Ольга Елисеева - Практика очищения и восстановления организма

Полость рта выполняет несколько функций обработки поступившей пищи:

1. Механическое измельчение пищи с помощью зубов. В этом процессе хорошо помогает язык, перемешивая и проталкивая пищу то в одну, то в другую сторону. Чем мельче пища, тем лучше происходит пропитывание слюной и взаимодействие с ней. Вспомните поговорки: «Пять минут пережевывания пищи удлиняет на год продолжительность жизни».

2. Химическая обработка пищи с помощью слюны, в которой присутствует фермент амилаза, расщепляющий полисахариды.

В пище в основном присутствуют полисахариды, т. е. сложные сахариды, которые не могут проникнуть через слизистую оболочку и поступить в кровь и лимфу. Уже в полости рта с помощью фермента слюны амилазы происходит расщепление их до моносахарида – мальтозы, которая продолжает расщепляться в тонком кишечнике. Полисахариды, которые в полости рта не расщепились до мальтозы, проходят в дальнейшем процесс брожения с образованием самогона, отравляющего печень и другие органы. Вот почему так важно жевать пищу, измельчать ее и хорошо пропитывать слюной.

Очень важна ценность моносахаридов: глюкозы, фруктозы, галактозы, присутствующих в естественных продуктах – фруктах. Они полностью расщепляются амилазой слюны. Большую часть этих соединений, т. е. производных моносахаридов, поглощает головной и спинной мозг (до 69 %).

3. Обеззараживание слизистой оболочки полости рта и самой пищи лизоцимом слюны, содержащим щелочь. Лизоцим растворяет микробов, паразитов, простейших при условии полного пропитывания пищи слюной с образованием жидкой кашицы.

В полости рта имеется 3 пары больших слюнных желез и много мелких (см. рис. 1). В течение дня вырабатывается до 1,5 л слюны. Если человек не жует, а заглатывает пищу или во время еды нервничает, протоки слюнных желез приходят в спазматическое состояние (сужаются) и не происходит выделения слюны в достаточном количестве.

4. Защита слизистой оболочки полости рта. Околоушная слюнная железа выделяет сок муцин, богатый белком, который смазывает слизистую полости рта, язык, защищая их от действия кислот и сильных щелочей, поступающих в виде пищи. При патологических процессах в околоушной железе (паротит, рубцы и др.) снижается выделение белка и начинают страдать слизистая оболочка рта, десны, зубы.

5. Дезинтоксикация – удаление ядов, токсинов из организма. Еще И. П. Павлов обратил внимание, что многие патологические процессы и интоксикации вызывают усиление работы слюнных желез. «Физиологическое значение этих явлений, – писал он, – заключается в том, что некоторые вещества удаляются из организма со слюной».

6. Участие в обмене веществ. В слюне человека содержатся ферменты, расщепляющие углеводы до глюкозы, которая уже из полости рта всасывается в кровь. Под действием ферментов слюны происходит частичное превращение крахмала в глюкозу.

Глотка является соединительным звеном между полостью носа и рта, с одной стороны, пищеводом и гортанью – с другой. Функционально ее можно разделить на три раздела: носоглотка, ротовая часть; гортанная часть (см. рис. 1).

Рис. 1.Верхний отдел пищеварительного пути:

А – носоглотка, Б – полость рта, В – гортанный отдел

Носоглотка является чисто дыхательным отделом. Она начинается с полости носа и заканчивается на уровне мягкого нёба. Во время акта глотания мягкое нёбо и язычок полностью закрывают носоглотку, препятствуя попаданию пищи в нее. Это 3-я заслонка на пищеварительном пути. Особенностью носоглотки является наличие отверстия слуховой трубы, соединяющей барабанную полость среднего уха с носоглоткой. Поэтому при наличии отека или инфекции в носоглотке в воспалительный процесс, как правило, вовлекается слуховая труба (евстахиит) и среднее ухо (см. рис. 1).

По средней линии на границе между верхней и задней стенкой носоглотки находится глоточная миндалина. По бокам между отверстием слуховой трубы и мягким нёбом расположены парные трубные миндалины. Таким образом, у входа в глотку находится кольцо лимфоидных образований, называемое кольцом Пирогова – Вальдейера: миндалина языка, две нёбные миндалины, две трубных, одна глоточная, одна язычная, одна подъязычная и ниже одна гортанная (см. рис. 1). Лимфо-глоточное кольцо имеет очень большое значение. Оно выполняет роль барьера для проникновения инфекции в глубь организма. Лимфоидные клетки этих образований убивают и расплавляют микробов с образованием гноя.

Очень часто у людей имеются хронические изменения и нарушения лимфооттока в лимфоэпителиальном кольце Пирогова – Вальдейера. Человек уже привык к такому состоянию и не реагирует на скудные симптомы при этих изменениях: небольшая боль или першение в горле, редкое познабливание, боль при глотании твердой пищи, закладывание ушей, периодические насморки. Меры в таких случаях часто не принимаются, и при неблагоприятных условиях – охлаждении, стрессе, переедании, особенно крахмалистой и сладкой пищи, – происходит сужение (спазмирование) протоков этих желез, в результате чего резко ухудшается лимфоотток, отек увеличивается, создается благоприятная среда для размножения микробов, вирусов, развивается острое состояние. Соответствующие диагнозы: назофарингит, фарингит, фаринголарингит, тонзиллит, острое респираторное заболевание (ОРЗ). Защитная система человека рефлекторно отеком слизистой оболочки носа, затрудненным дыханием снижает поступление кислорода, а следовательно, и снижается его количество в артериальной крови. Известно, что при химической реакции с участием кислорода конечным продуктом является углекислота. Значит, при снижении поступления кислорода в ткани и кровь в них снижается и уровень углекислоты [1] При отеке слизистой носа во многих случаях пациенты самостоятельно снимают его каплями, при этом расширяются носовые ходы и возрастает приток кислорода. . Избыток кислорода (у больного человека) вызывает избыток углекислого газа в крови, что приводит к образованию угольной и молочной кислот. Сдвигается кислотно-щелочное равновесие (рН) крови в кислотную сторону. Сдвиг рН на 0,4–0,5 вызывает тяжелые нарушения функций организма, от психических до органических.

Пример.Пациентка Б. О. В., 26 лет, в течение двух лет страдала хроническим ринитом, тонзиллитом, психопатией, аллергией. Ее муж сказал мне, что затраченные средства на ее лечение были равны стоимости «мерседеса». После проведения ею очищения организма и перехода к пище преимущественно щелочной все вышеперечисленные симптомы исчезли. Прошел уже год, пациентка чувствует себя хорошо.