Александр Калинин - Секреты урожайной теплицы

При желании устроить гидропонную теплицу следует изучить принципы культивации растений в различных субстратах и выбрать наиболее подходящий из них. Любой субстрат должен быть нетоксичным и не должен выделять какие-либо химические вещества в окружающую среду. Иначе он будет изменять свойства питательного раствора, что приведет к непредсказуемым последствиям вплоть до гибели растений. Для выращивания растений гидропонным методом подходят субстраты, имеющие хорошую аэрацию и влагоемкость.

Выбрав в качестве субстрата сыпучий материал (гравий, щебень, перлит, вермикулит, керамзит), его измельчают до нужной фракции либо приобретают уже измельченный. Дело в том, что подобные материалы крупной фракции плохо удерживают влагу. Предпочтение следует отдавать керамзиту, вермикулиту и перлиту, поскольку щебень и гравий имеют низкую способность к удержанию влаги. Еще один недостаток щебня – высокая теплопроводность (при резкой смене температуры щебень не способен предохранить от этого перепада корни растений). В то же время преимущества щебня и гравия в их высокой прочности. Такой субстрат прослужит дольше, чем материалы, которые легко крошатся (например, керамзит или перлит). Всеми положительными качествами (прочностью, хорошей теплоизоляцией и водопоглощением) обладает вермикулит.

В качестве субстрата для рассады используют гравий и щебень фракции 3–6 мм, для культивации взрослых растений – 3—10 мм. Фракция перлита, вермикулита и керамзита должна составлять 5—15 мм. Гравий в данном случае должен быть кремниевым или кварцевым (остальные виды гравия плохо скажутся на питательном растворе из-за выделения химических соединений), щебень – гранитным. Керамзит выбирают такой, чтобы он был произведен не на основе сильнозасоленных глин, но это проверить сложнее, чем в случае с гравием и щебнем.

Когда материал для субстрата измельчен до нужного состояния, его обязательно очищают от пыли путем промывания. Хорошо если есть возможность определить кислотность материала и его химический состав, но это возможно только при наличии специальных знаний и оборудования. В промышленных условиях такую проверку выполняют следующим образом: делают химический анализ питательного раствора, вводят этот раствор в подготовленный субстрат, через сутки сливают раствор и повторяют его химический анализ. Если изменения незначительны, в пределах допустимых норм, субстрат пригоден для использования в гидропонной теплице. В условиях индивидуального садоводства можно провести эксперимент, вырастив небольшое количество растений в выбранном субстрате. Если растения получатся здоровыми, будут развиваться без проблем, субстрат можно использовать в больших объемах. После проверки субстрат заливают раствором ортофосфорной кислоты 0,2 %-й концентрации. Эта процедура нужна для «обезвреживания» некоторых химических элементов, входящих в состав субстрата.

Ортофосфорная кислота может при сильной концентрации быть опасна для здоровья: она вызывает раздражение слизистых оболочек. Поэтому готовить субстрат следует с применением средств индивидуальной защиты (защитные очки, респиратор или марлевая повязка, перчатки).

Подготовленный субстрат укладывают в специальные кассеты, контейнеры или горшки для рассады. Если в качестве субстрата выбрана минеральная вата, ее покрывают полиэтиленовой пленкой с проделанными отверстиями для посадки растений. Пленка защищает надземную часть растений от контакта с минеральной ватой.

Рассаду переносят в субстрат в возрасте около 2 недель. Перед посадкой в течение суток отменяют или ограничивают ее полив, чтобы ростки не сломались. После посадки полив должен быть минимальным, чтобы растения быстрее развивали корневую систему.

Растения при гидропонном способе выращивания следует поливать водой без примесей бикарбоната, хлора и натрия. Оптимальным вариантом будет родниковая, дождевая или талая вода. Водопроводную воду предварительно проверяют, проводя химический анализ (такой анализ можно заказать в химической или экологической лаборатории), и при необходимости корректируют ее состав перед каждым поливом (например, добавляют фосфорную кислоту или селитру). Химический состав воды крайне важен в гидропонных теплицах, хотя все эти действия значительно повышают трудоемкость работы в них.

Идеальный питательный раствор для гидропонной теплицы возможно приготовить только в лабораторных условиях. Но и садовод-любитель сможет получить нечто близкое к идеалу при соблюдении следующих правил. Лучше для приготовления раствора использовать специальные смеси. Норму полива, как и основные свойства раствора для выращивания конкретных культур, нужно определять опытным путем. Дело в том, что даже в разных местах теплицы для одних и тех же растений эти нормы могут оказаться разными.

Для подачи питательного раствора в контейнеры или горшки с рассадой лучше применять капельный метод. Так растения будут понемногу постоянно увлажняться, их корни не будут пересыхать. В специальных садоводческих магазинах продаются готовые системы капельного орошения. Можно сделать такую систему и самостоятельно. Главное, чтобы все материалы системы орошения были выполнены из кислотоупорных материалов.

Как видно из приведенных выше советов, выращивание растений в гидропонных теплицах тесно связано с химией и достаточно трудоемко. Этот способ подходит для опытных садоводов и при выполнении всех правил способен принести хороший и качественный урожай.

Особенность голландских теплиц (с наклонными стенами) в том, что их конструкция наиболее полно справляется с задачей передать растениям как можно больше солнечного света извне. По мнению голландских агрономов, объем и качество урожая прямо пропорциональны уровню освещения в теплице. Чтобы обеспечить большую площадь остекления, в таких теплицах используют преимущественно легкий металлический каркас, состоящий из профиля небольшого сечения.

Стены голландских теплиц имеют небольшой наклон (рис. 10). Эта мера нужна в основном для повышения освещенности внизу теплицы. Но у наклонных стен есть и другие плюсы: сохранение тепла и большая прочность конструкции. Стены могут быть со ступенчатым наклоном, такое сооружение еще лучше обеспечивает проникновение солнечных лучей, однако оно гораздо сложнее в исполнении. Стоит также заметить, что степень проникновения солнечных лучей в данном случае имеет значение только в зимнее время, а также в начале весны и в конце осени. В летнее время интенсивность солнечного освещения и так высока. Поэтому голландские технологии применяют преимущественно в зимних теплицах.