Аурика Луковкина - Почему мы такие разные. Отличия между мужчиной и женщиной

Все, что не относится к непосредственному приему пищи, является обязанностью женщин:

а) покупка продуктов;

б) придумывание рецепта;

в) приготовление блюда;

г) мытье посуды.

Мужчине достается лишь одно: поглощение этого самого блюда. Причина такой несоразмерности обязанностей еще научно не обоснована, но, вполне возможно, что в скором времени медики и диетологи из разных там международных институтов питания (конечно же, это будут мужчины) придут к заключению, что на перечисленные выше четыре вида деятельности требуется гораздо меньше сил и энергии, чем на процесс потребления пищи, или сделают такое заявление, что обменные процессы в организме женщин происходят медленнее, поэтому им надо больше двигаться, а следовательно, небольшая разминка у раковины и у плиты им только на пользу.

Мужчины вообще стараются воздерживаться от масштабных «маневров» от стола к раковине и наоборот, особенно если необходимость этого возникает сразу после приема пищи. После еды мужчина знает только одну дорогу — к дивану или любимому креслу. А резкие движения могут серьезно навредить пищеварению…

Когда на носу праздники, мужчина и женщина думают о разном. Он уже в предвкушении сытного праздничного ужина, а для нее порой и праздник не праздник, потому что придется целый день провести на кухне, стараясь приготовить побольше вкусненького, между делом пытаясь навести в квартире полный порядок, а потом еще до прихода гостей успеть привести в порядок себя. А мужчина в это время или смотрит телевизор, или, уже нарядный, готовится встречать гостей. А во время ужина женщине приходится постоянно бегать на кухню, дорезать хлеб, подкладывать салат, а после — естественно, мыть посуду.

Мужчинам соблюдение диеты дается труднее, чем женщинам (может, из-за этого у мужчин чаще бывает язва желудка?).

Именно женщины, со свойственной им повышенной критичностью по отношению к собственному телу, помешаны на правильном питании. Если они подозревают в своем организме отложение нескольких лишних граммов жировых прослоек, то тут же развивают бурную деятельность и начинают во всем себя ограничивать, выпивать в день по два литра воды и высчитывать калории.

Если мужчина не спортсмен, озабоченный ростом мускулатуры и следящий за правильным питанием, то все разговоры о пользе сырых овощей и о необходимом балансе жиров, белков и углеводов действуют на него так, как ежедневная игра на скрипке соседского сына. Начитавшись всяких умных книжек и статей, женщины пытаются изъять из рациона питания перченое, соленое, жареное и мучное, что вполне может довести мужчину до сильнейшего нервного потрясения и пробудить еще больший аппетит к «запретной» пище. Пусть себе питается всякой гадостью типа овсянки, тушеной капусты без соли и бульона, но для него пищу готовит по всем правилам — чтобы с жирком и с перчиком. И конечно же такая женщина никогда не разделит предложение «подзакусить перед сном» — мысль о нерастраченных калориях будет для нее сущим кошмаром.

Еще одно новомодное увлечение женщин связано с раздельным питанием. С широко раскрытыми глазами она будет убеждать своего друга в том, что картошка в сочетании с мясом или яичница с жареной колбасой — верная смерть, но никакие доводы на мужчину не подействуют. Он все равно будет упорно отстаивать свое право на традиционный обед, включающий полный курс из первого, второго и третьего блюд (да еще и от десерта не откажется). Женщина на диете будет питаться такими продуктами, как брокколи, зеленый салат, сырая морковь, которые, по мнению мужчин, вообще к еде не относятся.

Но все же есть одно чудодейственное средство, которое спасает от унылого и подавленного состояния духа и от которого не в силах отказаться ни одна женщина, — шоколад. Как известно, шоколад способствует выработке веществ, отвечающих за хорошее настроение. Нежелание своего любимого раз и навсегда отказаться от пива с чипсами и жареной картошки обязательно повергнет ее в глубокую депрессию, но стоит ей только зашуршать оберткой, всю досаду как рукой снимет.

Полуфабрикаты — непременные спутники жизни одинокого мужчины. Его холодильник напичкан продуктами быстрого приготовления (причем такими, на которые не уходит много времени): консервированной тушенкой, рыбными палочками, пельменями и т. д. Мужчина покупает еду с закрытыми глазами, а потом уже пытается смастерить ужин из того, что имеет.

Хорошая хозяйка признает полуфабрикаты только в крайнем случае: китайская лапша подойдет для быстрого обеда на работе, а замороженные котлеты можно прихватить в магазине, если не успела ничего приготовить на ужин или если внезапно нагрянули гости, а в холодильнике — шаром покати.

Ее вполне удовлетворит стакан сока с парой крекеров или бутерброд, съеденный, не отходя от рабочего места, или кофе с пирожным. Для него желательно возместить безвозвратно потраченные калории чем-нибудь мясным, и в перерыв он потянется за гамбургером или в пиццерию.

Для романтического ужина она долго будет выбирать рецепт блюда, чтобы приготовить что-нибудь этакое, ни с чем не сравнимое. Разыскав, наконец, в журнале рецепт яства, возбуждающего желание, она с энтузиазмом примется за его приготовление, не забыв при этом про свечи (а какой же романтический ужин без свечей?), вечернее платье и прическу. Каково же будет ее удивление и разочарование, когда это восхитительное блюдо будет съедено в мгновение ока, причем он даже и не заметит, что это такое там было.

Никто не спорит, что у женщин прекрасный вкус, но профессия повара все же традиционно считается мужской профессией. Однако по достоинству оценить плоды утонченной индустрии вкуса способны именно женщины, которым понятие этого самого вкуса — во всем, не только в еде — присуще от природы.

Когда мужчина сам готовит ужин, то он автоматически становится романтическим (не каждый день случается такое чудо). Обычно мужчина идет на такие крайние меры из чисто эгоистических побуждений (и пусть не защищается желанием доставить даме удовольствие): чтобы поразить какую-нибудь неприступную красавицу в самое сердце, он весь вечер будет разыгрывать из себя романтика, готового исполнить каждое ее желание.

Приглашение дамы сердца в ресторан требует от мужчины особенного внимания: несоблюдение им элементарных правил этикета оскорбит в душе любую женщину, даже если она на каждом шагу строит из себя убежденную феминистку. Кавалер, забывающий пропускать свою леди вперед, помогать ей сесть и выходить из-за стола, рискует произвести впечатление неотесанного чурбана: что-что, а обо всех галантных тонкостях женщины знают больше, чем мужчины.