О. Бердникова - Беременность – неделя за неделей. Современный справочник для будущих мам

Таблица 2. Витамины и питательные вещества

Для того чтобы избежать возникновения изжоги, не стоит употреблять чайную соду. Она помогает избавиться от неприятных, а порой даже болезненных ощущений, но, вступая в реакцию с кислотной средой желудка, разъедает его стенки, что может стать причиной возникновения не только гастрита, но и язвы. Лучше всего посоветоваться с врачом, и он поможет выбрать средство против изжоги.

Мясо и рыбу лучше всего отваривать или готовить на пару, так как в жареном виде они усваиваются тяжелее. И вообще, чем меньше жареных блюд вы будете употреблять, тем лучше. Из животных жиров лучше всего использовать только сливочное масло, а все остальное (говяжий, свиной или бараний жир или сало) лучше вообще исключить из рациона. Готовить можно на растительном масле, в нем больше витаминов и достаточное количество питательных веществ.

Обязательно включите в свой дневной рацион молочные или безмолочные каши, в зависимости от вашего вкуса. Помимо того, что они способствуют быстрому выведению шлаков из организма, многие злаки играют важную роль в процессе обмена веществ.

Выполняйте свои желания! Очень часто беременные женщины испытывают непреодолимое желание съесть нечто особенное или то, что никогда раньше не ели, а от ранее любимых блюд они неожиданно отказываются. Скорее всего, так будет и с вами. Не лишайте себя удовольствия и побалуйте тем, что вам хочется. Такое непреодолимое желание возникает в результате потребности организма в том или ином элементе питания. Сами вы можете не знать, в каком из продуктов содержится, например, витамин Е, а ваш организм знает и требует, чтобы вы, например, съели киви. Поэтому ни в коем случае не отказывайте себе.

Однако не стоит употреблять слишком много кондитерских изделий. Сдобь способствует не только быстрому набиранию веса, но и ожирению плода. Излишек конфет, шоколада и других сладких изделий может привести к тому, что у вашего ребенка будет диатез, от которого очень трудно избавиться. Вместо любимой газировки, перенасыщенной химическими соединениями, пейте намного более полезный натуральный сок.

С жидкостью также будьте осторожны. Следите за своим диурезом (количеством выпитой и выделенной жидкости). Если выделяется меньше жидкости, чем было употреблено, то об этом нужно поставить в известность своего врача. Возможно, жидкость застаивается в организме и вызывает отек какого-нибудь органа.

Отеки не всегда могут быть заметными. Наибольшую опасность таят в себе отеки внутренних органов, о появлении которых вы можете даже не подозревать.

Вообще для растущего внутри вас организма потребуется много кальция, из которого состоят кости. Поэтому глюконат кальция необходимо принимать, если вы не хотите, чтобы ваши зубы разрушились. Не пренебрегайте советами врачей. Помимо кальция для нормального развития скелета вашего ребенка необходимо большое количество фосфора, а также растительных и животных белков. Именно поэтому очень важно, чтобы ваше питание было сбалансированным.

При составлении своего меню учитывайте следующие советы.

Еда должна быть насыщена витаминами и минеральными солями. Ешьте больше фруктов, сырых овощей и пейте минеральную воду.

В ваш рацион обязательно должны входить молочные и кисломолочные продукты. Очень полезен кефир, йогурт, творог и, конечно, свежее молоко.

Обязательно в ежедневное меню включите яйца, сливочное и растительное масла. Очень полезна печень. Постоянное включение ее в рацион может помочь избежать возникновения анемии и существенно поднять уровень гемоглобина в крови.

Не стоит увлекаться вегетарианством во время беременности. Животные белки незаменимы по своей природе, а они необходимы для развития костей ребенка, так же как и фосфор, содержащийся в рыбе.

Избежать развития анемии можно также при помощи фруктов и сырых овощей. Большое количество железа содержится в яблоках, черной смородине, гранатах, а из овощей – в зеленом луке, шпинате и редисе.

В первых двух триместрах беременности питание может несильно отличаться от обычного, а вот в последнем триместре необходимо употреблять именно те продукты, которые наиболее важны для развития ребенка.

На последних месяцах беременности ограничьте употребление цитрусовых (апельсин, грейпфрут, мандарин, лимон) и некоторых ягод и плодов (клубника, малина, абрикос, слива), так как они являются сильными аллергенами и способствуют развитию диатеза у новорожденного малыша.

Многие женщины во время беременности испытывают непреодолимое желание съесть что-нибудь солененькое. Вместе с этим к концу беременности стоит ограничить употребление соленых или маринованных овощей, а также всего того, что способно вызвать жажду. Такие продукты сильно увеличивают нагрузку на печень. А излишнее количество жидкости может застаиваться в организме и стать причиной возникновения отеков.

С первых дней беременности следует исключить из своего рациона крепкий чай и кофе. Вещества, содержащиеся в них (кофеин и танин), способны расширить кровяные сосуды, что приводит к повышению давления.

Практически все врачи советуют женщинам на последних месяцах беременности употреблять не более 5 граммов соли в день. Ведь, как известно, соль вызывает сильную жажду, а употребление большого количества жидкости в это время противопоказано.

Никаких диет! Голодание или недоедание хороши для приобретения стройной фигуры, но только не в период беременности! Если вы испытываете чувство голода в промежутках между приемами пищи, его можно утолить яблоком или стаканом кефира. Вы же не оставите голодным своего будущего ребенка.

Если ваш врач считает, что вам нужно принимать витамины, значит, у него есть основания полагать, что ваш организм истощен. Последуйте советам доктора – витамины полезны всегда.

Диета

Если вы питались правильно и следовали вышеописанным советам, то, скорее всего, вам не придется придерживаться никаких диет. Если же ваш врач считает, что ваш вес превышает допустимый, то он сам назначит вам диету. Как правило, врачи советуют провести разгрузочный день, за который можно съесть один килограмм яблок или полкилограмма отварного мяса. Однако прежде, чем садиться на диету, посоветуйтесь с врачом.