Ирина Никашина - Пора! Как начать диету и достичь успеха

Возникает заболевание – инсулинорезистентность, которая приводит к диабету второго типа. Кроме показателей анализов (инсулин, индекс НОМА и глюкоза в крови) инсулинорезистентность дает такие симптомы, как постоянное чувство голода, сонливость (в том числе и после еды), вялость, раздражительность, папилломы на теле, быстрый набор веса, повышенное потоотделение и другие похожие симптомы. Вам постоянно хочется есть, так как клетка не получает энергию, из-за того, что ее рецепторы не чувствуют инсулин и не передают глюкозу в клетку. Энергии нет, у вас слабость и постоянный, нескончаемый голод от недостатка энергии. Вы вечно хотите есть, и круг замыкается: вы едите – глюкоза и инсулин повышаются, сытости вы не чувствуете – и снова едите, и глюкоза и инсулин, не успев снизиться, снова оказываются на высоком уровне. По последним научным исследованиям именно инсулинорезистентность значительно повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза и роста «плохого» холестерина, гепатоза (ожирения) печени, которая является нашим фильтром, и конечно, нарушений в работе щитовидной железы и, как следствие, нарушений женского гормонального фона. С инсулинорезистентностью женщине тяжелее забеременеть.

Почему при инсулинорезистентности вам сложно остановится есть?

Давайте кратко рассмотрим, почему это происходит, и вам многое станет ясным. Пища поступает в ваш ЖКТ, и процесс переваривания начинается уже во рту. Именно там амилаза – фермент, который выделяет слюна, – начинает расщеплять углеводы, и далее переваривание продолжается в желудке и тонком кишечнике. Углеводы расщепляются до моносахаридов и через стенки кишечника всасываются в кровь. Глюкоза в крови растет, и наш умнейший организм начинает ее доставлять в клетки для выработки энергии. На клетках есть «антеннки» – рецепторы, при помощи которых глюкоза попадает внутрь клетки. А помогает ей в этом именно инсулин – гормон, который выделяет поджелудочная железа сразу после начала приема пищи. Когда организм здоров, до еды уровень глюкозы и инсулина в крови в норме, и после приема пищи эти показатели начинают повышаться для выработки энергии в клетках. Это процесс гомеостаза глюкозы. Если вы начинаете постоянно есть и перекусывать, особенно употребляя в пищу много сладкого и простых углеводов, то уровень глюкозы и инсулина не успевает восстанавливаться, и в результате он постоянно повышен. Рецепторы «устают» и начинают погибать. Без достаточного количества рецепторов инсулин уже не может эффективно доставлять глюкозу в клетку, поэтому и уровень глюкозы в крови, и уровень инсулина начинают расти и остаются постоянно повышенными. А в клетке, тем временем, вырабатывается меньше энергии, вы чувствуете слабость и голод, вам кажется, что вам надо поесть, вы перекусываете и тем самым снова поднимаете уровень сахара и инсулина, которые еще не успели восстановиться. Вот так и возникает инсулинорезистентность и диабет 2 типа. Проще говоря, самая частая причина – переедание и частые перекусы. И если вы просто погуглите последние исследования влияния этого заболевания на сердечно-сосудистую и гормональную системы, то придете в ужас, как же сильно это взаимосвязано. Ну что, я развеяла немного миф о бодипозитиве? Ведь дело не только в том, как вы выглядите, но и как вы себя чувствуете, правда? Конечно, есть полные люди с нормальным показателем инсулина, но при наличии лишнего веса риски возникновения инсулинорезистентности и диабета второго типа возрастают многократно. Можно ли избавиться от этого страшного заболевания? Можно! Моим подопечным я помогаю сделать это за 3 месяца. Но данная книга не об этом, а о том, как взять и удержать курс на здоровье и стройность.

Хорошо, здесь разобрались. Лишний вес – опасно. Ок. Но делать-то что? Как взять себя в руки и начать? И главный вопрос – как не сорваться, когда начал?

Для начала нужно расставить для себя приоритеты. Приоритеты того, что для вас сейчас в жизни важно, важнее всего остального. Что необходимо для хорошего самочувствия и – главное! – здоровья. Вы должны понять, что здоровое тело в нормальном весе – это ценность! Ваша ценность, а значит, и приоритет сейчас. Не завтра. Это – залог вашего успеха. Пока вы не осознали эту ценность, начать диету сложно. Сложно это сделать и просто с кем-то «за компанию», если это не ваша личная цель сейчас, а цель вашей подруги. В таком случае шанс срыва очень велик. Ведь для вас это не так важно, поэтому вы легко можете отказаться от начинания и скатиться к старому образу жизни, ведь он для вас комфортнее, а мотивации заставить себя жить по-новому у вас пока нет. Вы должны решить в первую очередь для себя, что худеть нужно вам, что без здорового тела в нормальном весе дальше вы жить не сможете и что вы готовы идти к своей цели прямо сейчас. Чтобы достичь успеха, важно начинать диету, когда приоритет здорового тела и стройности высокий! А теперь давайте постепенно этот приоритет повышать. Я вам помогу, а вам нужно лишь вдумчиво прочитать эту книгу. Поехали!

Разберемся с причинами лишнего веса. Чтобы взрастить внутри себя приоритет и ценность здорового и стройного тела и прийти к нему, давайте сначала разберемся в причинах лишнего веса. Понимая причины, вы сможете не допускать их в будущем.

Я думаю, вы неоднократно слышали, как наши установки влияют на нашу жизнь. Что такое установки? Это устойчивое убеждение относительно какой-то сферы нашей жизни, сформированное нашим мозгом или внушенное со стороны. У каждого из нас есть установки по поводу воспитания детей, отношений в семье, отношения к деньгам и, конечно, к еде и своему внешнему виду. Например, человек с установкой «Деньги – зло» или «Деньги портят людей» вряд ли когда-то станет состоятельным человеком, а женщина с установкой «Все мужики – козлы» вряд ли станет счастлива в браке, а скорее и вовсе в нем не окажется. Тоже самое и с вашим телом! Человек с установкой «Солидный не бывает худым» или «Влиятельный человек должен быть заметным» подсознательно будет стремиться к расширению своего тела в прямом смысле этого слова. Этому человеку важно быть заметным в общей массе людей или, например, в коллективе, рабочем или семейном. Если вы сейчас подумали, что это ерунда, то это нормально, ведь наше подсознание не оперирует логикой: это наш накопленный опыт, наши триггеры и боли. Если вы в детстве слышали от родителей, что начальник вашего папы или мамы «на человека-то не похож», потому что худого телосложения, то и во взрослой жизни подсознательно будете стремиться к своей «заметности» в обществе и своему «весу», чтобы «быть похожим на человека». И вы будете есть, чтобы становиться заметнее и шире. Мозг будет подсказывать, что уже хватит: вам не комфортно в этом теле, и одежда мала, но подсознание сильнее! Оно будет подталкивать вас в соответствии с вашей установкой, особенно если вы карьерист и статус в обществе вам важен. Иначе вы будете чувствовать себя не в согласии со своим видением влиятельности и значимости, хоть вы и не считаете это логичным. Подсознание не логично.

Читать дальше