Евгений Гришковец - Водка как нечто большее [litres]

Достаточно одного незнакомого человека в водочной компании, чтобы необходимо было оставаться всё время начеку и не расслабляться. А если приходится быть начеку, то и водка будет не в радость.

То, что незнакомец весёлый, открытый и остроумный человек, то, что он сначала произвёл благоприятное впечатление… в ситуации выпивания водки не должно усыплять бдительности. После принятых трёхсот граммов водки из милого и компанейского человека может вылезти такой монстр, такая скотина и злодей, что греха не оберёшься! Или очевидно приятный, деликатный, интеллигентный, глубоко знающий литературу человек может оказаться скрытым певцом, фанатом караоке с чудовищно диким репертуаром.

Никакие заверения, что человек проверенный и хороший, никакие рекомендательные письма и верительные грамоты не могут браться на веру безоговорочно! Только личное общение за водкой может дать истинное представление о человеке.

И боже упаси рекомендовать непроверенного человека друзьям-приятелям!

Вы можете быть знакомы с человеком много лет, работать с ним бок о бок, жить по соседству, знать его жену и детей… Но если вы не выпивали с ним водки, то нельзя быть уверенным ни в чём!

Ну а если кого-то жизнь и дела забросят куда-нибудь на Урал, глубоко в Сибирь, на Крайний Север или на Дальний Восток, а там судьба сведёт за столом с местным соотечественником, который захочет от щедрот и гостеприимства накрыть стол и выпить с приезжим водки… Всякому, оказавшемуся в такой ситуации, надо помнить, что между тем, как принимающий вас человек от избытка чувств и от широты души будет готов снять с себя и отдать последнюю свою рубашку, и тем, что он будет бить вам морду за то, что вы из вежливости от неё отказались, проходит слишком мало времени… Какой-то неуловимый миг! Это происходит слишком быстро, чтобы этот миг уловить и хоть что-то успеть предпринять. К этому невозможно подготовиться! Об этом нужно помнить и знать заранее и постараться избежать изначально.

Велика наука выпивания водки! Велика, тонка, сложна, но также и прекрасна она для тех, кто её постиг, освоил, усвоил и научился применять. Знание этой науки – всегда предмет гордости нашего человека! Священна эта наука на одной шестой части мировой суши.

Именно священным отношением к водке объясняется нежное к ней отношение и вера в неё! Наш человек никогда водку не осудит, наоборот, он всегда её оправдает и выгородит.

Если просыпается наш человек в ужасающем состоянии тяжёлого похмелья, когда болит не только голова, но и волосы на ней, когда он не знает, как сможет жить дальше, и белый свет ему ни то что не мил, а невыносим… Никогда он плохо не подумает про водку, даже если её было выпито столько, что не выжил бы крупный лось или вполне здоровый скандинав или австриец… Человек наш скажет, что в его бедственном, страдальческом состоянии виновата не водка… «Ох, зря я в самом начале выпил бокал шампанского», или «Какой же я дурак, зачем выпил пиво?! Всего-то полкружки, а теперь умираю», или «Какая сволочь вчера принесла портвейн? Всего бутылку на всю компанию – и вон чё…». Под обвинение попадут любые напитки, которые он едва пригубил или понюхал… Будет строить наш человек предположение: «Наверное, селёдочка подгуляла, или пельмени магазинные были лежалые, или без души винегрет сделали». Будет стонать он: «Ох, лишним был тот кусок торта! Малюсенький кусочек всего съел и всю ночь им блевал».

Что угодно будет повинно: «Никогда не курил сигары, а тут зачем-то пару раз затянулся, теперь умереть легче» или «Как эту зовут?.. Ну эту?.. У неё духи были такие пахучие – ужас!..». Всё в мире будет виновно в болезненном состоянии человека. Всё: от погоды, атмосферного давления и цветения черёмухи до политической обстановки на Корейском полуострове, но не водка… Не наша чистая, беленькая, прозрачная, холодная… Не наша родимая!

Завершая эту главу, хочу из личного опыта напомнить ещё об одном уникальном свойстве водки. Водка помимо всего прочего обладает и уникальным, отрезвляющим свойством.

Посудите сами. Если выпить сначала пива, потом вина, потом виски и чего-то ещё и ещё, а потом принять рюмку ледяной водки… Эта рюмка трезвит и приводит в чувства гораздо сильнее кофе или омовения лица холодной водой. Эта рюмка проясняет сознание, настраивает резкость взгляда, даёт реальную оценку ситуации…

Вот бы в этот момент остановиться!

Но никто не останавливается.

Как уже утверждалось в первой части данной работы, водка – это напиток, не допускающий одиночного употребления. Одиночное, или одинокое, употребление водки сообщает о человеке, который это делает, что он либо несчастен, либо имеет серьёзный душевный изъян, либо совершенно не имеет друзей, либо банально страдает алкоголизмом, либо всё перечисленное вместе. Нормальный человек, конечно, может в одиночку выпить другую, третью рюмку водки, но делает он это не часто, как правило, вечером тяжёлого трудового дня и то только потому, что друзья-товарищи тоже устали и не смогли составить ему компанию. В одиночку приличный человек много водки не выпьет.

Водка самим своим особым влиянием на сознание, а также, как мне представляется, даже фактом и историей своего происхождения требует коллективного употребления. Прекрасно можно выпить водки и вдвоём, но лучше втроём, просто по той причине, что вдвоём гораздо быстрее пьянеешь и сильнее напиваешься. А ещё лучше пить водку вчетвером и более. Главное, чтобы люди были близкие и имели схожие взгляды на жизнь. А то разница взглядов на жизнь в процессе коллективного употребления водки может привести к весьма печальным, эксцентричным, стыдным и болезненным последствиям. Правда, надо отдать должное водке, она обладает помимо прочих и анестезирующими свойствами.

Однако самая лучшая компания для выпивания водки – это компания людей, имеющих давнее общее прошлое. Проще говоря, компания старых друзей. Но таких друзей, которые выпивают вместе нечасто. Часто выпивающие вместе друзья склонны к упрощению, деромантизации этого процесса. Или же они стараются разнообразить этот процесс, находя для выпивания всё новые и новые места, или пытаются разбавить свою компанию женщинами, или используют другие приёмы. То есть они пытаются внести разнообразие в выпивание водки за счёт внешних обстоятельств и факторов. А водке всего этого не нужно. Водке прежде всего необходима компания, и только компания, и непременное, содержательное общение в процессе её употребления. Так что три-семь давно не видевших друг друга старинных товарищей – это идеальный коллектив для водки как таковой.

Почему? А потому что водка самым удивительным образом связана с человеческой памятью и с процессом воспоминаний. Водка может в нужный момент запустить механизм памяти и позволить добраться до таких сокровенных пластов и залежей былого, до которых в повседневной жизни, без компании друзей и без водки мы и близко не добираемся, полагая, что забыли всё напрочь, не помним деталей своей собственной истории, погрязли в быту, работе и суете. Но выпитая с давними друзьями водка останавливает время, выдёргивает нас из повседневности и с невероятной лёгкостью вскрывает память слой за слоем. Она отправляет нас в прошлое, отключая при этом память о том, что на самом деле сегодня пить никак нельзя, а, наоборот, надо домой, а по дороге непременно нужно купить то-то и то-то, а завтра с утра важная встреча, к которой следует ещё сегодня перед сном тщательно подготовиться. И т. д. и т. д.