Венера К. - Цена мечты

Стокгольм

05.03.19

На предыдущем рейсе из Бомбея мне стало резко плохо. Обычно я не садилась и всегда работала, но тут не могла ничего поделать. Ломило шею и плечи. Ломило шею и плечи. За день до этого першило в горле, но самочувствие было хорошее. Во время полёта из-за низкой влажности и давления становилось только хуже.

Я еле долетела до дома и стала лечиться, а через двенадцать часов стоял Стокгольм. Не хотела упускать Швецию. В прошлый раз в Стокгольме не удалось выйти за пределы отеля. Поэтому собралась с силами и отправилась на следующий рейс.

Мы наконец долетели и заселились в тот же отель внутри аэропорта. Мне понравился минималистичный шведский интерьер. В эту поездку хоть я была и простывшая, а на улице стояла минусовая температура, решила, что посмотрю город хотя бы недолго.

От коллег на рейсе услышала об интересном баре изо льда. Планов не было, вот и решила идти туда. Гугл показывал, что заведение откроется в пятнадцать тридцать. Мы прилетели в восемь утра. Я поспала до обеда и пошла искать автобус, о котором узнала от русскоговорящих блоггеров.

Добраться до города можно было по-разному: на такси – долларов за сто, с помощью Uber – долларов за шестьдесят, на метро – за шесть долларов. Автобус был самым дешёвым вариантом: проезд стоил около пяти долларов, если не ошибаюсь. Из окна показалось, что на улицах безлюдно, чисто, но коричневые, бежевые и оранжевые дома уже повыше – в шесть этажей. В специальном месте припаркованы велосипеды с детским сидением.

Добравшись до центра, я искала доступный вай фай, чтобы посмотреть, как добраться к бару. Рядом стоял молл. Зайдя внутрь, стала искать туалет. У меня начался кашель. Прохожие оборачивались и смотрели на меня настороженно, будто кашель их убьёт.

Туалет оказался платный, поэтому я решила пойти в кофейню. Заодно заказала семлу – местный десерт.

Я присела за круглый столик у стены, на котором стоял стакан с двумя жёлтыми цветочками. Кафе было заполнено, все общались за кружкой кофе и десертом.

Наш приезд попал на «жирный вторник» – канун Великого поста. В этот день шведы как раз пекли семлы. Семла – это обычная булочка, с кремом и сахарной пудрой. Похожа на маленький сладкий бургер. Откусила. Мне не понравилось. Обычные булочки намного вкуснее.

Я добралась до нужной локации. Еле нашла – пришлось сделать три круга. Ледяной бар оказался внутри отеля.

Он только открылся, а люди уже толпились. Плата за вход включала в себя один коктейль и тёплый плащ с пришитыми на нитке перчатками. Билет с алкогольным коктейлем стоил дороже. Я перепутала и по ошибке взяла его. Бариста предложил поменять билет на более дешёвый.

Внутри было темно. Вдоль потолка подсветка меняла цвета с розового на голубой, с голубого на фиолетовый. Ледяные стены украшали надписи и рисунки. Посередине комнаты стояла ледяная барная стойка с узорами. Напротив барной стойки располагалась ледяное кресло с тёплой подушкой. Я присела на него и стала попивать коктейль, который подавали в квадратном стакане изо льда. Напиток заказала наобум, он был странного зелёного цвета. Хоть у меня болело горло, я всё равно решила попробовать. Оказался, кстати, вкусным. Внутри играла приятная музыка, общались люди. Я наблюдала за происходившим и радовалась в надежде, что не разболеюсь окончательно.

Варшава

13.08.19

В этом месяце получила шесть новых городов и две новые страны. Я давно просила рейс в Варшаву, уже не помню, сколько месяцев прошло. По закону подлости, как только внедрили новый сервис, я сразу его получила. Время от времени нам меняли способы сервировки, делали ребрендинг посуды, в связи с чем менялся и способ подачи блюда.

Знакомство с Польшей началось ещё на борту: я обратила внимание на пассажиров-поляков. Они показались вежливыми, при этом держали дистанцию.

Пока мы с коллегами в экономе разбирались, как раскладывать верхушку телеги по новому сервису, супервайзер не забывала доставать каждого нравоучениями. В таких ситуациях всё падало из рук. Не любила тех, кто пытался контролировать каждое действие и учить, как надо, на виду у пассажиров. Правда в этом, мы сами были виноваты. Правила нового сервиса никто из заранее не посмотрел. У нас мало свободного времени на жизнь, чтобы тратить его на просмотр картинок на почте. Разбирались по ходу дела. В старом сервисе мы уже приноровились. По привычке начали делать по-старому, но это не работало.

Каждый рейс в Европу – это поиск тоника. Джин-тоник – самый ходовой коктейль, а тоника в баре всегда на два – три стакана, и заканчивался заветный напиток уже на первых рядах. Приходилось постоянно попрошайничать у коллег. Тут главное – закончить первым, чтобы довольных пассажиров в твоей зоне оказалось больше. Когда в экономе все запасы тоника заканчивались, я бегала в бизнес и попрошайничала там. Если старшая в бизнесе адекватная, то отдавала всё, чтоб пассажиры были довольны, но бывали и жадины. По правилам никакую продукцию из бизнеса нельзя отдавать в эконом, иначе зачем платить бешеные деньги, если то же самое можно получить в экономе? Половину бара и соков мы оставляли на обратный рейс следующему экипажу. Иногда человек, отвечающий за кухню не услеживал и там ничего не оставалось, так как другие коллеги забирали себе. Тогда в ход шёл спрайт. Его тоже надолго не хватало. Приготовление занимало время. Нужно было пойти на кухню, щипчиками положить лёд из пакета, открыть джин в баре, разлепить маленькой пластиковой палочкой слипшиеся кусочки лимона и в конце положить палочку в стакан, чтобы мешать.

В этот раз тоник тоже закончился, и я побежала на кухню делать коктейль со спрайтом. Полезла в контейнер за ингредиентами и из-за привычки сразу всё захлопывать прищемила себе палец. Во время полёта после того, как взял что-то из контейнера или телеги, их нужно тут же закрыть на все крючки, на случай внезапной турбулентности.

Палец разболелся жутко. В этот момент кто-то в кабине, конечно же, нажал кнопку вызова: наверняка хотят попросить виски с колой. Пока я ковырялась в поисках лимона и палочки, чтоб смешать коктейль, рядом прошла супервайзер и заглянула в мой туалет. Конечно же, сказала вытереть пол и попросила проверять туалет чаще, хотя я проверила его прямо перед только что вышедшем пассажиром. Улыбнулась и ответила: «Да, конечно». Иначе обязательно напишут в айпад, что ты не умеешь воспринимать критику и не слушаешь старших. Это ведь не личная прихоть, а правила, за которые платят зарплату, и я должна ценить, что из тысячи выбрали меня.

В это время пассажиры, стоявшие рядом, увидели джин-тоник у меня в руках и тоже захотели. Снова раздался вызов: пассажир заждался и стал угрожать жалобой. Тем временем я пыталась найти маленький поднос и салфетку с логотипом компании. Без них выходить в салон нельзя. Если аудитор сфотографирует, как ты несёшь напиток без подноса, обязательно сделают выговор, прочитает нотацию о важности соблюдения процедур и, возможно, отправит на тренинги. Пассажирам, правда, безразличны салфетки и все эти мелочи вокруг.