Нина Башкирова - Малыш от рождения до трех лет. Все, что необходимо знать родителям

Однако даже в этой ситуации есть выход из положения. Вы можете пользоваться молоком других матерей, у которых его в избытке. Правда, это молоко придется стерилизовать, но оно сохраняет важный для здоровья малыша состав витаминов, микроэлементов и других полезных веществ.

Ответ на вопрос о том, в чем разница между женским и коровьим молоком, кроется в народной мудрости, которая гласит: «Женское молоко создано для ребенка, а коровье – для теленка». Женское и коровье молоко значительно отличается по составу. В коровьем молоке в три раза больше белка и почти в столько же раз больше минеральных солей: кальция, калия, натрия, фосфора и хлора. Но в коровьем молоке мало лактозы (молочного сахара) и совершенно нет:

• незаменимых жирных кислот;

• витаминов А, D, Е и С;

• железа и очень важной серосодержащей аминокислоты – таурина;

• биологически активных и защитных элементов, свойственных женскому молоку.

Вот почему искусственное вскармливание вызывает избыток одних и недостаток других важных для ребенка пищевых компонентов. В результате у него возникают нарушения в обменных процессах, которые приводят к ожирению, витаминной недостаточности, рахиту, анемии и другим болезням, связанным с недостаточным укреплением защитных механизмов детского организма.

Перед тем как выбирать молочную смесь, посоветуйтесь с врачом. Покупая молочную смесь, внимательно изучите надписи на этикетке, где указаны все необходимые данные: возраст ребенка, для которого рекомендуется смесь, состав всех основных компонентов, калорийность, способ приготовления, срок хранения и др.

Сухие молочные смеси импортного производства разделяются по возрастным показаниям и по степени адаптации на высокоадаптированные молочные смеси с самого рождения, то есть «базисные», и адаптированные «последующие», которые применяются с шестимесячного возраста. Рядом с названием этих смесей стоит цифра 2.

«Базисные» смеси наиболее приближены по составу к грудному молоку. Они содержат сывороточные белки с казеином, обогащенные таурином, карнитином и другими добавками.

«Последующие» смеси отличаются от «базисных» большим количеством белка и повышенной калорийностью. Белок в них менее модифицирован или совсем не изменен, то есть содержит больше казеина, углеводы находятся в виде сахарозы, есть добавки крахмала. А жиров, витаминов и минералов столько же, сколько в «базисных» смесях.

Для недоношенных детей применяются специальные смеси. Состав этих смесей рассчитан на стимуляцию темпов роста и увеличение массы тела детей. Существуют также лечебные и профилактические смеси: безлактозные – для детей с непереносимостью молочного сахара (лактозы), смеси на основе белка сои – для детей с аллергией на коровье молоко, гипоаллергенные смеси – для детей с тяжелыми формами аллергии.

Все современные адаптированные молочные смеси импортного и отечественного производства готовятся быстро, без кипячения перед употреблением. Благодаря этому в продуктах, из которых они изготовлены, сохраняются все витамины.

Вводить молочную смесь нужно постепенно и понемногу, чтобы организм малыша адаптировался к незнакомой пище. Кроме того, так вы сможете выяснить, нет ли у ребенка на эту пищу аллергических реакций.

Начинайте давать ребенку смесь очень маленькими порциями, постепенно в течение 4–5 дней увеличивая их и доводя до нужного объема. В отличие от грудного вскармливания, количество кормлений должно быть жестко фиксированным по времени и отвечать возрасту ребенка.

Несмотря на то, что ребенка нужно кормить в соответствии с его аппетитом, старайтесь, чтобы объем пищи не превосходил возрастных норм. Здоровые дети при правильно организованном вскармливании уже в первые дни или недели жизни свободно переходят на 6-разовый режим питания, который сохраняется до 5 месяцев.

После введения прикорма устанавливается режим с 5-разовым кормлением, который продолжается, пока ребенку не исполнится один год. Но некоторые дети уже с 10–11 месяцев отказываются от пятого кормления и устанавливают для себя 4-разовый режим питания.

О режиме питания и объеме кормления при смешанном и искусственном вскармливании может дать представление следующая таблица.

От правильного питания матери зависит, как будет чувствовать себя ребенок. Теперь вы особенно трепетно должны следить за своим рационом, не переедать сладкого и жирного, воздержаться от тех продуктов, которые могут вызвать аллергию у малыша. Если у ребенка изменился стул, он страдает болями в животике или у него появился диатез, ищите источник этих неприятностей в вашей диете. Значит, вы съели что-нибудь лишнее и непозволительное для кормящей матери, ведь желудочно-кишечный тракт ребенка очень остро реагирует на молоко матери, содержащее «вредные» для него продукты. Так какой же пище отдавать предпочтение? Главное – твердо усвоить несколько правил, которые помогут вам избежать казусов.

1. После родов к каждому продукту нужно относиться так, как будто вы его видите первый раз в своей жизни. Все, что вы хотите съесть, пробуйте маленькими порциями, буквально по чайной ложке. А через сутки понаблюдайте за реакцией малыша. Если у ребенка появился запор, понос или аллергия – удалите новый продукт из своего меню, но через некоторое время можно попробовать его еще раз.

2. Праздничное застолье с салатами «оливье» и селедкой «под шубой», не говоря уже об алкогольных напитках, пока не для вас. Необходимо исключить из рациона острое, жирное, соленое и копченое.

3. Следите за собственным кишечником. Ребенок реагирует на продукты так же, как и вы.

4. Сразу после родов много не пейте.

5. Кофе и крепкий чай возбуждающе действуют на нервную систему малыша, поэтому их употребление необходимо исключить.

6. Сгущенное молоко не поможет лактации, но может стать источником аллергической реакции у малыша. Поэтому его пить не стоит.

7. Другие запрещенные продукты:

• белый хлеб;

• сливки;

• консервы;

• цитрусовые;

• квашеная капуста;

• виноград;

• томаты;

• колбасные изделия;

• шоколад.

8. Продукты, которые полезно включить в рацион:

• тушеные овощи и фрукты;

• кефир, творог;

• печеные яблоки;