Алевтина Корзунова - Цветные врачи, или Фиалка трехветная

В Европе крупные предприятия, занимающиеся производством фиалок, находятся за городом. С чем это связано? Во-первых, в городах очень дорогая земля. Во-вторых, серьезные производители заботятся о своем продукте и хотят, чтобы цветы выращивались в как можно более экологически благополучных условиях. Самая крупная фабрика по производству фиалок в Германии принадлежит Герману Хольткампу и трем его сыновьям. Оно занимает 2000 м 2. Большинство действий на производстве выполняют специальные автоматы. Необходимый уровень влажности, а также температуру воздуха обеспечивают все теми же приборами. Процесс приготовления земельной смеси и подачи ее в горшки механизирован. Его выполняют новые и современные машины.

Когда наступает время пикировки молодых растений, на фабрику приглашают несколько десятков работниц, которые вручную осуществляют эту операцию. Разделенные детки поступают на транспортер, затем их взвешивают и в зависимости от массы сортируют по разным емкостям. Через несколько часов после этого растения рассаживают в специальные пластмассовые кюветы по 100 штук. Затем их маркируют и отправляют в нужное место в теплицы. Сначала кюветы прикрывают полиэтиленовой пленкой, но не сплошной, а с небольшими отверстиями для проветривания. Через некоторое время пленку снимают. Через полтора месяца детки поступают в продажу, к этому моменту они уже подрастают.

Фирмы, которые покупают узумбарские фиалки, знакомятся с новинками по ярким, красочным каталогам. Во время посещения селекционных центров, которые дважды в год проводят дни открытых дверей, и выставок цветов профессионалы обмениваются опытом, знаниями, осваивают новые средства защиты растений и методы борьбы с вредителями, обсуждают перспективы развития фиалководства и цветоводства в целом.

Чтобы попасть к цветоводу, фиалки совершают длинный, а порой и очень длинный путь. Цветущие фиалки перевозят к покупателям по автомобильным шоссе, железным дорогам и даже авиатранспортом. Именно поэтому выбранные для промышленного производства сорта сначала проверяют на стойкость. Выращенные упорным трудом цветы не должны погибнуть в дороге. Все-таки гораздо эффективнее перевозить детки, которые потом доращивают на месте, чем уже цветущие растения. В связи с этим фирмы-производители фиалок открывают в других городах и странах филиалы, чтобы избежать потери качества при перевозках или хотя бы свести их к минимуму.

Крупнейший в Великобритании Центр африканских фиалок Тони Клеменса в отличие от немецких и голландских коллег занимается не только селекцией и выращиванием молодых розеток, но и поставкой цветущих растений для продажи. Размножение уже давно не осуществляется привычным для нас черенкованием. Оно происходит в специальной лаборатории методом выращивания культуры ткани на питательных средах. Таким способом можно получить тысячи растений необычной окраски, например, «химер». Центр выполняет не только коммерческие, но и просветительские задачи, организовывает досуг английских любителей африканских фиалок.

Цветочные выставки в Челси, которые любят посещать коронованные особы, издание книг, выпуск видеокассет с технологией выращивания сенполий, круглогодичные экскурсии в оранжереи, где можно не только посмотреть, но и купить цветы, семена и удобрения, а также сувениры с фиалковой символикой, – вот далеко не полный перечень культурных мероприятий Центра африканских фиалок.

Фитотерапия – это наука о лекарственных растениях и травах.

Фитотерапия имеет ряд существенных преимуществ перед использованием синтетических медикаментозных химиопрепаратов. Лекарственные растения, как правило, хорошо переносятся больными, и никогда не навредят, если вы будете правильно их использовать. Природа в отличие от производителей лекарственных препаратов не подсунет вам подделку, не продаст дорогостоящую пустышку, назвав его целебным снадобьем. Кроме того, травы содержат в себе множество витаминов и полезных веществ, их можно применять длительный период времени (при необходимости терапия продолжается в течение 1–2 лет), особенно при хронических заболеваниях, не приводя к гиповитаминозу и дисбактериозу. Многие растения прекрасно сочетаются друг с другом, и, составляя сборы из нескольких компонентов, вы только выиграете, ведь оказывая влияние на различные органы и системы, природные лекари позволяют лечить одновременно несколько заболеваний. Лекарственные травы используют в виде настоя, настойки, отвара или сока растения; их принимают внутрь, используют наружно. Терапевтический эффект значительно повышается при электро-, фоно– или магнитофорезе фитопрепарата.

Так как же приготовить целебный препарат, не прибегая к услугам фармацевтов? Остановимся на общей схеме приготовления настоев и отваров. Для начала отвешивают нужную массу высушенного и измельченного сырья, помещают в подготовленный специальный сосуд, заливают кипяченой водой, закрывают крышкой и ставят на кипящую водяную баню.

Отличие отвара от настоя состоит в том, что при частом помешивании настой нагревают в течение 15 минут, а отвар – 30 минут, если в рецепте нет других указаний по проиготовлению. При комнатной температуре настои после снятия с огня охлаждают 30–35 минут, а отвары не более 10 минут. Затем содержимое процеживают через марлю, остаток отжимают и доводят кипяченой водой до первоначального объема. Пользуясь фитопрепаратами, следует придерживаться инструкции на упаковке, так как растения – лекарства сильные, и с ними стоит быть острожными. Травы содержат в себе поистине волшебные силы, и пользоваться ими надо разумно.

Сосудом для приготовления лекарства может стать эмалированная, стеклянная или керамическая посуда, а для водяной бани используют скороварку или обычную кастрюлю. Если приготовление трав на водяной бане кажется вам делом хлопотным, вместо этого можно готовить настой или отвар на слабом открытом огне или электроплитке. Настои, отвары и чай принимают за 20–30 минут до еды, если нет других рекомендаций. Если после принятия травяного лекарства вы ощущаете дискомфорт (особенно первые три дня), лучше принимать их в дозе, уменьшенной вдвое, через 30 минут после еды. Настои, чаи, и отвары пьют не только теплыми, но и горячими – в расчете на потогонный эффект.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.