Геннадий Бурлаков - Приемный покой. Советы на каждый день. Том 1.

1. Усталость

Проблема: вы отлично спали всю ночь, но в середине рабочего дня неожиданно наваливается усталость, вы чувствуете вялость и хотите полежать.

Диетологи рекомендуют: употреблять на завтрак «полезные» углеводы (овсянка с ягодами и орехами, яйца с тостом из цельной пшеницы и т. п.), которые дают энергию и чувство сытости на длительный срок. Обед должен быть белково-углеводным (например, рис, куриная грудка и салат).

2. Перепады настроения

Проблема: после вкусностей настроение повышается, но через некоторое время на смену радости приходит опустошенность и непонятная грусть.

Диетологи рекомендуют: в перепадах настроения могут быть виноваты простые углеводы. Замените их на сложные, в которых присутствует клетчатка (овощи, фрукты, орехи)

3. Все время хочется сладкого

Проблема: вы не можете представить свою жизнь без вкусняшек. Кажется, у вас зависимость от сладкого.

Диетологи рекомендуют: сахар стимулирует в мозгу выработку веществ, вызывающих ощущение счастья и снижающих тревожность. Со временем у вас действительно появляется зависимость. Помочь может только сила воли. Откажитесь от обычного сахара и продуктов, куда он входит, и уже совсем скоро конфеты и пирожные не будут вас так манить.

4. Голод

Проблема: спустя пару часов после приема пищи снова хочется есть.

Диетологи рекомендуют: если проигнорировать чувство голода, в следующий прием пищи вы съедите больше нормы. Надолго чувство сытости обеспечат продукты, в которых много клетчатки, а также пища, богатая белками и жирами (рыба, мясо и т. п.).

5. Вес не снижается

Проблема: вы урезаете калории, ходите на тренировки несколько раз в неделю, но стрелка весов стоит на месте.

Диетологи рекомендуют: считать не калории в продукте, а количество белков, жиров и углеводов. Если в продуктах много сахара, значит, в пище много рафинированных углеводов, которые тело быстро поглотит, а излишки превратит в жир.

6. Проблемы с кожей

Проблема: прыщи, сухость кожи.

Диетологи рекомендуют: сократите количество сладостей и посмотрите, насколько улучшится состояние вашей кожи.

7. Забывчивость

Проблема: вы забываете взять ключи, уходя из дома, не помните о важных датах и событиях.

Диетологи рекомендуют: большое количество простых углеводов в пище может привести к снижению когнитивных функций, показало исследование. Омега-3 жирные кислоты (содержащиеся в растительном масле, авокадо, рыбе) способны защитить мозг от вредного воздействия сахара и улучшить память.

5 лучших напитков для сжигания жира

Задались целью похудеть к лету? Рекомендуем несколько напитков, которые ускорят сжигание жиров и разнообразят диету

1. Детокс-соки

Детокс-соки – это самые надежные союзники в вашей борьбе против лишних килограммов. Вы легко можете сделать их на собственной кухне из фруктов или овощей.

Цитрусовые, как известно, способствуют детоксикации, поэтому если вам нужно вывести из организма все токсины, которые скопились в нём за месяц, то в свой рацион следует включить соки из цитрусовых

Помимо цитрусовых для создания соков рекомендуются плоды с высоким содержанием клетчатки, такие как имбирь, морковь или яблоки – они помогают пищеварительному тракту правильно работать. Кроме того, они богаты антиоксидантами.

Антиоксиданты необходимы организму, так как они защищают его от негативных воздействий вредных веществ, способных нанести вред вашему здоровью. Один стакан детокс-сока в неделю поможет вам защититься от этого.

Эти соки имеют двойную выгоду – они не только помогают вашему организму избавиться от токсинов, химикатов и всех опасных веществ, скопившихся внутри кишечника, но и помогут вам похудеть в кратчайшие сроки естественным путём.

Нужно добавить ещё кое-что: все, кто хочет потерять несколько килограммов и при этом оставаться здоровым, должны проходить, по крайней мере, один или два курса детоксикации в год.

2. Овощные соки

Овощные соки тоже могут помочь вам потерять вес. Как известно, наиболее полезные для похудения овощи – это крестоцветные, при этом неважно, пьёте ли вы сок, сделанный только из них, или же смешиваете их с фруктами. К крестоцветным относятся капуста, брокколи или салат – эти растения станут вашим лучшим оружием в борьбе с лишним весом и помогут своевременно вывести токсины из организма.

Овощные соки не только помогают организму бороться с вредными веществами, но и поддерживают в организме гормональный баланс. Крестоцветные овощи очень богаты природными фитонутриентами, которые снижают количество жиров в организме, уменьшают воспаление и способствуют поддержанию нормального уровня сахара в крови, а также ускоряют метаболизм и способствуют общей детоксикации организма.

3. Зелёный чай

Зеленый чай люди пьют уже сотни лет из-за его многочисленных полезных свойств. Потеря веса – лишь одно из них: зелёный чай сам по себе, несомненно, поможет вам сбросить несколько килограммов, но в долгосрочной перспективе в сочетании с разумной диетой принесёт ещё большую пользу.

Если у вас не хватает времени на тренировки или вы не любите регулярно тренироваться, одна чашка зелёного чая в день обеспечит организм всеми нужными антиоксидантами, а также поможет сжигать лишний жир быстрее за счёт повышения метаболизма.

Зелёные чаи идеально подходят для сжигания большого количества калорий, а также для повышения вашего общего энергетического тонуса и подавления аппетита. Именно благодаря этому свойству зелёные чаи так эффективны – вы просто съедаете меньше, потому что не хотите есть. Зелёный чай очень популярен в Японии: японцы считают, что чай помогает снять стресс и расслабиться.

4. Фруктовый сок – клюква и груша

Фруктовые соки очень вкусные, кроме того, их легко сделать, они богаты питательными веществами, витаминами и минералами. Ещё один несомненный плюс в том, что существуют сотни различных фруктов, и вы можете выбрать те, которые вам нравятся больше всего.

Груша и клюква – это одни из самых вкусных, эффективных и распространённых плодов. Они богаты витамином С, их сок не только поможет вам похудеть, ускорив метаболизм (природный механизм для сжигания жира), но и повысит ваш общий энергетический тонус и обеспечит тело всеми необходимыми витаминами, которые ему так нужны.

Клюквенный сок служит для профилактики различных инфекций мочевого пузыря вроде кишечной палочки. Груши содержат магний, калий и фосфор, имеющие большое значение для здорового образа жизни. Также груши содержат кальций, необходимый для того, чтобы кости оставались здоровыми и сильными.

5. Чёрный кофе

Чёрный кофе тоже очень полезен для здоровья – в умеренном количестве, разумеется. Кофе содержит антиоксиданты, снижающие риск возникновения некоторых видов рака, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.