LibKing » Книги » home_cooking » Сборник рецептов - Мультиварка. 270 рецептов выпечки: Хлеб, пироги, куличи, кексы

Сборник рецептов - Мультиварка. 270 рецептов выпечки: Хлеб, пироги, куличи, кексы

Тут можно читать онлайн Сборник рецептов - Мультиварка. 270 рецептов выпечки: Хлеб, пироги, куличи, кексы - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Cooking, издательство Array Литагент «5 редакция», год 2014. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте LibKing.Ru (ЛибКинг) или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Сборник рецептов - Мультиварка. 270 рецептов выпечки: Хлеб, пироги, куличи, кексы
  • Название:
    Мультиварка. 270 рецептов выпечки: Хлеб, пироги, куличи, кексы
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    Array Литагент «5 редакция»
  • Год:
    2014
  • ISBN:
    978-5-699-69662-8
  • Рейтинг:
    5/5. Голосов: 11
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Ваша оценка:

Сборник рецептов - Мультиварка. 270 рецептов выпечки: Хлеб, пироги, куличи, кексы краткое содержание

Мультиварка. 270 рецептов выпечки: Хлеб, пироги, куличи, кексы - описание и краткое содержание, автор Сборник рецептов, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
Более 250 рецептов испеченных в мультиварке блюд вы найдете в этой книге. Все они подробно описаны: что, в какой последовательности, в каком режиме и на какой промежуток времени. Все очень просто и очень вкусно.

Мультиварка. 270 рецептов выпечки: Хлеб, пироги, куличи, кексы - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Мультиварка. 270 рецептов выпечки: Хлеб, пироги, куличи, кексы - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Сборник рецептов
Тёмная тема

Шрифт:

Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

6. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом. Выложить массу, разровнять, посыпать хлебными крошками.

7. Установить таймер режима «Выпечка» или «Запекание» на 45 мин. После сигнала открыть крышку мультиварки, дать пирогу немного остыть.

Открытый пирог с зеленью

Для начинки:2 луковицы, 3 яйца, 2 плавленых сырка, укроп, петрушка, кунжут – по вкусу.

Для теста:1 стакан пшеничной муки, 3/4 пачки маргарина, 3 ст. л. сметаны, 1/2 ч. л. пищевой соды, соль – по вкусу.

1. Натереть маргарин на крупной терке, добавить сметану, соду, соль, тщательно перемешать.

2. Всыпать муку, вымесить тесто, скатать колобок и убрать в холодильник на 30 мин.

3. Мелко порезать лук и обжарить в режиме «Выпечка» до золотистого цвета. Мультиварку выключить.

4. Переложить лук в миску. Натереть сырки на крупной терке, помыть, просушить и измельчить зелень, взбить яйца, добавить обжаренный лук. Перемешать начинку.

5. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом.

6. Раскатать тесто, выложить на дно чаши, равномерно распределить начинку, посыпать кунжутом.

7. Установить таймер режима «Выпечка» на 50 мин. После сигнала открыть крышку мультиварки, дать пирогу немного остыть.

Закрытый пирог с зеленью

Для начинки:2 луковицы, 3 яйца, 200 г твердого сыра, укроп, петрушка, кунжут – по вкусу.

Для теста:1 стакан пшеничной муки, 3/4 пачки маргарина, 3 ст. л. сметаны, 1/2 ч. л. пищевой соды, соль – по вкусу.

1. Натереть маргарин на крупной терке, добавить сметану, соду, соль, тщательно перемешать.

2. Всыпать муку, вымесить тесто, скатать колобок и убрать в холодильник на 30 мин.

3. Мелко порезать лук и обжарить в режиме «Выпечка» до золотистого цвета. Мультиварку выключить.

4. Переложить лук в миску. Натереть сыр на крупной терке, помыть, просушить и измельчить зелень, взбить яйца, добавить обжаренный лук. Перемешать начинку. Разделить тесто на две части.

5. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом.

6. Раскатать первую часть, выложить на дно чаши, равномерно распределить начинку. Раскатать вторую часть, уложить сверху начинки.

7. Установить таймер режима «Выпечка» на 40 мин. Мультиварку выключить.

8. Достать пирог, перевернуть. Установить таймер режима «Выпечка» на 20 мин. После сигнала открыть крышку мультиварки, дать пирогу немного остыть.

Пирог «Кабачок»

2 кабачка, 250 г брынзы, 3 яйца, 100 сметаны, сливочное масло для выпечки, 1,5 стакана пшеничной муки, 1 ч. л. разрыхлителя, сахар, соль – по вкусу.

1. Взбить яйца с солью и сахаром, добавить сметану, перемешать, продолжать взбивать массу.

2. Просеять муку с разрыхлителем, прибавить к яйцам со сметаной. Продолжать взбивать до образования густой однородной массы.

3. Натереть брынзу на крупной терке, кабачки – на средней, отжать сок, добавить в смесь, перемешать.

4. Дать тесту постоять 20 мин.

5. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом.

6. Выложить тесто. Установить таймер режима «Выпечка» на 45 мин. Мультиварку выключить.

7. Достать пирог, перевернуть, установить таймер режима «Выпечка» на 20 мин. После сигнала открыть крышку мультиварки, дать пирогу немного остыть.

Закрытый пирог «Рыбка»

Для начинки:2 луковицы, 3 яйца, 200 г твердого сыра, 1 банка рыбных консервов, укроп, петрушка, кунжут – по вкусу.

Для теста:1 стакан пшеничной муки, 3/4 пачки маргарина, 3 ст. л. сметаны, 1/2 ч. л. пищевой соды, соль – по вкусу.

1. Натереть маргарин на крупной терке, добавить сметану, соду, соль, тщательно перемешать.

2. Всыпать муку, вымесить тесто, скатать колобок и убрать в холодильник на 30 мин.

3. Мелко порезать лук и обжарить в режиме «Выпечка» до золотистого цвета. Мультиварку выключить.

4. Переложить лук в миску. Натереть сыр на крупной терке, помыть, просушить и измельчить зелень, взбить яйца, добавить обжаренный лук.

5. Слить из консервов масло или сок, лучше всего откинуть их на дуршлаг. Измельчить рыбу, добавить к начинке, перемешать.

6. Разделить тесто на две части.

7. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом.

8. Раскатать первую часть, выложить на дно чаши, равномерно распределить начинку. Раскатать вторую часть, уложить сверху начинки.

9. Установить таймер режима «Выпечка» на 40 мин. Мультиварку выключить.

10. Достать пирог, перевернуть, установить таймер режима «Выпечка» на 20 мин. После сигнала открыть крышку мультиварки, дать пирогу немного остыть.

Пирог «Тунец»

Для начинки:2 луковицы, 3 яйца, 200 г твердого сыра, 200 г отварного тунца, укроп, петрушка.

Для теста:1 стакан пшеничной муки, 3/4 пачки маргарина, 3 ст. л. сметаны, 1/2 ч. л. пищевой соды, соль – по вкусу.

1. Натереть маргарин на крупной терке, добавить сметану, соду, соль, тщательно перемешать.

2. Всыпать муку, вымесить тесто, скатать колобок и убрать в холодильник на 30 мин.

3. Мелко порезать лук и обжарить в режиме «Выпечка» до золотистого цвета. Мультиварку выключить.

4. Переложить лук в миску. Натереть сыр на крупной терке, помыть, просушить и измельчить зелень, взбить яйца, добавить обжаренный лук.

5. Порезать рыбу на мелкие кусочки, добавить к начинке, перемешать.

6. Разделить тесто на две части.

7. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом.

8. Раскатать первую часть, выложить на дно чаши, равномерно распределить начинку. Раскатать вторую часть, уложить сверху начинки.

9. Установить таймер режима «Выпечка» на 40 мин.

10. Мультиварку выключить.

11. Достать пирог, перевернуть, установить таймер режима «Выпечка» на 20 мин. После сигнала открыть крышку мультиварки, дать пирогу немного остыть.

Закрытый пирог с овощами

Для начинки:2 луковицы, 3 яйца, 200 г твердого сыра, мороженые овощи – по вкусу, укроп, петрушка.

Для теста:1 стакан пшеничной муки, 3/4 пачки маргарина, 3 ст. л. сметаны, 1/2 ч. л. пищевой соды, соль – по вкусу.

1. Натереть маргарин на крупной терке, добавить сметану, соду, соль, тщательно перемешать.

2. Всыпать муку, вымесить тесто, скатать колобок и убрать в холодильник на 30 мин.

3. Мелко порезать лук и обжарить в режиме «Выпечка» до золотистого цвета. Мультиварку выключить. Переложить лук в миску. Натереть сыр на крупной терке, помыть, просушить и измельчить зелень, взбить яйца, добавить обжаренный лук. Добавить к начинке мороженые овощи, перемешать.

Читать дальше
Тёмная тема

Шрифт:

Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Сборник рецептов читать все книги автора по порядку

Сборник рецептов - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Мультиварка. 270 рецептов выпечки: Хлеб, пироги, куличи, кексы отзывы


Отзывы читателей о книге Мультиварка. 270 рецептов выпечки: Хлеб, пироги, куличи, кексы, автор: Сборник рецептов. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
Большинство книг на сайте опубликовано легально на правах партнёрской программы ЛитРес. Если Ваша книга была опубликована с нарушениями авторских прав, пожалуйста, направьте Вашу жалобу на PGEgaHJlZj0ibWFpbHRvOmFidXNlQGxpYmtpbmcucnUiIHJlbD0ibm9mb2xsb3ciPmFidXNlQGxpYmtpbmcucnU8L2E+ или заполните форму обратной связи.
img img img img img