Аким Дубров - Cannabis FAQ

1b) Что такое "каннабис"?

Это латинское название травки, пришедшее из описательной ботаники и используемое повсеместно. В частности, специфические алкалоиды травки называются каннабиоидами. Вы можете использовать это название, если не хотите, чтобы вас поняли посторонние.

1c) Откуда произошло слово "марихуана"?

Слово "марихуана" происходит из мексиканского сленга и стало популярным в Соединенных Штатах в конце 30-х годов, во время проведения нескольких правительственных и общественных программ, которые теперь объединяются под названием 'Reefer Madness Movement' ("Движение Безумия Рифера"). Слово "марихуана" относится к лекарственной части травки, которую курили мексиканские солдаты.

Сегодня в Соединенных Штатах можно хранить и использовать травку (корни, стебли и ветви). Никто не может наказать вас за ношение одежды или использование бумаги из травки. Слово "марихуана" теперь обозначает цветы, почки и листья травки, и за ее хранение/перевозку и т.п. Установлены жестокие наказания, вплоть до тюремного заключения. Можно также иметь и есть семена травки, при условии, что они стерилизованы (убиты и не прорастут).

Поскольку невозможно выращивать травку, не владея при этом "марихуаной" (см. определение), в Соединенных Штатах ее не выращивают и не производят из нее никаких промышленных продуктов; их приходится импортировать. Есть возможность получить разрешение на выращивание, но требуется разрешение DEA (Drug Enforsment Administration, Агенство по Борьбе с наркотиками), куча бумажной волокиты, и DEA очень редко дает разрешение. Все эти драконовские меры не помешали, однако, людям делать и использовать "марихуану". В большинстве штатов травка - самая выгодная сельскохозяйственная культура, из-за ее высокой цены на черном рынке.

1d) Что говорит про травку российское законодательство?

Да в общем, почти то же самое. Нельзя ее выращивать без специального разрешения. Но владеть растением конопли можно. "Марихуаной" считаются любые части растения БЕЗ центрального стебля. Пока стебель на месте, все в порядке.

2a) Как травку можно использовать в пищу?

Семена травки - очень питательный источник протеинов и незаменимых жиров. Многие народы выращивали травку ради ее семян, большей частью из них варят кашу, очень похожую на овсянку. Листья могут быть использованы для приправы, но не без некоторых психоделических побочных эффектов. Семена же не имеют ничего общего с "марихуаной" и не дают "кайфа".

Белок семян очень близок к белкам человеческой крови, он фантастически легко переваривается, и многим пациентам с нарушениями пищеварения их врачи прописывают семена травки.

Семена травки также снабжают организм человека незаменимыми жирами (это такие жиры, которых очень мало в обычной жирной пище). Травка — единственное растение, содержащее только такие жиры, без примеси насыщенных ("животных") жиров. При добавлении к диете эти жиры уменьшают вероятность развития сердечных заболеваний. Именно из-за этих жиров птицы живут гораздо дольше, если их кормить семенами травки.

На диете из семян травки вегетарианец не нуждается в животной пище. Одна пригоршня семян содержит дневную норму белков и жиров для нормального взрослого человека.

2b) Какие преимущества имеет травка перед другими сельскохозяйственными культурами?

Травка требует меньше удобрений и хорошо растет почти в любом климате. Кроме того, она хорошо сопротивляется вредителям, так что для ее выращивания требуется очень мало пестицидов. Травка имеет глубокие корни (в отличие, например, от пшеницы), что полезно для почвы. Когда листья опадают с куста травки, минералы и азот возвращаются в почву. Травку выращивали на одном месте по двадцать лет без какого-либо заметного истощения почвы.

Использование меньшего количества удобрений и других сельскохозяйственных химикатов хорошо по двум причинам. Во-первых, это снижает затраты денег и необходимых работ. Во-вторых, производство и применение химикатов вредно для окружающей среды. Чем меньше мы их используем, тем лучше.

2c) А как насчет сои? Может ли травка конкурировать с другими источниками протеина?

Травка не дает так много белка, как соя, но качество протеина в ее семенах выше. Агрономические соображения могут сделать травку основной пищевой культурой будущего. Кроме того, что травку легко выращивать, она эффективно сопротивляется ультрафиолетовым лучам зоны Б (средние длины волн, UV-B), которые пока блокируются озоновым слоем атмосферы. Соя же плохо переносит это излучение. Если озоновый слой уменьшится на 16% (как это произойдет, по некоторым оценкам, в ближайшие 10 лет), урожайность сои упадет на 25..30%.

Возможно, нам придется выращивать травку или умереть - и этот выбор будет стоять не в первый раз. Травка спасала многие народы в периоды голода. К несчастью, сегодня, из-за различных политических факторов голодающие люди в слаборазвитых странах не пользуются преимуществами этой культуры. В некоторых местах это происходит от того, что правительство называет травку "марихуаной" и уничтожает посевы. В других странах фермеры слишком заняты, выращивая коку или мак для местного "наркобарона". Это действительно печальное положение вещей. Мы надеемся, что когда-нибудь специалисты ОО смогут научить фермеров современным технологиям выращивания травки и, таким образом, покончить с мировой нехваткой протеина.

3a) Как травка используется в производстве одежды?

Стебли травки состоят из двух частей, называемых bast и hurd. Из волокна (bast) травки можно изготовить ткань практически для любого вида одежды. Ткани из травки очень прочные. На самом деле, первые джинсы (Levi's) были изготовлены именно из травки, для прочности. По сравнению с другими доступными натуральными волокнами, травка лучше подходит для большого количества приложений.

Вот как собирают травку для получения волокна: поле, на котором кусты травки растут очень близко друг к другу, не трогают, пока листья не опадут. Тогда травку скашивают и оставляют лежать на поле, где ее промывает дождь. За это время ее один раз переворачивают, чтобы подставить солнцу со всех сторон. За это время волокно размягчается, а минеральные вещества и азот возвращаются в почву. Это называется 'retting', и после окончания этого шага стебли собирает машина, отделяющая волокна от мякоти. Мы должны быть счастливы, имея такие машины: в прошлом это делалось руками, требуя много часов тяжелого труда.

3b) Почему травка лучше хлопка?

Одежда, сделанная из травки, не такая мягкая, как из хлопка (впрочем, есть специальные сорта травки, а также способы выращивания, позволяющие получить очень мягкое волокно), но ткани из травки гораздо прочнее и дольше носятся. Следовательно, производство одежды из травки потребует меньше сырья и труда. Для природы выращивание травки гораздо безопаснее, чем выращивание хлопка, особенно, учитывая современные методы выращивания хлопка. В Соединенных Штатах на хлопок уходит половина всех пестицидов. (Да, вы не ослышались, половина всех пестицидов, распыляемых в США, уходит на хлопок). Кроме того, хлопок повреждает почву и требует прорву удобрений. Большинство полей Узбекистана (и бывших колхозников, выращивавших хлопок) необратимо отравлено химикатами.