Алла Маркова - 800 вопросов о лечении травами и 799 ответов на них

Пять лет – большой срок для лечебных трав. Скорее всего, они у Вас уже потеряли свою силу.

Высушенные растения хранят в сухом месте, как правило, не более двух лет, в подписанных (название растения и дата сбора) бумажных пакетах, деревянных коробках, в мешочках из натуральной ткани или стеклянных банках (самое лучшее хранение).

Нельзя хранить растения в пластмассовых упаковках, так как эфирные масла вступают с ними в опасные для здоровья соединения.

Если Вам очень жалко выбрасывать травы, то советую использовать их для принятия лечебных ванн. Совместите приятное с полезным.

20. Как лучше настаивать – в термосе или просто в миске?

Не имеет значения. Только готовьте в термосе по правилам. Насыпьте нужное количество травы в термос, залейте кипятком и подержите 15–20 минут термос открытым. Затем закройте термос крышкой и оставьте настаиваться на 7–8 часов, после чего процедите.

21. Как приготовить настой на водяной бане?

Нужное количество лекарственного сырья залейте водой комнатной температуры (около 18 °C) в фарфоровой, стеклянной или эмалированной посуде, которую поместите в другую емкость большего размера с кипящей водой (в кипящую «водяную баню») и нагревайте в ней при частом помешивании 15 минут, затем охладите в течение 45 минут и профильтруйте.

22. Как лучше готовить настои: заливать кипятком или холодной водой?

Это зависит от растения, и обычно в рецептуре указывается способ приготовления.

Учтите: при холодном способе травы следует настаивать дольше, чем при горячем – от 4 до 12 часов, а затем уже фильтровать.

23. Почему в одних случаях советуют делать отвары, а в других – настои?

Отвары применяют для извлечения действующих начал тех частей растений, которые плохо их отдают, поскольку имеют более грубую структуру (кора, корни, корневища, древесина, грубые листья, сухие плоды и т. п.) и требуют длительной термической обработки.

24. Что сильнее и быстрее действует на болезнь – отвар или настой?

Настои действуют быстрее и сильнее. К тому же настои – это более чистая лекарственная форма. А отвары, хотя и всасываются в организме медленнее, но действуют продолжительнее. Правда, следует учитывать, что при приготовлении (кипячении) отваров некоторые вещества могут улетучиваться и разрушаться. В них содержится больше сопутствующих веществ, которые могут ослабить лечебное действие, а в некоторых случаях даже выдать побочный, совсем нежелательный эффект.

25. Где, как и сколько времени можно хранить приготовленные отвары и настои?

Очень правильный вопрос. Не готовьте слишком много настоев и отваров. Возьмите такое количество сырья, чтобы полученный отвар или настой можно было употребить в течение 1–2 дней. Храните в темном прохладном месте, не допуская попадания прямых солнечных лучей.

26. Можно ли подогревать остывший отвар?

Конечно, можно, а в некоторых случаях просто необходимо. Подогрейте его на «водяной бане».

27. Что такое напар и как его готовить?

Для напаров лекарственные травы заливают кипятком и всю ночь парят (томят) в остывающей духовке. Утром напар процеживают и пьют. Напары рекомендуется готовить из наименее грубых частей растений – цветков, травы, листьев, плодов. Хранить надо в стеклянной посуде в холодильнике, а перед употреблением слегка подогреть.

28. Существует ли общее правило для приготовления травяных настоек?

Конечно бывают отклонения, но практически для всех видов трав приготовление одно. Измельченное сырье заливают 40–70 %-ным спиртом и настаивают 7–8 дней в теплом месте, периодически помешивая. Через неделю настойку сливают, отжимают остатки сырья, процеживают. Готовый препарат должен быть прозрачным. Его обычно принимают по 10–30 капель за прием. Как правило, для настоек используют соотношение 1:5, то есть на 20 г сырья берут 100 мл спирта и получают 20 %-ную настойку. Ее хранят в темных стеклянных бутылках.

29. Каков срок хранения настоек?

В отличие от настоев, настойки могут храниться долго – несколько лет.

30. Мне сказали, что летом лучше не принимать настойки. Это правда?

Да, действительно, такое мнение существует и даже имеет объяснение. Дело в том, что настойки могут вызвать прилив крови к голове и сердцу, что в жару будет опасно. Поэтому настойки лучше принимать в холодное время года (осень, зима, весна). Однако после перенесенных тяжелых операций, при длительных, изнурительных заболеваниях, можете их принимать в любое время.

31. Что такое трава растения?

В фитотерапии травой называют всю надземную часть растения: стебель, листья, цветки, соцветия.

32. Расскажите о фитонцидах.

Фитонциды – летучие вещества, выделяемые растениями. Они были открыты в СССР в 1930-е годы Б. Токиным. Он первым определил, что фитонциды могут существенно влиять на здоровье, охраняя его, и снижать содержание вредных микроорганизмов в помещении.

33. Жена весь подоконник заставила цветами. Говорит, что они спасают нас не только от пыли, но и от микробов. И что, это правда? От каких микробов они спасают?

Правда. Только устанавливать в доме растения лучше не на одном подоконнике, а в разных частях квартиры или дома.

В помещениях, в основном, содержатся такие вредные микроорганизмы, как стафилококки, стрептококки, сарцины, кишечная палочка, клебсиеллы и споры грибов. От них растения и спасают.

34. Если в комнате стоит букет цветов, может ли его запах принести вред?

Да, конечно, может. Впрочем, как вред, так и здоровье. Все зависит от того, какие цветы стоят у Вас в комнате, на каком расстоянии от Вас и как долго. Для того чтобы живые цветы оказали положительное воздействие, источник запаха должен находиться на таком расстоянии, чтобы он четко ощущался. Для каждого человека это расстояние устанавливается индивидуально. Вдыхать аромат следует в течение 5–7 минут.

35. Как лечат запахом сжигаемых растений?

Возьмите пучок высушенных растений, необходимых для лечения той или иной болезни, положите на металлическое блюдо и подожгите. С помощью полотенца распространите запах по всему помещению. Если дыма в помещении оказалось слишком много, проветрите его, чтобы дым не разъедал слизистую оболочку глаз и носа. Вдыхайте запах в течение 3–4 минут.

36. Купила несколько флаконов эфирного масла, а инструкцию к ним потеряла. Как пользоваться эфирными маслами?

Эфирное масло можно просто вдыхать из флакона, в котором оно находится, можно рассеивать его запах по комнате, можно добавлять в воду для принятия ванны, можно наносить на тело – во всех этих случаях масло будет оказывать лечебное действие.