Константин Сторожев - Зимняя рыбалка. Особенности ловли. Снасти. Техника

Елец не имеет промысловой ценности, но в силу своей подвижности интересен как предмет спортивного рыболовства. К тому же бытует мнение, что расплодившееся поголовье этой рыбы в некоторых водоемах может наносить вред другим подводным обитателям, ведь в рацион ельцов входит икра других рыб.

Белое мясо ельца довольно вкусное, нежное и жирное, однако немного костлявое. Из него варят отменную уху. Крупную рыбу жарят или используют для приготовления фарша. Елец пригоден для соления, вяления, копчения. Хорошо подходит для приготовления домашних шпрот: рыбу чистят от чешуи и внутренностей, укладывают в кастрюлю вместе с луком и специями в несколько слоев, заливают маринадом из воды, уксуса, растительного масла и тушат в течение нескольких часов. В итоге кости размягчаются и при употреблении их не надо отделять от мяса рыбы.

Ловля ельца требует от рыбака определенного умения и большой активности.

Несмотря на то, что елец довольно пуглив, открытых лунок он не боится. Кроме того, ельца можно ловить в течение всей зимы, что делает охоту на эту рыбу особенно привлекательной.

Как правило, ельца следует искать на глубине больше 3 м и сразу сверлить несколько лунок. Для успешной ловли лучше всего подходят теплые дни с юго-западным и западным ветром: рыба будет ловиться весь день.

По первому льду, в первые три недели после его установления, елец берет активно. Подвижность рыбы в это время еще достаточно велика, а значит, игра снастью должна быть довольно активной.

В середине зимы клев несколько ослабевает, но не прекращается, рыба словно пробует насадку. Чем ближе к весне, тем уверенней становятся поклевки ельца. Резко втянув насадку в рот и почувствовав неладное, он тут же выплевывает ее. Рыболову надо постоянно быть готовым к быстрой подсечке. Попавшись на крючок, елец бойко сопротивляется, иногда даже выскальзывает из рук. Несмотря на то, что голодная рыба клюет незамысловато и подсечь ее относительно легко, следует быть аккуратным при работе снастью, поскольку у этой рыбы достаточно нежные губы. При резких движениях всегда существует риск упустить рыбу, лишь травмировав ее.

С приближением весны елец особенно хорошо клюет на небольших речках, куда он заходит навстречу прибывающей воде.

Основной секрет успешной ловли ельца основан на любопытстве этой рыбы, а также на том, что, живя в основном в водоемах с течением и сохраняя активность и в холодное время года, елец тратит много энергии. Эти две особенности заставляют его не просто все время искать корм, а пробовать на вкус почти все, что попадается на пути.

Елец ловится на зимнюю поплавочную удочку с очень чувствительной снастью, тонкой леской и небольшим крючком (не более № 3) или на маленькую мормышку. Также актуален комбинированный монтаж из мормышки и крючка. Во время ловли в ночное время можно использовать и два крючка, причем верхний крючок следует укрепить на расстоянии 5–7 см от дна. Благодаря этому на небольшом течении такая снасть станет играть, привлекая рыбу. Поклевки же будут приходиться в основном на верхний крючок.

Чаще всего ельца добывают на мормышку с «малинкой», то есть с насадкой мотыля. В принципе, елец, так же как лещ и плотва, вполне лоялен и к растительным насадкам (манная каша, тесто, распаренная перловка). Единственное условие: в этом случае второй половинкой «бутерброда» на крючке должен быть мотыль.

В последние годы вместе с появлением искусственных приманок из современных материалов получила распространение ловля ельца без насадки. Уловистые вольфрамовые мормышки дают для этого вполне реальное основание. Неплохой результат получается при использовании светлой мормышки, которая располагается на поводке сверху от основной, более тяжелой мормышки. Ее игра и насадка из мотыля, как правило, служат дополнительным плюсом для формирования завидного улова.

Как свидетельствует рыболовная практика, самыми уловистыми опытные зимники считают «ромбик», «муравья» или «куколку» медно-красного, лимонного, желтого цвета или традиционного свинцового.

Существуют также и самодельные монтажи, не отличающиеся особой спортивностью. Такие, например, как маленькие якорьки, которые спаивают из трех небольших крючков.

Прикормка в зимнее время года также не будет лишней. В случае, если ловля идет в реках со слабым течением или просто в местах, где течение медленнее, чем в основном русле, ее рекомендуется компоновать из растительной основы, а в качестве дополнительных ингредиентов использовать кормовой мотыль и жмых. Хорошо показывают себя прикормочные брикеты, которые продаются в сети специализированных магазинов. Они долго размываются, чем привлекают солидные рыбьи стаи. Неплохие результаты дают тающие ледяные брикеты из прикормки.

При ловле ельцов ближе к стержню реки и в реках с достаточно быстрым течением прикормка должна быть немного иной.

Во-первых, приветствуется использование кормушек, таких же, как и при ловле лещей. Так как главная задача прикормки – создавать невидимый шлейф запахов ниже по течению на расстоянии 3–4 м от места ловли, то в качестве основного компонента прикормочной смеси следует использовать жмых, особенно в брикетах, которые будут на протяжении длительного времени медленно размываться течением. Систематические, через определенные промежутки времени, потряхивания кормушки будут поддерживать необходимый прикормочный коридор, привлекающий рыбу.

Иногда случается, что интенсивный клев в облюбованной лунке вдруг прекращается. В этом случае нужно просто сменить место ловли, перейдя к соседней прорубленной лунке. Однако не стоит забывать, что рыба, привлекаемая в воде запахами, обязательно вернется к прежнему месту. Общее мнение большинства охотников за ельцом сводится к тому, что наиболее эффективной является ловля, когда рыболов обходит по кругу несколько пробуренных лунок, обновляя прикормку и извлекая то тут, то там нежных серебристых рыбок.

Резкое прекращение клева может свидетельствовать о том, что к насадке подошел крупный хищник. Поэтому, охотясь на ельца, следует быть готовым к тому, что мормышкой может соблазниться крупный окунь или лещ.

• Латинское название: Gymnocephalus cernuus

• Другое название:ерш европейский

• Образ жизни:придонный

• Тип питания:полухищный

Эта пресноводная рыба обитает в водоемах Европы и Северной Азии, вблизи дна в озерах, запрудах, у берегов рек, предпочитает песчаное дно или гравий.

Ерш является очень неприхотливой, обычно стайной рыбой и очень хорошо чувствует себя в широком спектре условий окружающей среды.