LibKing » Книги » Домоводство, Дом и семья » Здоровье » Виктория Бутенко - Рецепты зеленых коктейлей для России

Виктория Бутенко - Рецепты зеленых коктейлей для России

Тут можно читать онлайн Виктория Бутенко - Рецепты зеленых коктейлей для России - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Здоровье, издательство ООО Издательство «Питер», год 2016. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте LibKing.Ru (ЛибКинг) или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Виктория Бутенко - Рецепты зеленых коктейлей для России
  • Название:
    Рецепты зеленых коктейлей для России
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    ООО Издательство «Питер»
  • Год:
    2016
  • ISBN:
    978-5-906417-87-9
  • Рейтинг:
    4.11/5. Голосов: 91
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Ваша оценка:

Виктория Бутенко - Рецепты зеленых коктейлей для России краткое содержание

Рецепты зеленых коктейлей для России - описание и краткое содержание, автор Виктория Бутенко, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru

Виктория Бутенко – создатель и популяризатор зеленого коктейля, автор бестселлеров «Зелень для жизни», «12 шагов к сыроедению», «Рецепты зеленых коктейлей» и других, шеф-повар живой кухни, преподаватель, изобретатель, исследователь и художник. В конце 2015 года, выступая в Европарламенте перед представителями ряда министерств, отвечающих за здоровье населения Еврозоны, она сделала доклад о зеленых коктейлях.

Теперь их рекомендуют жителям Европы на государственном уровне.

В своей новой книге Виктория Бутенко предлагает рецепты зеленых коктейлей, специально адаптированные для жителей России. При подборе ингредиентов и составлении рецептов автор учитывала ассортимент популярных в России фруктов, овощей, зелени и дикоросов, а также привычные для россиян вкусы. В ее уникальной подборке каждый найдет для себя то, что сделает его рацион более здоровым и полноценным.

Удачи вам всем, здоровья и побольше зелени!

Сайты Виктории: http://www.doktorzelen.ru, www.rawfamily.com

Рецепты зеленых коктейлей для России - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Рецепты зеленых коктейлей для России - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Виктория Бутенко
Тёмная тема

Шрифт:

Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

В 1951 году Соломон Аш провел эксперимент с целью проверки реакции одного человека на ошибочное поведение большинства и определения власти конформизма в группах.

Порядок проведения:эксперимент проходил в искусственно созданных условиях (лабораторные условия) для исследования явления конформизма. 50 студентов колледжа участвовали в «проверке зрения». В каждую группу участников, перед которыми ставилась задача сравнения длины линий на двух карточках, входил один испытуемый и семь «подсадных уток».

«Подсадные утки» заранее согласовывали между собой ответы. Настоящий испытуемый не знал об этом и искренне считал, что остальные семь участников являются такими же испытуемыми, как и он сам.

Каждый находящийся в комнате участник должен был вслух назвать одну из трех - фото 2

Каждый находящийся в комнате участник должен был вслух назвать одну из трех линий на карточке для сравнения (A, B или C), которая наиболее соответствует линии на контрольной карточке. Ответ всегда был очевиден. Настоящий испытуемый всегда отвечал последним в своей группе.

Всего участникам предстояло ответить на 18 вопросов, при этом все «подсадные утки» давали неправильные ответы на 12 из них (так называемые критические, или решающие, вопросы). Аш хотел узнать, будет ли реальный испытуемый соглашаться с мнением большинства. Эксперимент также предполагал контрольные условия, когда не было «подсадных уток», а только реальные испытуемые.

Результаты:Аш подсчитал, сколько раз каждый испытуемый соглашался с мнением большинства. В среднем при ответе на критические вопросы примерно каждый третий участник (32 %) из числа реальных испытуемых, попадая в такую ситуацию, соглашался с заведомо неправильными мнением большинства.

При ответе на 12 критических вопросов около 75 % участников по меньшей мере один раз согласились с заведомо ошибочным мнением большинства; 25 % участников с мнением большинства не согласились ни разу. В контрольной группе, где не было влияния «подсадных уток», неправильные ответы дали менее 1 % испытуемых.

Выводы:почему участники с такой готовностью подчинялись мнению большинства? Когда их опрашивали после эксперимента, многие из них говорили, что на самом деле они не считали свои совпадающие с мнением большинства ответы правильными, но вынуждены были соглашаться с группой, чтобы не выглядеть смешными и не выделяться из всех. Лишь несколько человек сказали, что они действительно верили, что ответы группы были правильными.

Очевидно, люди склонны к конформизму по двум основным причинам: потому что не хотят выделяться из группы (нормативное влияние) и потому что считают, что группа информирована лучше, чем они сами (информационное влияние) [26] По материалам http://www.simplypsychology.org/asch-conformity.html .

Проводившие этот эксперимент ученые пришли к выводу, что следование за большинством дезориентирует. Хочу добавить, что, судя по моим собственным наблюдениям, слепое следование за большинством приводит к чувству одиночества и опустошенности. Я верю, что ощущение счастья и наполненности дает только следование за своей мечтой, но для этого зачастую вам приходится плыть против течения. Такова цена истинного счастья, и это еще одна важная причина, по которой нам необходимо критическое мышление.

А как насчет следования за авторитетами? Тема моей книги – здоровье, поэтому давайте определим, кто для вас является главным авторитетом в данной области. Попробуйте ответить на эти простые вопросы:

Кто всегда, с первого вздоха, был с вами и никогда не оставлял вас?

Кто всегда, до последнего вашего вздоха, будет с вами?

Кто знает все ваши мысли, историю вашей семьи и все ваши жизненные проблемы?

Кто знает правду о том, что вы едите, как спите, и все ваши привычки, хорошие и плохие?

Кто знает все подробности вашего самочувствия, все особенности вашего организма?

Ответ на эти вопросы один: вы и никто другой. Именно вы сможете, скорее всего, принять самое правильное решение о своем здоровье. Обратите внимание: я не говорю, что не нужно посещать врача или не проходить рекомендованное им лечение. Я просто призываю вас начать больше доверять себе и побольше узнать о двух необходимых для здоровья процессах: питании и очищении. И тогда вы сможете правильно выбрать нужного врача и оптимальные методы лечения, руководствуясь рекомендациями лучшего советчика и главного авторитета – себя самого.

Когда вы полагаетесь на свои суждения, то сможете многое узнать о собственном здоровье. Например, безопаснее поголодать 24 часа, самостоятельно наблюдая за своим самочувствием, чем слепо следовать чьим-то рекомендациям, абсолютно не имея понятия, зачем это нужно делать. Внимательное наблюдение за внутренним состоянием позволит вам точно оценить результаты своих действий.

Критическое мышление – это навык, который надо вырабатывать, желательно с детства. Например, детям развивать его помогают игры в мяч, пересказ книг, головоломки и многое другое. Взрослые могут сформировать такую способность, наблюдая, доверяя своим глазам и проводя собственные исследования. Я утверждаю, что в большинстве случаев вы можете доверять собственным наблюдениям намного больше, чем мнению так называемых авторитетов. Для тех, кто интересуется этим, есть книги, учебные фильмы и интерактивные курсы. Специалисты, обучающие критическому мышлению, рекомендуют развивать его в группах. Хорошую возможность освоить критическое мышление предоставит семидневная очистка организма зелеными коктейлями в компании родных и друзей.

В этой книге я попытаюсь побудить вас думать самостоятельно. Я надеюсь вызвать у вас желание наблюдать за тем, что именно улучшает ваше самочувствие и внешний вид, и на основе этого разрабатывать собственный план, который даст оптимальные результаты.

Глава 5. Способность тела к самоисцелению

Я живой! Я не должен забывать об этом ни сегодня, ни завтра, ни послезавтра.

Рэй Брэдбери

Я помню, как впервые в жизни поняла смысл фразы «ваше тело способно самоисцеляться». Я слышала ее и раньше, но не улавливала значения. Долгое время я считала несправедливым то, что некоторые люди болеют и страдают, особенно дети. Тогда моему старшему сыну было пять лет, и он слишком много и часто болел. В тот день, когда ему удалили гланды, я беспомощно сидела у его постели. Мой малыш был очень бледен и смотрел на меня повзрослевшим взглядом. Мне было так его жалко, что временами у меня просто перехватывало дыхание. По пути из больницы моя подруга дала мне книгу на английском языке, но только на один день. «Ты должна прочитать это», – сказала она. Я буквально в один присест одолела книгу Пола Брэгга «Чудо голодания», и внезапно на душе стало светлее, несмотря на то что мой сын все еще находился в больнице.

Читать дальше
Тёмная тема

Шрифт:

Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Виктория Бутенко читать все книги автора по порядку

Виктория Бутенко - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Рецепты зеленых коктейлей для России отзывы


Отзывы читателей о книге Рецепты зеленых коктейлей для России, автор: Виктория Бутенко. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
Большинство книг на сайте опубликовано легально на правах партнёрской программы ЛитРес. Если Ваша книга была опубликована с нарушениями авторских прав, пожалуйста, направьте Вашу жалобу на PGEgaHJlZj0ibWFpbHRvOmFidXNlQGxpYmtpbmcucnUiIHJlbD0ibm9mb2xsb3ciPmFidXNlQGxpYmtpbmcucnU8L2E+ или заполните форму обратной связи.
img img img img img