Арина Родионова - Новогодняя выпечка. Пироги, пирожки, пирожные и тортики

Тут можно читать онлайн Арина Родионова - Новогодняя выпечка. Пироги, пирожки, пирожные и тортики - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Cooking, издательство Array Литагент «РИПОЛ», год 2011. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте LibKing.Ru (ЛибКинг) или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.

Название:

Новогодняя выпечка. Пироги, пирожки, пирожные и тортики
Автор:

Арина Родионова
Жанр:

Cooking
Издательство:

Array Литагент «РИПОЛ»
Год:

2011
ISBN:

978-5-386-03891-5
Рейтинг:

5/5. Голосов: 11
Избранное:

Добавить в избранное
Ваша оценка:
100

1

2

3

4

5

Арина Родионова - Новогодняя выпечка. Пироги, пирожки, пирожные и тортики краткое содержание

Новогодняя выпечка. Пироги, пирожки, пирожные и тортики - описание и краткое содержание, автор Арина Родионова, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru

Новый год – праздник особенный. Его ждут целый год и встречают с волнением и радостью. Вся семья собирается за столом, приходят гости. Как сделать этот вечер незабываемым для всех? Для создания праздничного настроения обязательно должен быть накрыт новогодний стол. А какой праздник обходится без свежей, ароматной домашней выпечки. В нашей книге мы предлагаем прекрасные рецепты пирогов, пирожков, тортов и пирожных, которые удовлетворят самые изысканные вкусы и угодят запросам страстных поклонников кулинарного искусства.

Новогодняя выпечка. Пироги, пирожки, пирожные и тортики - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Новогодняя выпечка. Пироги, пирожки, пирожные и тортики - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Арина Родионова

Тёмная тема

Шрифт:

↓

↑

Сбросить

Интервал:

↓

↑

Закладка:

Сделать

Для начинки: 150 г сыра, 300 г свежих грибов, зелень, соль, 1 головка репчатого лука, молотый перец.

Способ приготовления. Грибы очистите, помойте, нарежьте маленькими кусочками. Лук очистите, нарежьте кольцами, пожарьте на растительном масле до золотистого цвета. Сыр нарежьте маленькими брусочками.

Приготовьте по рецепту бездрожжевое слоеное тесто. Готовое тесто разделите на две части так, чтобы одна часть была больше другой. Большую часть теста раскатайте в пласт толщиной 2 – 3 мм. Выложите его на противень, сбрызнутый холодной водой. Сыр и грибы положите на пласт раскатанного теста, добавьте жареный лук, рубленую зелень, соль и перец по вкусу. Меньшую часть теста раскатайте в пласт, накройте им сверху начинку и защипните края теста. Поставьте на расстойку на 20 минут. После этого выпекайте в духовом шкафу 40 минут.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.