Литературка Литературная Газета - Литературная Газета 6490 ( № 48 2014)

Наступающий 2015 год объявлен Годом Петра Ильича Чайковского, 175-летний юбилей которого будет отмечаться в мае. Поэтому Дед Мороз посетит в первую очередь Государственный мемориальный музыкальный музей-заповедник П.И. Чайковского в Клину, чтобы дать старт юбилейному Году Чайковского на земле Подмосковья.

Кроме этого, Дед Мороз возглавит городской новогодний карнавал. Клин – единственный город в России, где в честь визита главного российского волшебника проходит зимний уличный карнавал, в котором принимают участие как все желающие горожане, так и организованные коллективы в новогодних тематических костюмах.

По ходу движения карнавала Дед Мороз зажжёт огни на главной городской ёлке Клина и посетит парк на реке Сестре, где подарит всем клинчанам большую театрализованную программу с участием музыкантов, клоунов, ростовых кукол. А завершится карнавал праздничным новогодним салютом.

Среди лучших

Государственный литературно-мемориальный музей-заповедник А.П. Чехова "Мелихово" стал победителем Всероссийского конкурса детских музейных программ, который проходил в рамках фестиваля «Детские дни в Петербурге».

В этом году форум, получивший название «Музей и детская культура: активное участие, игра и удовольствие», собрал в Санкт-Петербурге музейных сотрудников со всей страны, а также иностранных экспертов. Музей-заповедник «Мелихово» представил на конкурс музейно-театральный дивертисмент «Дачная лихорадка, или 22 невинных удовольствия».

Одним из преимуществ этой программы эксперты посчитали её привлекательность для семейной аудитории. По мнению сотрудников музея «Мелихово», подготовленный ими проект будет интересен не только литературным музеям, поскольку, предполагая равное вовлечение детей и взрослых, а также их активное взаимодействие друг с другом, может стать для его участников отправной точкой для обсуждения семейных проблем.

Министр культуры Московской области Олег Рожнов высоко оценил успех сотрудников музея-заповедника «Мелихово», отметив, что результаты их проектной деятельности могут послужить примером для коллег из других музеев Московской области.

«Контрнаступление» повторится

13–14 декабря в Рузском районе состоится исторический фестиваль «Контрнаступление», в рамках которого будут воссозданы события военной операции советских войск под Москвой в 1941 году.

Фестиваль посвящён 73-й годовщине начала контрнаступления советских войск под Москвой. В нём примут участие около 600 представителей военно-исторических клубов Москвы и Подмосковья, а также Санкт-Петербурга, Тулы, Мурманска, Нижнего Новгорода, Воронежа, Северодвинска. Приедут на фестиваль и реконструкторы с Украины и из Белоруссии. Приглашены участники из Великобритании, Италии, Болгарии.

Гости форума смогут увидеть историческую реконструкцию боёв 1941 года за деревни Лызлово и Колюбакино с участием военной техники.

Иконы Звенигородского чина

Вчера в Звенигородском историко-архитектурном и художественном музее открылась выставка «Русская икона: от Средневековья к Новому времени», подготовленная совместно с Государственным научно-исследовательским институтом рестав­рации.

В экспозиции, расположенной в центральной части Царицыных палат, представлены лучшие образцы двух собраний – Звенигородского музея и Института реставрации.

Показать эпоху расцвета живописи в старинном подмосковном городе устроители решили на примере недавно открытых фрагментов подлинных фресок Звенигородского собора, в создании которых, по мнению специалистов, принимал участие преподобный Андрей Рублёв, а также копий икон Звенигородского чина, выполненных студентами Российской академии живописи, ваяния и зодчества И.С. Глазунова.

Здесь же можно увидеть отреставрированную икону Успения Богородицы, деисусные образы Богоматери, апостола Петра, пророческого чина из собрания Звенигородского музея, две иконы – великомученик Георгий Победоносец и святитель Василий Великий – из деисусного чина иконостаса Звенигородского Успенского собора, демонтированные на время проводящихся в соборе реставрационных работ, и пядничные образы с изображением общехристианских и русских святых из собрания ГосНИИРа.

Отдельный зал посвящён XVIII веку в русской живописи – периоду, ориентированному на западные образцы иконописи. А самый большой раздел выставки демонстрирует интерпретации различных священных сюжетов иконописцами XIX – начала ХХ века.

Живописные работы дополнены на выставке образцами русского ювелирного искусства, медного литья, эмали, резьбы по перламутру.

Подготовила Анна НЕФЁДОВА

Теги:культура , искусство

Анна Васильевна. 30-е годы прошлого века

Как каждый нормальный ребёнок я в ту пору ещё не отдавала должное супам. Исключение составляли куриный бульон, кислые щи и гороховый суп с белыми сухариками. Зная о моих предпочтениях, Анна Васильевна всегда готовила то, что мне нравилось, так что один из трёх супов в воскресенье мне был гарантирован.

Квашеная капуста изготавливалась в домашних условиях, иногда в неё добавлялся тмин или свёкла для цвета, иногда она бывала с морковкой или яблоками. Мне больше всего нравились маленькие цельные капустные кочаны. Для кислых щей капуста промывалась холодной водой, отжималась и укладывалась в утятницу. К ней присоединялись мелко нарубленные ранее замоченные белые сухие грибы, и вместе они отправлялись на часик-другой в духовку, а наверху в кастрюле в то же время млел кусочек жирненькой грудинки в компании луковицы, лаврушки, перца горошком и длинноносой морковки. Затем все ингредиенты воссоединялись и ещё минут сорок приятно проводили время на медленном огне. Перед подачей на стол грудинка разбиралась на небольшие кусочки и справедливо распределялась по тарелкам. В щи можно было добавлять сметану или немного горчицы или то и другое вместе, и получалось, по словам Анны Васильевны, "сам бы ел, да деньги надо".

Гороховый суп таил ответ на не совсем детскую загадку «Кто стреляет в пятку, попадает в нос?» и непременно требовал свиных копчёностей, рульки, рёбрышек. Кости с обрезками тамбовского окорока прекрасно подходили на их роль. Перебранный лущёный горох (иногда в его рядах скрывались коварные камушки, покушавшиеся на целостность зубов и аппендикса) тщательно промывался, замачивался на несколько часов и вместе с копчёностями, чёрным перцем, лавровым листом и морковиной развлекался часа полтора в алюминиевой посудине. Чтобы защитить его от пригорания при переходе в тюреобразное состояние, он время от времени помешивался. Ах какие чудесные, румяные, хрустящие, идеально кубические сухарики из свежего белого хлеба сопровождали горохово-свиную похлёбку!