Коллектив авторов - Ребенок второго года жизни. Пособие для родителей и педагогов

Купание ребенка в ванне можно завершить такой процедурой: с помощью шланга делают «холодовое пятно» – зону с более низкой температурой, куда 1–2 раза вводят малыша. День ото дня число таких заходов увеличивают.

Хождение босиком — это один из древнейших приемов закаливания. Он ценен еще и тем, что тренируются мышцы стопы, а это предохраняет ребенка от плоскостопия. Начинать хождение босиком надо в комнате. В первый раз достаточно 1 минуты. Затем каждые 5–7 дней продолжительность процедуры увеличивают на минуту, доводя ее до 8—10 минут.

На втором году жизни активность малыша возрастает, и как следствие увеличивается опасность травматизма.

К концу первого года жизни причиной смерти детей в 7—10 % случаев являются травмы, на втором году эта цифра возрастает до 40 %.

Ребенок второго года жизни испытывает ненасытное желание все исследовать. Но малыш не понимает и не может предвидеть последствий своих действий, поэтому вы должны позаботиться о его безопасности.

Для профилактики паденийследите за тем, чтобы ребенок не подходил к лестницам и открытым окнам. Откажитесь от использования ходунков: они также могут быть причиной падения малыша.

Помните и о том, что до 2 лет ребенок еще не может сам управлять двухколесным велосипедом, кататься на роликах, пользоваться роликовой доской.

Для предотвращения отравлениймедицинские препараты храните вне предела досягаемости ребенка.

Для профилактики удушьяне разрешайте ребенку играть с полиэтиленовыми пакетами (надевать их на голову), бегать и играть во время еды, предлагайте адекватную его возрасту пищу.

Не допускайте, чтобы ребенок играл с мелкими предметами: они могут оказаться у него в ухе, носу, дыхательных путях.

При попадании инородного тела в гортань сразу же вызовите скорую помощь (самим везти ребенка в больницу опасно, так как инородное тело может изменить положение и полностью закрыть доступ воздуха в легкие («симптом баллотирования»)).

Никогда не оставляйте ребенка без присмотра в ванной, бассейне, около водоема. Для предотвращения утоплениянемедленно после пользования ванной опорожняйте все ведра и баки.

Для предотвращения ожоговне ставьте на край стола горячие напитки (чай, кофе и т. д.); храните спички в недоступном для ребенка месте; по возможности пользуйтесь только дальними конфорками плиты; установите «детекторы» дыма.

Для того чтобы обезопасить ребенка при перевозке в автомобиле,используйте автомобильные кресла.

Не позволяйте ребенку играть рядом с проезжей частью.

Соблюдайте меры предосторожности, но не подавляйте активность малыша. Наоборот, создавайте условия для правильного развития и тренировки положительных качеств, с которыми ваш ребенок пришел в жизнь, учитывая (насколько это возможно) все факторы риска.

Известно, что важнейшим фактором, лежащим в основе здоровья и нормального развития ребенка любого возраста, является полноценное в количественном и качественном отношении питание.

Основные требования к рациональному питанию ребенка были сформулированы A.A. Покровским. С позиций современной нутрицологии (науки о питании) необходимо соблюдать следующие условия:

• обеспечивать поступление достаточного количества питательных веществ (белков, жиров, углеводов, минералов, микроэлементов, витаминов), необходимых для жизнедеятельности ребенка;

• обеспечивать разнообразие, сбалансированность и необходимое соотношение компонентов питания;

• соблюдать максимальное соответствие количества и качества пищи физиологическим возможностям ребенка;

• на ранних этапах развития кормить ребенка грудным молоком.

На втором году жизни ребенок переходит к разнообразному «взрослому» питанию с общего стола. Рациональное, правильное вскармливание малыша на первом году жизни, своевременное введение в его рацион продуктов прикорма подготавливает ребенка к этому переходу и в значительной мере может облегчить организацию его питания на втором году жизни.

Вместе с тем у некоторых детей второго года жизни сохраняется грудное вскармливание (как правило, одно ночное кормление). В настоящее время нет однозначного мнения об оптимальных сроках полного отлучения ребенка от груди. Несомненным является то, что сохранение грудного вскармливания на втором году жизни является в большей степени фактором психологического комфорта, контакта ребенка с матерью, чем удовлетворением его пищевых потребностей. В каждом конкретном случае необходимо исходить из индивидуальных особенностей ребенка, его поведения, здоровья.

Вместе с тем следует помнить о том, что нельзя отлучать ребенка от груди в жаркое время года, во время болезни, в период проведения вакцинации, при адаптации к новым социальным условиям (например, в период привыкании к яслям, при переезде и пр.).

При организации питания ребенка второго года жизни нужно учитывать его возросшие физиологические возможности. В этот возрастной период происходит нарастание активности пищеварительных соков, совершенствуется вкусовое восприятие, развивается жевательный аппарат. К концу первого года жизни ребенок имеет уже 8 зубов. Это позволяет разнообразить меню по составу, кулинарной обработке, заменить полужидкую и измельченную пищу на более твердую. Так, мясные и рыбные блюда в питании детей 1 года – 1 года 6 месяцев присутствуют в виде суфле, паровых котлет. К двум годам их заменяют фрикадельками, котлетами. В два года ребенку можно давать мясо, нарезанное кусочками против волокон (рагу, бефстроганов). Введение в рацион ребенка пищи, требующей пережевывания, чрезвычайно полезно и важно для малыша, поскольку нагрузка на жевательные мышцы, зубы, десны способствует их правильному развитию.

Второй год жизни – это период возрастающей двигательной активности ребенка, сопровождающийся повышенным расходом энергии. Следовательно, в этот период возрастает потребность ребенка в основных питательных веществах (табл. 2).

Таблица 2

Потребность ребенка в основных пищевых веществах

Наибольшую потребность дети раннего возраста испытывают в белке(53 г белка в день). При этом важно выдерживать правильное соотношение белков растительного и животного происхождения. На долю последних должно приходиться не менее 70 % всех белков, получаемых с пищей (в среднем 38 г в день).

Белки состоят из аминокислот, восемь из которых являются незаменимыми. Они не синтезируются в организме человека и содержатся в продуктах животного происхождения. Основными поставщиками этих аминокислот являются мясо, рыба, молоко, сыр, творог, бобовые. С этим обстоятельством связана нецелесообразность применения вегетарианских диет в питании детей всех возрастных групп.