Джулия Моргенстерн - Самоорганизация по принципу „изнутри наружу“. Система эффективной организации пространства, предметной среды, информации и времени

Зона тепловой обработки продуктов находится в районе плиты. Здесь можно хранить все кастрюли, сковородки, крышки, формы для выпечки и другие емкости для тепловой обработки пищи, чтобы этот процесс был простым и естественным.

Зоны для мытья и хранения праздничной и ежедневной посуды, стаканов, столовых приборов, посудных полотенец и средств для мытья посуды должны находиться как можно ближе к раковине и посудомоечной машине. Тогда будет легко добраться до всего этого и убирать посуду из посудомоечной машины или сушилки. Для этого не нужно будет совершать долгие путешествия через всю кухню к каким-то отдаленным и труднодоступным местам.

Зона уборки — все, что нужно для генеральной уборки и поддержания чистоты в кухне, может находиться под раковиной или в ближайшем к ней шкафчике, где помещаются все губки, моющие и чистящие средства, швабры, веники, мусорные мешки и, возможно, пища и другие предметы для домашних животных.

Зона хранения продуктов состоит из холодильника и, если вам повезло, из отдельной кладовки. Если в кухне нет кладовки, подумайте о том, как хранить продукты рядом с холодильником. Тогда они будут находиться в одном месте, и легко будет собрать все ингредиенты для приготовления любого блюда.

Домашний информационный центр — то место в кухне, где скапливается вся почта, делаются телефонные звонки, хранятся чеки, а иногда и оплаченные счета. Не все хранят такие документы на кухне. Но где бы вы ни решили их хранить, эта зона настолько важна, что я посвятила ей отдельную главу. (См. Главу 10-ю, Домашние информационные центры.)

Итак, как же превратить постоянный беспорядок в модель организации пространства классной комнаты детского сада? Это просто как дважды два. Для этого упражнения вам потребуется несколько листов бумаги.

А. ОПРЕДЕЛИТЕ РАБОЧИЕ ЗОНЫ

Модель организации классной комнаты детского сада в кухне

Чтобы определить зоны, которые вам нужны, возьмите лист бумаги и разделите его на три колонки. Озаглавьте их так:

Вид деятельности ¦ Что для нее нужно ¦ Где это хранить

В первой колонке перечислите все основные виды деятельности, которые происходят в этом помещении. В центральной колонке запишите все предметы и оборудование, необходимые для каждого вида деятельности. В третьей колонке — всю мебель, кладовки и другие места, которые у вас есть или могут потребоваться для хранения оборудования и предметов в каждой зоне. Мы уже увидели, какие зоны могут потребоваться в кухне. Давайте рассмотрим несколько других примеров.

В гостиной вы можете делать следующее: принимать друзей, смотреть телевизор, слушать музыку, читать, играть в карты и настольные игры. В кабинете деятельность может быть такой: работа за компьютером, звонки по телефону, обработка документов, разборка почты. Основные виды деятельности и определяют зоны помещения. Имейте в виду, в среднем в одном помещении может происходить от трех до пяти видов деятельности.

Во второй колонке укажите все предметы и оборудование, необходимые для каждого вида деятельности. Например, чтобы смотреть телевизор, нужна телепрограмма, пульт дистанционного управления и видеокассеты. Чтобы слушать музыку, необходимы компакт-диски, аудиокассеты, губки для чистки дисков и наушники. Для чтения нужны книги, журналы, газеты и, возможно, очки и ручка.

В третьей колонке перечислите все места для хранения, которые у вас есть, и определите, какие из них могут подойти для каждой зоны. Укажите каждый ящик, шкаф и гардероб, имеющиеся в вашем распоряжении. Например, в гостиной может быть пара книжных полок, уголок для гостей и два приставных столика с ящиками. В кабинете перечислите все папки, ящики столов, книжные шкафы и тумбочки. Если вы делите на зоны столовую, перечислите все горки, буфеты, серванты и ящики для белья.

Закончив заполнять эту колонку, вы можете подумать, что для хранения некоторых вещей у вас нет места или его слишком мало. Даже в этом случае не спешите идти в магазин прямо сейчас.

Скорее всего, вы просто выбросите деньги на ветер. Отметьте, что примерно вам нужно в каждой зоне, но не пытайтесь принимать решения до тех пор, пока не перейдете к стадии активных действий. На этой стадии вы можете обнаружить, что на самом деле у вас есть все необходимое.

Помните, вы можете применить свои творческие способности, используя шкафы, тумбочки и другие места для хранения нетрадиционным способом. Например, если вы работаете с документами в столовой, подумайте о том, чтобы хранить их в буфете, а не в традиционной тумбочке для документов.

Вот пример заполненного листа планирования зон для гостиной:

Б. РАЗМЕТЬТЕ МЕСТО

Теперь, когда вы выяснили, какие зоны вам нужны, пришло время определить, в каком месте помещения они должны находиться.

На втором листе бумаги нарисуйте план помещения и набросайте несколько идей о том, как можно переоборудовать комнату с учетом каждой зоны деятельности, включая и то, какие места для хранения в какие зоны нужно поместить. Не нужно делать это с точностью до сантиметра, но вполне можно использовать линейку, чтобы провести прямые линии. Сантиметр тоже может пригодиться, чтобы выяснить, поместятся ли определенные предметы в определенные зоны.

Планируя пространство, не обращайте внимания на то, где находятся электрические и телефонные розетки — для этого и существуют удлинители. Затем, если потребуется, всегда можно вызвать электрика или телефонного мастера, чтобы он поставил новые розетки или телефонные гнезда. Комфорт, удобство и логика — основные соображения при рассуждении о правильном расположении зон.

Чтобы определить, где должна быть расположена каждая зона, нужно иметь в виду несколько соображений.

Во-первых, постарайтесь создавать зоны с учетом своих естественных привычек и предпочтений. Посмотрите, где чаще всего накапливаются горы вещей; это подскажет, где должны находиться определенные зоны. Например, если книги и журналы свалены на полу у дивана, очевидно, что именно здесь вы их читаете. Сделайте так, чтобы было легко собрать и вернуть на место то, что вы читаете, затратив при этом минимум усилий: передвиньте книжный шкаф и корзину для журналов поближе к дивану, и — раз-два-три! — вы мгновенно получили зону чтения, в которой будет легко поддерживать порядок.

Одна моя клиентка работала дома, и ее бумаги и документы все время скапливались на обеденном столе в столовой. Устав от того, что для еды места не остается, она попросила меня помочь ей устроить встроенный офис в гостиной. Однако я заметила, что обеденный стол в столовой — ее самое любимое место. Он стоял у большого окна, из которого были видны красивые деревья. А в гостиной, где она планировала устроить офис, не хватало дневного света, и оттуда не было видно пейзажа, который ей так нравился. Я убедила ее устроить офисную зону в столовой. Так она могла продолжать работать там, где ей нравилось, и в то же время легко освобождать обеденный стол.