Коллектив авторов - Такая вкусная картошка

Тут можно читать онлайн Коллектив авторов - Такая вкусная картошка - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Cooking, издательство Array Литагент «РИПОЛ», год 2007. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте LibKing.Ru (ЛибКинг) или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.

Название:

Такая вкусная картошка
Автор:

Коллектив авторов
Жанр:

Cooking
Издательство:

Array Литагент «РИПОЛ»
Год:

2007
ISBN:

978-5-7905-4734-8
Рейтинг:

5/5. Голосов: 11
Избранное:

Добавить в избранное
Ваша оценка:
100

1

2

3

4

5

Коллектив авторов - Такая вкусная картошка краткое содержание

Такая вкусная картошка - описание и краткое содержание, автор Коллектив авторов, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru

В книге представлено большое количество рецептов приготовления различных блюд из всеми любимого картофеля. Они позволят вам разнообразить ежедневный рацион и сделать праздничное меню оригинальным и не слишком обременительным для бюджета. Книга рассчитана на массового читателя.

Такая вкусная картошка - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Такая вкусная картошка - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Коллектив авторов

Тёмная тема

Шрифт:

↓

↑

Сбросить

Интервал:

↓

↑

Закладка:

Сделать

Способ приготовления.

Отваренный картофель размять или пропустить через мясорубку, добавить муку, соль, сахар, размять и сделать котлеты. Посыпать их мукой, смочить взбитым яйцом, обвалять в белых сухарях и жарить на сале, топленом или растительном масле.

Подать на стол, полив растопленным маслом со сметаной, грибным соусом (можно томатным соусом или соусом из хрена).

«Пальчики» картофельные, жаренные с тмином

Требуется:

12 картофелин, 1 / 2 стакана муки, 1 яйцо, 1 / 2 ст. ложки масла, 1 луковица, 1 стакан томатного соуса, тмин, соль по вкусу.

Способ приготовления.

Картофель отварить, размять, добавить муку, яйцо, поджаренный лук, масло, соль и все перемешать. Из приготовленной массы раскатать нетолстые жгутики, разрезать на куски длиной 10 см, посыпать солью, тмином, выложить на подготовленный противень и выпекать в духовке. «Пальчики» подают с томатным (или луковым) соусом.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.