Мария Степанова - Лев (23.07 - 22.08)

6. Грецкий орех. Дерево само по себе твердое и полное контрастов. Люди, которые родились под этим знаком, бывают эгоистичными, суровыми и беспощадными по отношению к другим людям. Не обладает гибкостью и приспособлением к обстановке. Пользуется авторитетом, уважением, хотя и не всегда любим окружающими. Встречаясь с ним, люди рискуют получить от него или много хорошего, или много плохого.

7. Сосна. Сосновый человек прекрасно сознает свое обаяние. Отчасти самолюбив, любит окружать себя приятными людьми. Как компаньон он вам хорошо подойдет. Он очень легко разочаровываться в людях. Очень любит свою работу и является хорошим организатором. Женщины, которые находятся с ним рядом, получают одно удовольствие.

8. Каштан. Выигрывает при близком знакомстве. Сумеет дать отпор по любому поводу. Однолюб, легко сходится с людьми и по отношению к любви отличается утонченностью. Предан своей семье. В его судьбе большую роль играют обстоятельства. Либо он поднимается высоко, либо он всю жизнь преодолевает препятствия.

9. Яблоня. Человек, который относится к этому дереву, очень обаятелен и привлекателен. Вся жизнь у него состоит из флиртов и приключений, поэтому у него активная и подвижная жизнь. Если надо, он последнюю рубашку с себя снимет.

10. Верба. Люди, рожденные под этим знаком, впечатлительны и эмоциональны и очень любят путешествовать. Несмотря на то что она обладает благородным характером, жить с ней тяжело, так как она бывает очень капризной и требовательной. Поэтому у нее очень много расставаний, но она все-таки находит тихую пристань в браке. Часто думает, что люди ее не понимают.

11. Ель. Считается, что человек, рожденный под этим знаком, красив, но красота его сурового типа, однако он всегда элегантный и оригинальный. В обществе он всегда сдержан и выделяется своим достоинством. Его всегда преследуют различного рода болезни. Так как он обладает тяжелым характером, то совместная жизнь с ним будет тяжелой. Честолюбивый, одаренный, самолюбивый, способный, трудолюбивый. В любви постоянно не удовлетворен.

12. Граб. Всегда заботится о своем внешнем виде и из-за этого ведет дисциплинированный образ жизни. Постоянно находится в мечтах о славе. Своей обаятельностью и добросовестностью вызывает у людей восхищение и восторг. Про свою личную жизнь старается не рассказывать, так как в этом отношении не доверяет людям. От любовных отношений он ждет нечто необыкновенное, но чаще любят его, чем он сам.

И, пожалуй, самым главным талисманом для привлечения энергии являются драгоценные и полудрагоценные камни. Для Львов это янтарь, хризолит, топаз, рубин, оникс, алмаз, а если учесть, что характерным металлом для Львов является золото, то любой из этих камней в золотой оправе будет лучшим подарком для вашей второй половины.

Современные астрологи считают, что существуют такие продукты, которые повышают половое влечение. Это продукты, которые содержат фосфор, цинк и витамин Е. К продуктам, которые содержат фосфор, относятся пивные дрожжи, миндаль, арахис, цыплята, яйца, чеснок, крабы, говядина, баранина, грибы, горох, кукуруза, йогурт и т. д. Ниже мы предлагаем вам рецепты блюд, в которых больше всего содержится фосфора и витамина Е.

Требуется: 1 кг мякоти говядины, 4 ст. л. растительного масла, 200 г шампиньонов, 1 луковица, 1 ч. л. горчицы, 1/5 л мясного бульона, 1 стакан майонеза, соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление. Говядину хорошо вымыть под струей холодной воды, слегка отбить. Шампиньоны хорошо вымыть, мелко нарезать и жарить с 1 ч. л. растительного масла в течение 3 минут. Репчатый лук очистить, мелко нарезать, смешать с солью, перцем, горчицей и 1 ст. л. растительного масла. Положить полученную смесь в мясо. Добавить 3/4 грибов, скатать в рулет. Обжарить получившийся рулет в оставшемся растительном масле со всех сторон. Добавить примерно половину бульона и тушить в течение 1,5 часов, добавляя бульон по мере необходимости и переворачивая рулет. За 5 минут до окончания добавить оставшиеся грибы и майонез.

Требуется: 1 кг мякоти говядины, 4 ст. л. растительного масла, 1 луковица, соль и черный молотый перец по вкусу перец по вкусу.

Приготовление. Мякоть говядины хорошо вымыть под струей холодной воды и высушить салфеткой, удалить пленки, нарезать поперек волокон на куски толщиной 1,5 см, отбить деревянным молотком и ножом разделать круглые или несколько заостренные с одного конца лангеты. Посыпать солью, перцем и с обеих сторон обжарить на хорошо разогретой сковороде в растительном масле.

Поджаренные лангеты сразу подать на стол. Аккуратно положить их на подогретое блюдо, сверху полить растительным маслом.

Требуется: 500 г мякоти говядины, 250 мл грибного бульона, 100 мл сухого белого вина, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, соль, перец по вкусу.

Приготовление. Мякоть говядины хорошо вымыть под струей холодной воды, мелко нарезать, обжарить на хорошо разогретой сковороде до образования корочки и влить немного воды, тщательно перемешать и сразу же добавить половину сухого белого вина и соль с приправой.

Все тушить под закрытой крышкой до испарения воды, а затем влить еще немного воды и оставшееся вино.

Затем репчатый лук очистить и мелко нарезать, добавить в блюдо через 5 минут после добавления оставшегося вина. Дать пропитаться говядине вином, после чего влить грибной бульон.

После закипания бульона добавить в блюдо пропущенный через пресс чеснок, и через 10 минут говядина готова.

Требуется: 1 кг мякоти говядины, 2 луковицы, 200 г соленых грибов, 2 ст. л. растительного масла, 1 стакан грибного отвара, 4 ст. л. майонеза, 3 ст. л. томатного соуса, соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление. Мякоть говядины хорошо вымыть под струей холодной воды, нарезать порционными кусками, слегка отбить, каждый кусок посыпать солью и перцем, мелко нарезанным репчатым луком и грибами, свернуть рулетиками и обвязать ниткой. Рулетики подрумянить на сковороде в растительном масле, подлить грибной отвар и тушить до готовности. Если грибов или лука оказалось больше, чем требовалось, их следует добавить в соус.

Готовые мясные рулеты вынуть, нитки удалить. В отвар, где тушились рулеты, добавить томатное пюре, прокипятить, в конце добавить майонез.

Подать на стол на отдельном блюде. Соус налить в соусник.

Требуется: 400 г говядины, 400 г свинины, 1/5 стакана воды, соль и перец по вкусу.

Для начинки: 150 г сушеных грибов, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла