Екатерина Миллер - Обещаешь, что не скажешь «да»

– Ну вот, все слышала?

– Да.

– Завтра начнешь. Готовься сразу на 8 часовой рабочий день.

– А как же ночные? – спросила она

– В ночь сразу не ставят, может через месяц, или когда кто-то в отпуск пойдет.

– Понятно. Большое тебе спасибо. Без тебя, я даже не знала бы, что делать.

– Мы же подруги – они обнялись.

Кэтрин не могла уснуть, она думала о завтрашнем дне. Она опять увидит Бена. Почему он запал ей в голову – ловила она себя на мысли. Как бы она этого не хотела, но эта мысль преследовала ее. Оливии она не хотела об этом рассказывать.

Утром позавтракав вместе, они опять разбежались, каждый по своим делам. До бара от дома Оливии ходил автобус, а там пройти немного. Спенсер принял у Кэтрин документы, передал бухгалтеру для оформления.

– Кэтрин, зарплату выплачиваем раз в месяц, чаевые два раза в месяц. Процент твоих чаевых на первом этапе меньше, чем у девочек, сама понимаешь. С каждым месяцем процент увеличивается, если нет нареканий по работе. За опоздание на работу более чем на час есть штраф, так что будь пунктуальна. За два рабочих дня невыхода на работу без уважительных причин, увольнение. Непосредственно подчиняться будет, как и все Бену, нашему администратору. Так это основное. Вот еще, что с клиентами за столом во время работы не сидим, не кушаем и так далее. Девочки у нас в коллективе есть с характером, будь осторожна и последнее, романы в коллективе не приветствуются. Сейчас я позову Бена, он выдаст тебе форму и проинструктирует тебя по твоим обязанностям.

– Бен, зайди ко мне.

Через две минуты Бен заглянул в кабинет Спенсера. Когда он увидел там Кэтрин глаза его засияли.

– Бен, это Кэтрин наша новая официантка, выдай ей форму, определи ящик и вперед работать. Да, Бен Кэтрин пока ходит в пятидневку, пока Бритни не уйдет в декрет.

– Хорошо. Понятно. Пойдемте со мной – сказал Бен.

Они шли молча. Кэтрин волновалась немного. Бен проводил ее в небольшую комнату с вещевыми шкафчиками, выдал ключ и спросил.

– Какой размер одежды у тебя?

– Сорок четыре.

– Хорошо, подожди сейчас я принесу тебе форму.

Через минут пять он вернулся, выдал Кэтрин форму и сказал —

– Переодевайся, через десять минут жду тебя в зале.

– Хорошо – ответила она

Бен вышел. Кэтрин развернула сверток и быстро начала переодеваться. Юбка была короткая, у блузки глубокий вырез. Боже – подумала Кэтрин, в жизни не одела бы такой одежды, но что делать.

Кэтрин вышла в зал, увидела Бена и направилась к нему.

– О, тебе идет – сказал он

– Мне не совсем комфортно если честно – ответила Кэтрин

– Зря, выглядишь прекрасно. Значит так, пойдем к бару, расскажу тебе все, познакомлю с коллективом.

Они подошли к барной стойке.

– Алекс, познакомься наша новая официантка Кэтрин

– Очень приятно.

– Мне тоже – ответила Кэтрин.

Потом подошли девочки, среди них она узнала Ирис, ту официантку, которая обслуживала их с Оливией. В душе она обрадовалась.

– Кэтрин, это Ирис, Ванда. Девочки наша новая официантка Кэтрин. Кто возьмет сегодня ее на стажировку?

Девочки как-то замялись, было понятно, что для них это лишняя обуза.

– Я готова – сказала Ирис.

– Хорошо. Тогда вперед.

Девочки рассредоточились по залу. Ирис и Кэтрин пошли в зал. Она показала, как принять заказ, кому передать его и как его отслеживать и подать клиенту. И еще множество нюансов. В зале показался клиент, только что пришел.

– Ну готова?

– Да.

– Давай. Не переживай все будет хорошо.

Кэтрин направилась к столику, предложила меню, что-то записала в блокнот и пошла к бару. Передала заказ напитков бармену, отметила все в кассе. По готовности отнесла напитки, приняла заказ на основные блюда, передала заказ на кухню. Вроде все не так сложно – подумала она. Ирис обслуживала других посетителей и тут к ней подошла Ванда.

– Ну как получается?

– Пока да.

– Да чего тут ничего сложного, сейчас посетителей мало, а вот вечер в выходные прям хоть разорвись, к концу смены ноги не чувствуешь.

– Понятно. А ты давно здесь работаешь? – спросила Кэтрин

– Год уже. А ты где раньше работала? – спросила Ванда

– Кассиром в супермаркете.

– То есть для тебя это все новое. Удачи – сказала Ванда

К ней подошел Бен.

– Кэтрин не советую болтать с девочками в зале, нужно работать – сделал он замечание. – Пришли посетители, обслужи их.

– Хорошо – ответила она и направилась к столику.

Посетители одни, другие, день клонился к вечеру. В шесть часов к Кэтрин подошел Бен и сказал, что она может переодеваться и идти домой. Перед уходом просил зайти к нему в кабинет.

Кэтрин насторожилась, может она сделала что-то не так – подумала она. Быстро переоделась, причесалась, подправила макияж и пошла в кабинет к Бену. Кэтрин волновалась. Постучав в дверь, спросила —

– Можно?

– Да, проходи.

– Твои документы об образовании, бухгалтеру они уже не нужны, можешь забрать.

Кэтрин забрала документы об образовании.

– Кэтрин, ты нам подходишь, в первый рабочий день нареканий нет. Хотел сказать тебе, ты красивая привлекательная девушка, наши посетители могут вести себя по-хамски, пытаться завести знакомство с тобой, не советую. Если, конечно, это будет рукоприкладство, у нас есть охрана, но лучше уходить от скандалов плавно без драк и так далее.

– Да я понимаю, где-то придется придержать свой характер – ответила она

– Завтра к девяти часам, в девять ты должна быть уже в зале.

– Хорошо. Я могу идти?

– Да, конечно.

Она уже подошла к двери, вдруг Бен молниеносно оказался рядом с ней.

– Кэтрин я очень рад видеть тебя в нашем коллективе – сказал он

Бен стоял так близко. Сердце Кэтрин забилось часто, она чувствовала, он совсем рядом. Она тихо промолвила

– Я тоже рада.

Бен убрал руку с двери и Кэтрин смогла выйти. Она почти бежала. Потом опомнилась и пошла медленнее чтобы не привлекать внимание. Она не помнит, как добралась до дома, до сих пор она чувствовала Бена. О нет – подумала она. Не успела приехать как уже влюбилась, да еще в кого, в своего непосредственного руководителя, ведь Спенсер предупредил ее. Так нужно взять себя в руки.

Дома она приняла душ и легла в кровать, Кэтрин почувствовала усталость и отключилась. Проснулась от голоса Оливии. Сквозь сон она услышала голос Оливии

– Ха-ха – смеялась Оливия. – Что уморилась, первый день на работе?

– Да, что-то после душа разморило – ответила Кэтрин

– Пойдем поужинаем, или ты уже ела?

– Нет. Пойдем – согласилась она

– Как тебе первый день?

– Ты знаешь, мне понравилось.

– Кто из девочек сегодня работал?

– Ирис и Ванда

– Это хорошая смена, а вот других сменах, есть стервы.

– То есть завтра я буду уже с другой сменой? – заинтересовалась Кэтрин