Олег Нестеров - Лучшая книга фермера. Прибыльное животноводство и птицеводство

Крышу свинарника желательно сделать с чердачным перекрытием, чтобы в помещении дольше сохранялось тепло. В беспотолочных конструкциях крышу обязательно утепляют.

В свинарнике оборудуют станки для животных. Стенки станка делают из гладко обструганных досок высотой 90–100 см. На них не должно быть торчащих гвоздей, сучков и других неровностей, о которых свиньи могут пораниться. Заднюю или боковую часть станка отводят под логово, площадь которого зависит от размеров содержащегося в станке животного. Чтобы отделить логово от основной части станка, к полу прибивают перегородку из деревянного бруска.

У передней стенки станка устанавливают кормушку вместимостью не менее 2 ведер корма.

Лучше использовать кормушки из водонепроницаемого материала – металла или дерева. Края деревянных кормушек обивают железным листом, чтобы свиньи их не обгрызли. Кормушку прочно прикрепляют к полу или стене.

В станках для свиноматок с приплодом устраивают подкормочное отделение для поросят-сосунов. Для чего наиболее освещенную часть станка отгораживают досками высотой 1,5 м 2. В перегородке делают лаз размерами 20 × 25 см и устанавливают дверцу с надежным запором. В отгороженном отделении размещают поилки для поросят и ряда кормушек для обычного корма и нескольких минеральных подкормок (мела, красной глины, древесного угля) либо одну кормушку с несколькими отделениями. На кормушки и поилки-корыта набивают поперченные планки на расстоянии 15–20 см друг от друга. Эти планки не дадут поросятам залезть в емкости для еды и воды и загрязнить их.

Для поросят, появившихся в холодное время года, в станке оборудуют берложки площадью около 0,5 м 2. Берложка – это небольшой фанерный или деревянный домик с лазом и невысоким порогом. Выполняют ее так же, как при устройстве подкормочного отделения. В верхней части берложки делают дверцу, через которую «домик» можно почистить. На уровне роста поросят устанавливают обогревательные лампы мощностью 100–150 Вт, соблюдая при этом правила противопожарной безопасности. Температура в берложке должна варьироваться на уровне 15–20 °C.

В свинарнике поддерживают оптимальный температурный режим. Подсосные свиноматки лучше чувствуют себя при 18–20 °C; поросята-сосуны – при 26–28 °C, с постепенным снижением ко времени отъема до 20–22 °C; поросята после отъема – при 18–20 °C; свиньи на откорме – при 14–18 °C.

Для проветривания свинарника делают вытяжную вентиляцию либо открывают окна и двери. В последнем случае проветривания лучше устраивать, когда животных нет в помещении.

С южной стороны свинарника обязательно отгораживают территорию для выгула животных. Здесь свиней кормят на протяжении большей части года, кроме очень морозных дней. После кормления свиней оставляют на выгульной площадке еще на 20–25 мин. За это время они испражняются и мочатся, что позволяет сохранить свинарник в чистоте.

Желательно огородить выгульную площадку забором, а на землю положить твердое покрытие. На площадке ставят кормушки и полки.

В стене свинарника, к которой примыкает выгульная площадка, делают открывающуюся дверцу, через которую свиньи могли бы выходить наружу. На дверце устанавливают прочный запор, чтобы не допускать животных на улицу в сильный мороз или ненастье.

Размеры выгульной площадки рассчитывают исходя из норм площади на одну особь. Холостой и легкосупоросной свинье требуются 5 м 2, хряку-производителю, тяжелосупоросной и подсосной свиноматке – 10 м 2, особи ремонтного молодняка – 1,5 м 2, особи откормочного молодняка – 0,8 м 2.

Для защиты от жары и солнца на выгульных площадках устраивают теневые навесы из расчета по 1,5 м 2на одну взрослую свинью и по 0,5–0,6 м 2– на одну голову молодняка.

Свинка достигает половой зрелости в 4–5 месяцев, но в этом возрасте ее еще нельзя пускать в случку. Организм животного пока слишком слаб, чтобы перенести супоросность, т. е. беременность. В первый раз свинок случают в возрасте 9–10 месяцев, причем для осеменения отбирают только здоровых особей массой не менее 100–120 кг.

Половозрелые свиньи приходят в состояние половой охоты каждые 18–21 день. Свиноматки после опороса обычно готовы к следующей случке через 4–5 дней после отъема поросят, хотя упитанные животные могут прийти в охоту еще раньше.

Свинью, пришедшую в охоту, легко выявить по внешним признакам. Она становится беспокойной, похрюкивает, отказывается от корма, замирает, принюхиваясь и прислушиваясь; а если надавить ей на спину рукой, свинка выгибается. У животного начинается течка: наружные половые органы краснеют и опухают. Свинка в охоте спокойно подпускает к себе хряка.

Половая охота длится от 24 до 48 ч. Наиболее благоприятный период покрытия свинки наступает через 12–18 ч после начала охоты. В эти часы вероятность оплодотворения наиболее высока. Через 10–15 ч после 1-й случки свинку покрывают повторно.

Оплодотворенная свиноматка успокаивается. Она много ест, быстро набирает живую массу, а ее молочные соски увеличиваются.

Супоросную свинью содержат в чистом сухом светлом просторном помещении, на сухой подстилке и всячески оберегают от стрессов.

Ежедневно, кроме морозных и ненастных дней, свиноматку выпускают на прогулку.

Корма для супоросных свиней должны быть высококачественными. Недопустимо давать им подпорченный или заплесневелый корм. При кормлении строго придерживаются рациона. Как недокорм, так и перекорм отрицательно сказываются на состоянии приплода. В норме за период беременности матка набирает от 45 до 55 кг живого веса.

Супоросность длится 115 дней, плюс-минус 5 дней.

За 3–5 дней до опороса у свиноматки набухают молочные железы, наружные половые органы краснеют и набухают, брюхо низко опускается, спина немного провисает. Свиноматка чувствует приближение опороса, становится беспокойной, попеременно ложится и встает, скребет ногами пол, перетаскивает пучки подстилки с одного места на другое.

За день до опороса в молочных железах свиньи начинает вырабатываться материнское молоко, или молозиво, которое выделяется при надавливании на сосок.

В этот период свиноматку перестают выпускать на прогулки, а суточную норму каждого вида корма сокращают в 2 раза, чтобы снизить нагрузку на брюшную полость.

На выгульной площадке рекомендуется ставить чесали – столбы разной высоты, на которые набивают брусья с острыми краями. Свиньи с удовольствием трутся о чесали. Такой «массаж» благоприятно сказывается на здоровье животного, а также на качестве сала и бекона.

Накануне опороса старую подстилку заменяют чистой сухой соломой. Заранее подготавливают принадлежности, которые понадобятся в ходе опороса: чистую мешковину или полотенце, 10 %-й раствор йода, слабо-розовый раствор марганцовки, ножницы, нитки, ящики или корзинки с чистой сухой подстилкой для новорожденных поросят.