Реджина Лидс - Идеальный порядок за 8 минут: Легкие решения для упрощения жизни и высвобождения

Потратьте восемь минут, передвигая кухонные приборы в те зоны, где вы их используете. Например, создайте на рабочем столе зону для завтрака, где будут стоять кофеварка и тостер или мини-духовка. Положите кружки и все, что требуется для приготовления кофе, в шкаф, расположенный над этими приборами, и по утрам вы будете экономить время и совершать меньше ненужных действий. Сколько других зон, кроме зоны для завтрака, вы можете создать?

Каждый раз, когда я спрашиваю своих клиентов о ящике для всякого барахла, который есть у них на кухне, они всегда удивляются тому, что я знаю о его существовании. Секрет прост: он есть у всех! Сделайте глубокий вдох и погрузитесь в этот ящик с головой. Для начала следуйте представленным далее указаниям. Установите таймер и пошевеливайтесь.

♦ Всем нравится иметь под рукой молоток, плоскую и крестовую отвертку. Но если у вас в этом ящике есть полный набор инструментов, переложите лишние в ящик, предназначенный специально для них.

♦ Храните в ящике одну ручку, один карандаш, один маркер, а лишние сложите в небольшой пластиковый пакет. Позже, когда вы будете смотреть телевизор или болтать с лучшей подругой по телефону, проверьте, какие из них все еще пригодны для использования.

♦ Сохраните один маленький блокнот, а миллионы обрывков самой разной бумаги выбросите в мусорную корзину.

♦ Осмотрите мешанину из мелких предметов: канцелярских кнопок, скрепок, заколок для волос, батареек, шурупов и гвоздей, мелочи, резинок и пуговиц. Сократите число этих предметов до минимума, а те, что окажутся лишними, храните там, где положено, или избавьтесь от них. Храните свое «барахло» в пакете соответствующего размера до тех пор, пока не приобретете для этого лоток.

♦ Конфеты и жевательная резинка, которые попадают в этот ящик, остаются в нем, пока не становятся безвкусными. Выбросите те, которые лежат очень давно. Верните текущие запасы конфет и жевательной резинки в ящик, если члены вашей семьи привыкли брать их именно здесь. Если у вас большое количество конфет и жевательной резинки, подумайте о том, чтобы найти для них место в кладовой.

♦ В этом ящике очень любят жить купоны. Выбросите те, у которых истек срок действия. Вырежьте остальные, если это нужно, и сложите их в плотный конверт. Вы сможете носить такой конверт в сумочке или хранить в машине, и он не развалится со временем.

В ящике для «барахла» редко встречаются вещи, вызывающие сентиментальные чувства, так что вам понадобится не больше восьми минут, чтобы его очистить.

Если вы хотите, чтобы ваш ящик для «барахла» выглядел так, словно сошел с картинки, подберите один пластиковый лоток для хранения, в котором есть маленькие и большие отделения для всех ваших «сокровищ» или несколько акриловых лотков разного размера. Есть еще один вариант: разложите все мелкие вещи в небольшие пакетики и храните их в разделителе для ящиков.

Я люблю работать в кладовой для продуктов. Пространство, заполненное нашей любимой едой, может служить прекрасным источником энергии, однако в большинстве случаев оно беспорядочно завалено вещами. Вы должны сделать так, чтобы ваша кладовая была такой же четко организованной и функциональной, как в любом супермаркете.

Первый этап

Прежде чем вы начнете перекладывать те продукты и вещи, которые хранятся в кладовой, проведите скоростную уборку. Есть ли здесь продукты, которые вам больше не нравятся? Лучше выбросить то, что вы никогда не будете использовать, чем позволять этому занимать ценное пространство в доме. Если у вас есть большое количество продуктов данной категории, соберите их пакет и отдайте в местный приют. Проверьте срок годности на всех продуктах.

Второй этап

Затем проведите инвентаризацию того, что осталось. Вы будете хранить продукты, сгруппировав их по категориям, таким как макаронные изделия, консервы и т. д. Если у вас есть место на полу, вы сможете использовать его для тяжелых бутылок с простой и газированной водой. Бумажные полотенца и салфетки могут разместиться на верхних полках. Продукты питания должны располагаться на уровне глаз. И вы должны положить самые популярные продукты ближе всего к двери, чтобы ваши близкие могли быстро взять то, что им надо, и уйти. Продукты и вещи, которые используются менее часто, лучше хранить за дверью.

Третий этап

В зависимости от размера вашей кладовой у вас может возникнуть желание потратить по восемь минут на каждую полку. Установите таймер и проверьте, как много вы способны сделать за восемь минут. Вы удивитесь!

Теперь, когда в вашей кладовой царит почти идеальный порядок, промаркируйте каждую полку, чтобы сохранить его в будущем. Часто мы недоумеваем, почему наши близкие не возвращают вещи на определенные для них места; возможно, они просто не знают, что эти места существуют теперь благодаря вам. Сообщите каждому члену семьи, чем вы занимаетесь, и попросите их придерживаться вашей системы. Скажите им, что вы готовы выслушать любые предложения — вы всегда можете переместить категорию и ее ярлык, если вам предложат лучшую идею!

Вы можете организовать кладовую (или кухонный шкаф, который вы используете в качестве кладовой), без специальных приспособлений. Но я все же поделюсь с вами идеями по применению моих любимых приспособлений на тот случай, если вам, так же как мне, нравится пользоваться инструментами, которые облегчают вашу жизнь.

♦ Помните разделитель для полок, который я предлагала для вашего шкафа? Вы можете использовать такой разделитель и в кладовой, чтобы разграничить пространство на полке. Макаронные изделия и рис находятся в одной зоне, полуфабрикаты — в другой и т. д. Разделители могут облегчить поиск продуктов и предметов, что особенно важно в случае многочисленного семейства.

♦ Решетчатые поддоны помогают хранить продукты, которые могут растечься по полке, такие как заправки для салатов, соусы или растворимые напитки в пластиковых упаковках.

♦ Может быть, некоторые из полок в кладовой настолько высокие, что у вас пропадает свободное пространство? Воспользуйтесь съемными полками, которые после установки позволят разделить это пространство на две части. Полки такого типа изготавливаются из пластика или таких интересных материалов, как бамбук. Вы можете использовать их в любом другом месте, например в бельевом шкафу.

♦ Что произойдет, если вы поставите на полку большое количество консервных банок? Вы будете видеть лишь те, которые стоят в первом ряду. Полка-накопитель с дополнительными вертикальными плоскостями поможет вам создать три плоскости в одной зоне. Такую же полку можно использовать для размещения в шкафу банок с кормом для животных. Полки-накопители бывают трех размеров: широкие — для больших банок, например, с томатным соусом; средние — для банок с консервированными овощами и фасолью и узкие — для небольших стеклянных банок, в которых хранятся специи или такие продукты, как каперсы. Сосчитайте имеющийся у вас запас банок и решите, какого размера полки-накопители лучше всего удовлетворят ваши потребности. Вы можете использовать полки-накопители также в ванной комнате.