Екатерина Животовская - Умный виноградник для начинающих
- Название:Умный виноградник для начинающих
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Array Литагент «РИПОЛ»
- Год:2011
- Город:Москва
- ISBN:978-5-386-03895-3
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Екатерина Животовская - Умный виноградник для начинающих краткое содержание
Умный виноградник для начинающих - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
Зилга является одним из самых ранних сортов в районах северного виноградарства с суровыми зимами. Здесь он выращивается как неукрывная культура. Для нормального созревания ягод требуется сумма активных температур до 2050 – 2100 °С. Отмечается хорошее вызревание лозы. Плодоносность побегов средняя: до 78%. На один плодоносный побег приходится по 1,3 грозди.
Он устойчив к грибковым болезням. Кусты винограда сильнорослые. Для выращивания рекомендуются крупные формировки. Также следует делать короткую обрезку. При этом на плодовых стрелках нужно оставлять 5 – 7 глазков.
Интерлейкен
Интерлейкен был выведен на опытной станции «Женева» в США. Стал результатом скрещивания сортов Онтарио и Кишмиш белый овальный. Он относится к категории очень ранних сортов. Также это бессемянный сорт.
Гроздь вырастает небольшая по размеру и рыхлая по структуре. Ягоды созревают мелкие, желто-зеленого цвета. Мякоть ягод сочная и очень вкусная.
Сорт требует укрытия на зиму. Он среднеустойчив к грибковым болезням. Куст винограда сильнорослый. Рекомендуется его полная обрезка, так он лучше плодоносит.
Иршаи Оливер
Сорт был выведен в 1930 г. селекционером Пал Кочиш в Кечкемете в Венгрии и стал результатом скрещивания сортов Пожони белый и Жемчуг Саба. Относится к категории ранних сортов. Для нормального созревания ягод требуется сумма активных температур до 2300 °С.
Лист растения средней величины, округлой формы, пятилопастный, среднерассеченный. Центральная лопасть листа винтообразно изогнутая. Верхние вырезки листьев средней глубины и закрыты, а нижние – мелкие и открытые. Черешковая выемка винограда открытая и сводчатая. На нижней поверхности есть слабое и щетинистое опушение.
Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает средней величины, конической формы, часто бывает ветвистой. Обладает средней плотностью, но может быть рыхлой. Созревшая ягода среднего размера, округлой формы, светло-золотистого цвета. Кожица ягод плотная, а мякоть сочная. Вкус винограда гармоничный с сильным цитронно-мускатным оттенком. Отмечается удовлетворительное вызревание лозы. Сорт необходимо укрывать на зиму. Неустойчив к грибковым болезням.
Июльский
Этот сорт был получен в ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко и стал результатом скрещивания сортов Северный и Мускат гамбургский. Обычно созревает в первой декаде сентября. Для нормального созревания ягод требуется сумма активных температур до 2200 °С.
Лист растения средней величины, пятилопастный и слаборассеченный. Верхняя часть листа блестящая, сетчато-морщинистая, а нижняя голая. Верхние вырезки листьев мелкие, преимущественно щелевидные, иногда бывают в виде входящих углов. Нижние вырезки выглядят, как входящие углы. Черешковая выемка листа открытая, лировидная с острым дном. Зубцы на концах лопастей имеют треугольную форму с закругленной вершиной. Краевые зубчики пиловидной формы и односторонне выпуклые, треугольные с закругленной вершиной.
Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает крупная, имеет коническую форму, очень ветвистая, обычно рыхлая. Средняя масса грозди составляет 153,9 г. Самая большая гроздь весила 232 г. Созревшие ягоды средней величины, овальной формы, черного цвета с тонкой, но прочной кожицей. Вкус спелых ягод простой, но вполне гармоничный. Масса ягоды в среднем 2,4 г. В ягоде может содержаться не больше 1 – 2 семян.
Отмечается 73,2% плодоносных побегов. На одном плодоносном побеге в среднем может развиться 1,3 грозди. Этот сорт необходимо тщательно укрывать на зиму. Он неустойчив также к грибковым болезням. В уходе за сортом требуется тщательная нормировка урожая при зеленых операциях. При перегрузке образуются рыхлые грозди с горошащимися ягодами. Следует заметить, что лоза этого сорта вызревает плохо. Однако кусты вырастают средней величины. Рекомендуемая схема посадки: 2,5 – 3 х 1,25 м. Формировку необходимо делать по системе Гюйо, а также веерную бесштамбовую четырехрукавную. Обрезка нужна короткая и средняя.
Кардинал
Сорт был выведен в Калифорнии в США в 1939 г. Его создатель – селекционер Е. Снайдерсом. Кардинал – результат скрещивания сортов Пламя Токая и Альфонс Лавалле. Он относится к категории ранних сортов винограда. В коллекциях виноградарей-любителей в северной зоне виноградарства этот сорт обязательно присутствует. Он очень требователен к количеству тепла и условиям перезимовки.
Цветок растения обоеполый. Грозди винограда вырастают большие, массой по 300 г и больше, имеют цилиндроконическую форму и рыхлую структуру. Ягоды созревают крупные, округлой формы и красно-фиолетового цвета. Вкус спелых ягод приятный, с легким мускатным ароматом. В условиях северных регионов ягоды в грозди созревают неравномерно. Кроме того, сорт склонен к горошению, и лоза вызревает довольно плохо.
Сорт незимостоек, выдерживает морозы лишь до -18 °С. К тому же, он подвержен грибковым болезням.
Кэнэдайс
Кэнэдайс относится к категории бессемянных сортов. Был выведен в 1962 г. на опытной станции Женева в США. Является результатом скрещивания сортов Bath и Himrod (NY 45625). Входит в группу ранних сортов. Для нормального созревания ягод требуется сумма активных температур до 2500 °С. Более всего сорт распространен в Польше. Листья растения крупные, пятилопастные, цветок обоеполый. Гроздь вырастает средняя, массой до 120 – 150 г, цилиндрической и удлиненной формы, плотной консистенции. Ягоды созревают мелкие, округлой формы, светло-розового цвета. Кожица ягод тонкая, не сросшаяся с мякотью, поэтому легко отделяется при употреблении. Мякоть спелой ягоды мясистая, со слабым ароматом, характерным для сортов из группы В. лабруска. Этот сорт довольно требователен к плодородию почвы.
Наилучшие результаты были получены в пристенной культуре при крупных формировках. Кэнэдайс переносит морозы до -30 °С. Среднеустойчив к грибковым болезням.
Каскад
Сорт был получен во Франции в результате скрещивания Зейбель 7042 и Зейбель 5409. Синоним – Зейбель 13053. Каскад относится к группе очень ранних сортов. Для нормального созревания ягод требуется сумма активных температур до 2350 °С. В основном сорт распространен в Польше.
Листья растения средней величины, трехлопастные. Грозди также средние и по величине, и по плотности. Ягоды созревают мелкие, округлой формы, сине-фиолетового цвета. Они легко осыпаются при созревании.
Сорт переносит морозы до -30 °С. Устойчив к грибным болезням.
Киевский белый
Этот сорт был выведен А. А. Кондрацким в Киеве. Он находится в коллекциях виноградарей-любителей Украины и Беларуси. Относится к категории сортов очень раннего созревания.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: