь из корней лопуха: столовую ложку измельченного корня лопуха залить стаканом кипятка и на водяной бане выпарить отвар до густоты. На 1 часть полученной массы добавить 4 части топленого масла. Мазь переложить в банку и хранить в холодном месте.

В диком состоянии лук репчатый неизвестен. Родиной его считают Переднюю и Среднюю Азию, где дикорастущие виды лука были введены в культуру более 6 тыс. лет назад. Отсюда он попал в Древний Египет, Грецию и Рим. Древним египтянам лук был хорошо известен и употреблялся в больших количествах в пищу уже в IV тысячелетии до н. э. В средние века он широко распространился по Европе. Издавна выращивался лук и на Руси. В настоящее время возделывается во всех странах земного шара.

Существует не менее 1000 сортов репчатого лука, у нас в стране — более 150. Они различаются формой и размерами луковиц, окраской внутренних и наружных чешуй, вкусом, продолжительностью вегетационного периода и другими признаками. По вкусу выделяют острые, полуострые и сладкие сорта; по способности луковиц к ветвлению — много- и малозачатковые. В Беларуси наиболее распространенные сорта — Бессоновский, Стригуновский местный, Тереховский местный, Тимирязевский, Янтарный и др.

Лук репчатый — морозостойкое, малотребовательное к теплу растение. Семена начинают прорастать при 3°, однако быстрее прорастают при 18–20°. Всходы переносят заморозки до -2°. Оптимальная температура, необходимая для его роста, 20–25°. Требователен к свету и влажности почвы. При затенении долго не образует луковиц. Особенно требователен к влажности почвы в период формирования луковиц. В конце же лета она не должна быть высокой, иначе луковицы медленно вызревают и плохо хранятся. Под лук следует отводить высокоплодородные почвы с глубоким пахотным горизонтом, содержащим достаточно большое количество гумуса. Хорошо растет на слабооподзоленных некислых (pH 6–7) почвах с перегнойным горизонтом мощностью 20–30 см. Размножается семенами, рассадой, севком и выборком. В условиях Беларуси выращивается преимущественно из севка. Посадка производится в самые ранние сроки в рядки с междурядьями шириной 20–30 см и расстоянием между растениями в рядках 5–10 см. Уборку начинают, когда листья лука подсохнут и полягут. Лучше это делать в хорошую, солнечную погоду, раскладывая рядами для просушки. Хранят при температуре 20–24° в сухом помещении. При более низкой температуре хранения лук, высаженный на следующий год, как правило, стрелкуется.

В подземных органах лука репчатого содержится 86 % воды, 2,5–14,3 % сахаров, 0,2 % органических кислот, 0,4 % пектиновых веществ, 0,7 % клетчатки, эфирное масло, фенольные соединения, фитонциды, витамины C (10 мг %), каротин, B 1, B 2, B 6, E, биотин, фолиевая кислота, PP. Среди минеральных веществ особенно много калия, кальция, железа, марганца, кобальта и цинка. В зеленом пере лука — 92,5 % воды, 0,5–3,5 % сахаров, 0,1 % органических кислот, 0,8–1,3 % азотистых веществ, 1 % золы, 30 мг % витамина C, 2 мг % каротина, витамины B 1, B 2, B 6, E, PP, биотин, фолиевая кислота.