Галина Кизима - Большая энциклопедия садовода-огородника от А до Я
- Название:Большая энциклопедия садовода-огородника от А до Я
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Литагент 5 редакция
- Год:2017
- Город:Москва
- ISBN:978-5-699-90428-0
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Галина Кизима - Большая энциклопедия садовода-огородника от А до Я краткое содержание
Здесь есть все, что нужно знать для получения высоких урожаев: подробные инструкции по выращиванию каждой культуры с рекомендациями по посадке, подкормке, подвязке, защите от холодов и хранению урожая; описание наиболее эффективных средств борьбы с вредителями и болезнями; характеристика полезных свойств растений и плодов, советы по их употреблению.
Эта книга подойдет и начинающим садоводам-огородникам, желающим освоить агротехнику самых популярных культур (они рассмотрены здесь особенно подробно), и любителям экспериментировать, для которых в книге описаны менее распространенные и совсем редкие в нашей стране овощные и садовые растения.
Большая энциклопедия садовода-огородника от А до Я - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)
Интервал:
Закладка:
Внимание! Семена клещевины ядовиты.
Колокольчик (Campanula)

Однолетники, двулетники или многолетники, травянистые растения из семейства Колокольчиковые с цветками голубой, розовой, фиолетовой или белой окраски, собранными в метёлки или кисти. Распространены повсеместно в средней полосе Северного полушария.
Чтобы собрать семена колокольчика настоящего, надо срезать всё растение, как только начали буреть нижние коробочки, и выложить на бумагу для просушки.
У большинства растений стебли прямостоячие, высотой от 40 до 80 см, но у низкорослого мелкоцветкового карпатского колокольчика стебель стелющийся, а высота растения 12–20 см. Листья длинные узкие, плод – коробочка с мелкими семенами.
В садах обычно растёт двулетний колокольчик настоящий (средний). Высота его в зависимости от сорта от 40 до 80 см, цветки крупные, белые, голубые, розовые, фиолетовые, простые или махровые. Колокольчик светолюбив и засухоустойчив. Его сажают с южной стороны кустов и деревьев по периметру кроны. Размножается семенами, которые высевают в мае прямо в грунт. Через 10 дней появляются всходы, которые прореживают либо рассаживают. Если семян мало, их можно посеять в посадочный ящик и при появлении двух листочков распикировать по схеме 3×3 см. И потом высадить на постоянное место в августе. Если колокольчик в марте посеять на рассаду, то в августе он зацветёт, но на следующий год уже не будет обильного цветения. Семена очень маленькие, а поскольку коробочка быстро растрескивается – семена теряются.
Многолетние колокольчики выращивают точно так же. На одном месте они могут расти 5–6 лет, потом кусты делят и рассаживают. Многолетники обильно цветут около трёх недель в середине лета, хорошо стоят в срезке.
Копытень (Asarum)
Многолетнее травянистое растение из семейства Кирказоновые, произрастает в умеренной зоне Северного полушария. Корневище ползучее, наземные побеги короткие с очень характерными почковидными тёмно-зелёными, сохраняющимися зимой листьями. Цветки малозаметные, мелкие, одиночные. Семена распространяют муравьи. Все растение имеет запах и вкус перца.
Внимание! Растение содержит ядовитое вещество азарон.
Крокус (Crocus), или шафран

Клубнелуковичное растение из семейства Ирисовые. Клубнелуковица мясистая, плотная, сплюснутая, покрыта жёсткими бурыми плёнками. Цветки белые, розовые или сине-фиолетовые, одиночные широко-воронковидные с длинным трубчатым основанием, выходят из вершины клубнелуковицы из земли. Завязь находится под землёй, но при созревании цветоножка удлиняется и плод выносится на поверхность почвы. Листья линейные, расположены пучком и появляются позже цветков. Красные (шафрановые) рыльца пестиков крокуса культурного являются ценным сырьём для получения дорогостоящей пряности – шафрана. У крокуса культурного крупные сине-фиолетовые цветки появляются осенью, поэтому его часто называют крокус осенний, а листья достигают полного развития только к весне, тогда они и появляются из-под земли – ярко-зелёные, крупные, овальные с заострённым концом.
Кубышка (Nuphar)
Многолетнее травянистое водное растение из семейства Кувшинковые с плавающими на поверхности воды овальными листьями. Цветки жёлтые до 5 см в диаметре. Распространена кубышка в Северном полушарии. Это прекрасное украшение водоёмов.
Купальница (Trollius)

Травянистый корневищный многолетник из семейства Лютиковые. Стебли прямостоячие высотой 50–100 см, листья пальчато-раздельные, собраны в прикорневую розетку. Цветёт в мае-июне. Цветки крупные, чаще одиночные, ярко-жёлтой или оранжевой окраски. Плоды шаровидные, семена чёрные, блестящие. Растение распространено в зонах с умеренным и прохладным климатом. В садах чаще всего встречаются купальница азиатская с цветками оранжевой окраски, которая цветёт в мае-июне, и купальница европейская с ярко-жёлтыми цветками, которая зацветает примерно на 7–8 дней позднее. Оба вида в тени цветут около 20–25 дней, на солнце же отцветают быстрее.
Растение нарядное, совершенно неприхотливое, после цветения теряет декоративность. Растёт в тени и полутени, почвы предпочитает рыхлые влажные, плодородные, слабокислые. Особого ухода не требует, за исключением полива в сухую и жаркую погоду в период цветения. В подкормках практически не нуждается, если перед посадкой почва была хорошо заправлена органикой. На почвах бедных дважды за сезон растения поливают настоем сорняков, раствором «Гуми» или другого органического удобрения (в начале отрастания травы и перед самым цветением). После цветения можно внести немного золы, если почва кислая, или фосфорно-калийного удобрения, если цветение было слабое.
Размножают растение делением корневища (лучше в конце августа), черенками (весной или летом) и семенами, которые высевают в грунт сразу после сбора или под зиму. Если высевать семена на рассаду дома, то потребуется длительная, в течение 2–3 месяцев, стратификация посевов.
Всходы прореживают или пикируют, а в конце лета пересаживают на место по схеме 40×40 см. Зацветают растения на следующий год. На черенки берут молодые, появляющиеся весной, приземные побеги, или летние розетки с частью подземного стебля.
Купена (Polygonatum), или соломонова печать
Многолетнее травянистое растение из семейства Спаржевые. Мясистое корневище ежегодно даёт побеги, после отмирания которых на корневище остаются круглые вдавленные следы – «печати». Белые, реже розовые цветки располагаются по всему стеблю. Плод – чёрная или красная ягода. Растёт в лиственных лесах Северного полушария. Среди 25 видов есть купена лекарственная , имеющая применение в медицине, а так же купена многоцветковая – декоративное растение, часто выращиваемое в садах.
Лаванда (Lavandula)
Многолетние вечнозелёные растения из семейства Яснотковые, произрастающие главным образом в Средиземноморье. Многочисленные голубые или тёмно-фиолетовые цветки собраны в ложные мутовки. Все части растения содержат эфирное лавандовое масло, но больше всего его содержится в цветках. Размножают лаванду семенами, черенками и отводками. На одном месте на садовом участке может расти 15–20 лет и больше. Нуждается в богатой органикой почве и хорошем освещении. Особой декоративностью не отличается, но аромат имеет восхитительный. Засушенной лавандой перекладывают вещи в шкафах, причём не только для ароматизации одежды, но и для защиты от моли.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: