Елена Зигалова - Питание и сексуальное здоровье

Фруктовые и овощные соки, безусловно, полезны… если они изготавливаются из только что сорванных фруктов и овощей и сразу же выпиваются. Увы, большинство фруктов и овощей прибывают издалека, их рвут незрелыми, они дозревают в пути и хранилищах, при этом используются химикаты. Сок, выжатый из таких фруктов и овощей, не всегда хорош и полезен.

А вот широко рекламируемые в нашей стране готовые фруктовые соки скорее вредны. Вопреки назойливым и агрессивным призывам, звучащим на телевидении, радио, в газетах, они:

• не натуральны (в лучшем случае изготовлены из концентратов);

• содержат консерванты;

• содержат очень мало витаминов;

• почти лишены пищевых волокон;

• большинство из них содержат много сахара.

Орехво многих сказках и легендах – кладезь таинственных богатств. В его твердой скорлупе заключено ценное содержание. В интерпретации иудейского предания (мидраш Ха-На’елам) святые письмена («Тора») сравниваются с орехом.

Минеральный состав орехов необыкновенно богат. Орехи в 2,5–3 раза богаче фруктов по минеральному составу, в них содержится около 15–25 % белка, полезного для организма, особенно для мозга, витамины А, В, РР, С, много кальция, калия, йода, железа, магния, фосфора, кобальта. Баланс минералов и витаминов просто уникален. Важно, что все разновидности орехов сохраняют без всяких потерь свои витамины и питательные качества не только в течение одного сезона, а гораздо дольше. Кроме того, в орехах присутствуют вещества, необходимые для удаления из организма шлаков, и их регулярное употребление способствует уменьшению риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Орехи рекомендуют при переходе на вегетарианскую систему питания. При этом употребление в пищу орехов способно контролировать «проблемный» повышенный аппетит.

Ценный совет!Необходимо помнить, что орехи нужно употреблять в небольших количествах. За день можно съедать не больше горсти орехов. Это связано с высокой калорийностью этого продукта.

Грецкий орех широко рекомендовали Гиппократ, Гален, Авиценна и Маймонид, особенно в сочетании с изюмом, инжиром, финиками, курагой. Прославленный селекционер и биолог Иван Мичурин очень ценил грецкий орех, называя его хлебом будущего. И действительно, такое название справедливо, так как грецкий орех обладает отменными питательными свойствами и способен поддерживать жизнедеятельность человека на высоком уровне. В его ядрах содержится 8-21 % белков, 45–77 % жиров, в которых преобладают полиненасыщенная линолевая кислота (до 77 %), витамины (A, B 1, B 2, В 3, B 12, С, К, РР), среди которых особенно важны токоферолы (витамин Е), минеральные вещества. Орехи содержат больше белка, чем мясо; больше жира (причем ненасыщенного), чем масло; их питательная ценность в 5 раз выше, чем у яиц, при этом они лишены их недостатков. Белки орехов богаты незаменимыми аминокислотами. Незрелые грецкие орехи – кладовая витамина С – 3000 мг на 100 г. Сто граммов очищенных грецких орехов равноценны по своей питательной ценности 400 г отборной говядины или 750 мл цельного молока.

Грецкий орех содержит особенно необходимые мужчинам витамины группы В и витамин С, так как они повышают синтез мужского полового гормона – тестостерона. В орехах присутствуют магний, кальций, фосфор, сера, железо, алюминий, калий, марганец, цинк. Цинк стимулирует синтез тестостерона. Кальций и магний участвуют в выработке мужского полового гормона.

Польза грецких орехов для мужчин заключается в том, что они и силу дают, и болезни лечат. Издревле грецкий орех считается мужским продуктом. Его начинали давать мальчикам в самом раннем возрасте. Грецкий орех – эффективное средство для восстановления мужской потенции. Есть множество рецептов, связанных с грецкими орехами. Один из наиболее полезных для мужчин рецептов – грецкие орехи с медом или с кунжутным маслом. Мед и кунжутное масло усиливают полезные свойства грецких орехов. Восточная медицина отдает им предпочтение перед другими продуктами: считалось, что грецкий орех способствует лечению заболеваний мозга, сердца и печени. Там, где их традиционно выращивают и активно употребляют, известно, что грецкие орехи дают силы и энергию, что для мужчин очень важно. Вспомните восточные сладости. Редкий десерт не включает в себя орехи.

Ценный совет!Грецкий орех для мужчин является незаменимым продуктом. Хотите быть полноценным мужчиной – ешьте грецкие орехи.

Важно

Не следует злоупотреблять орехами – 10 штук в день (утром или вечером) улучшат ваше здоровье и настроение.

В Европу, а точнее в Испанию, миндаль завезли мавры. Сухое ядро миндаля содержит жиры, азотистые вещества, воду и клетчатку. Миндаль является богатым источником витаминов группы В (тиамин рибофлавин, биотин, пантотеновая и фолиевая кислоты), способствующим нормализации обмена веществ, строению новых клеток, улучшению состояния кожи, волос и зубов. Антиоксидантные свойства витамина Е предотвращают разрушение клеток, препятствуют вредному воздействию свободных радикалов на организм. Важнейшие минеральные вещества фосфор, магний, калий, кальций, входящие в состав миндальных орешков, стабилизируют функционирование сердечно-сосудистой системы. Этот орех часто добавляют в варенье и сладкую выпечку.

Научные исследования показали, что в состав миндаля входит большое количество аргинина. Аргинин – аминокислота, способствующая улучшению кровообращения в половых органах. Недостаток аргинина в организме может замедлять рост и половое созревание, приводит к ожирению, функциональным расстройствам половой системы вплоть до импотенции, рака простаты. Аргинин улучшает сексуальность, усиливает оргазмическое удовольствие у женщин и мужчин.

Ценный совет!Миндаль надо есть на пустой желудок – тогда питательные вещества усвоятся лучше всего. Хорошо замачивать миндальные орехи на ночь и завтракать ими, измельченный миндаль можно использовать как гарнир к другим блюдам.

Важно

Употребление мужчиной орехов миндаля с медом оказывает благотворное воздействие на мужскую потенцию.

Орех кешью находится на макушке мясистого, сочного, кисло-сладкого плода, своеобразного «яблока». Между скорлупой и ядром ореха – особое едкое масло, поэтому после очистки ядро проходит специальную термическую обработку. Так что неочищенные орехи в продажу никогда не поступают.

Кешью – высококалорийный орех. Хотя жира в нем меньше, чем в грецких орехах, миндале и арахисе, зато очень много полезных веществ: белки, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, углеводы, пищевые волокна, крахмал, натуральные сахара. В орехах кешью достаточно высокое содержание витаминов группы В, витаминов Е, РР, минеральных веществ (кальция, калия, натрия, железа, магния, цинка, меди, марганца, селена).