Галина Кизима - Большая энциклопедия садовода-огородника от А до Я
- Название:Большая энциклопедия садовода-огородника от А до Я
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Литагент 5 редакция
- Год:2017
- Город:Москва
- ISBN:978-5-699-90428-0
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Галина Кизима - Большая энциклопедия садовода-огородника от А до Я краткое содержание
Здесь есть все, что нужно знать для получения высоких урожаев: подробные инструкции по выращиванию каждой культуры с рекомендациями по посадке, подкормке, подвязке, защите от холодов и хранению урожая; описание наиболее эффективных средств борьбы с вредителями и болезнями; характеристика полезных свойств растений и плодов, советы по их употреблению.
Эта книга подойдет и начинающим садоводам-огородникам, желающим освоить агротехнику самых популярных культур (они рассмотрены здесь особенно подробно), и любителям экспериментировать, для которых в книге описаны менее распространенные и совсем редкие в нашей стране овощные и садовые растения.
Большая энциклопедия садовода-огородника от А до Я - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)
Интервал:
Закладка:
Крапива (Urtica)

Однолетние и многолетние травянистые сорные растения из семейства Крапивные. Распространены повсеместно в Восточном и Западном полушариях, обычно в тенистых и влажных местах. Стебель и листья покрыты защитными волосками, листья невзрачные зеленоватые. На садовых участках является трудно выводимым сорняком из-за мощной и разветвлённой корневой системы. Среди всех видов, произрастающих в России, наиболее известны крапива глухая и крапива жгучая. Листья крапивы съедобны, мало того, они полезны и применяются в медицине. Из стеблей делают верёвки, бечёвки, грубые ткани (дерюгу).
Крапива двудомная ценится за большое содержание в ней витаминов и органических кислот. Она обладает ранозаживляющим свойством, поэтому используется как кровоостанавливающее средство, в том числе и при внутренних кровотечениях. Крапива полезна людям с различными сердечными заболеваниями. Кроме того, молодые листья крапивы обладают высокой питательностью, не уступая бобовым растениям. Полезен крапивный сок, который можно заготовить, точно так же, как и любой другой сок, и добавлять зимой в супы и приправы. Молодые листья крапивы, собранные в самом начале её цветения, можно сушить впрок и также добавлять в супы зимой. Если хотите сохранить её полную пищевую ценность, достаточно лишь ошпарить листья, чтобы снять их жгучесть.
Внимание! Прежде чем использовать сок или отвары крапивы, следует проверить кровь на протромбин. К употреблению крапивы для еды это не относится.
Крапивница
Бабочка с длиной тела 20 мм и размахом крыльев 40–60 мм, крылья зубчатые, сверху кирпично-красные с чёрным рисунком. Приметная бабочка распространена по всей Европе. Выводится из куколки в конце лета и летает до глубокой осени. Самцы после спаривания погибают, а самки зимуют в дуплах, под камнями, на чердаках. Ранней весной вылетают из мест зимовки. Самки откладывают созревшие за зиму яйца на листья крапивы кучками. Отрождающиеся гусеницы чёрного цвета с пёстрым жёлтым рисунком живут выводком и кормятся листьями крапивы, ближе к середине лета расползаются и окукливаются. Куколки красно-бурого цвета прикрепляются на шелковинке и висят вниз головой.
Кроты

Млекопитающие животные с небольшим телом (10–20 см), незаметно переходящим в голову. Наружные ушные раковины отсутствуют, глаза недоразвиты или закрыты перепонкой. Передние конечности роющие короткие, сильные. Ладони широкие, вывернуты наружу, обрамлены жёсткими короткими волосами. Когти крупные, уплощённые. Задние конечности развиты слабо. Хвост у большинства видов короткий, у некоторых отсутствует вовсе. Мех без ворса, короткий, бархатистый, темной окраски. Хорошо развито обоняние, осязание и слух. Роют сложные системы ходов, по которым передвигаются очень быстро, а на поверхности земли – довольно медленно. Зимой кроты в спячку не впадают. Питаются они живой пищей: червями, личинками, куколками, многоножками, гусеницами. Кроты прожорливы, их суточная норма пищи составляет около половины массы самого хищника – примерно 50 г. В поисках пищи постоянно прокладывает разветвлённые подземные ходы. Роет передними лапами, землю выталкивает головой наружу, поэтому в местах обитания кротов на поверхности много кучек выброшенной земли. Устраивает гнездовую камеру на 50 см ниже поверхности почвы. Размножается крот весной 1 раз в год. Детёныши (от 3 до 9) родятся голыми и беспомощными, больше месяца кормятся молоком матери. Существует несколько видов кротов, из них крот обыкновенный широко распространён по всей лесостепной полосе России. Живёт в лиственных лесах, садах, на лугах и огородах.
Некоторые кошки ловят кротов, правда при условии, что вы будете оставлять их на ночь на улице и кормить только по утрам. Ежи, кстати, тоже ловят кротов. И очень здорово с ними расправляются ласки, приманить которых на участок можно, только если сложить на нём бревна для строительства, например, бани, и не строить её несколько лет. Так произошло у нашего соседа. Ласки, поселившиеся между брёвнами, жили там до тех пор, пока не прикончили всех кротов и полевых мышей не только на его участке, но на всех соседних тоже, а потом нас покинули.
С одной стороны крот – наш помощник в борьбе с вредителями, с другой – враг, прокапывающий свои ходы под посадками овощей, цветов и кустарников, в результате чего корни оказываются в воздухе, и растение погибает, кроме того, он сильно портит газоны.
Выжить крота с облюбованной им территории непросто. Существуют ловушки, которые вставляют в его ходы, отрава «Кротобой», которую засыпают в отдушины, ставят разного рода отпугиватели, пытаются утопить крота, заливая воду в его ходы. Поджигают серные шашки у входа в проход, накрыв их большой пластиковой бутылкой со срезанным дном. Считается, что серный газ заполнит все ходы, и крот задохнется. Однако это не так. Серный газ заполняет бутылку, выжигая весь кислород, после этого серная шашка гаснет, а кроту хоть бы что.
В настоящее время появился в продаже новый препарат против кротов и их сородичей слепышей, а также против хомяков. Он называется «Алфос-крот», пользоваться им надо осторожно, потому что выделяемый им газ ядовит. Надо снять лопатой насыпанный кротом холмик земли, опустить в открывшуюся норку 1 таблетку «Алфоса» на глубину примерно 20 см и засыпать землей. В почве образуется газ, смертельный для этих грызунов.
Внимание!Нельзя вносить «Алфос» вскоре после дождя или полива!
Существует народный способ заставить кротов покинуть участок. Для этого его надо огородить посадками чёрных бобов. Участок не должен быть слишком большим (например, 2–3 грядки рядом), но контур обязательно должен быть замкнут, а бобы посажены в 10–12 см друг от друга. Я это проделывала тоже. Иногда помогает, иногда нет.
По рекомендации одного человека, я ставила вглубь ходов крота будильники с заведённым звонком и бегала по участку для подзаводки звонков. Скажу честно, не помогает.
Шланг, надетый на выхлопную трубу автомобиля и вставленный в кротовый ход, после 45 минут работы, во время которых вся семья бегала по участку, обрушивая отверстия, из которых появлялся дымок, действительно на какое-то время избавил нас от этих помощников. Но примерно через год их место заняли новые пришельцы.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: