БСЭ - Большая Советская энциклопедия (БР)

Рис. 1. Брикетный вальцевый пресс производительностью 50 т/ч .

Брикетиро'вщик кормо'в,машина для приготовления брикетов из сена или соломы (см. Брикеты кормовые ) . Брикетировщики бывают стационарные и передвижные (пресс-подборщики), периодического (штемпельный) и непрерывного (шнековый и кольцевой) действия. В штемпельном брикетировщике штемпель, совершая в брикетной камере возвратно-поступательное движение, сжимает загруженную в неё массу и проталкивает сформированный брикет к выходу из камеры. В шнековом вращающийся шнек проталкивает материал в коническую камеру и затем в формирующую матрицу, по выходе из которой спрессованная масса ломается на брикеты. Ролики кольцевого брикетировщика, вращаясь, проталкивают материал в прессовальные камеры и уплотняют. Сформированные брикеты обрезаются стенками камер. Производительность штемпельного брикетировщика 2—3 т / ч , кольцевого 5—6 т / ч .

Схемы кормовых брикетировщиков: а — штемпельного; б — шнекового; в — кольцевого; 1 — штемпель; 2 — брикетная камера; 3 — шнек; 4 — коническая камера; 5 — формирующая матрица; 6 — уплотняющий ролик; 7 — прессовальная камера.

Брике'ты кормовы'е, корма, спрессованные в виде плотных плиток правильной формы. По сравнению с рассыпными кормами дольше хранятся, удобны для транспортировки и раздачи животным. Изготовляются из грубых (сено, солома и др.) или концентрированных (жмыхи, шроты и др.) кормов, а также из смеси этих кормов. В условиях хозяйств Б. к. готовят в основном из сена и соломы на брикетировщиках; на маслобойных заводах прессуют из жмыхов и шротов. Всё большее значение в кормлении приобретают Б. к., представляющие полнорационные комбикорма для различных видов животных. Изготовляют их на комбикормовых заводах. Связующим материалом, улучшающим прессование и повышающим вкусовые качества, служит меласса. Выпускают Б. к., как правило, в форме прямоугольных плиток (в мм ) длина 140—170, ширина 50—80, толщина 25—60. Питательность комбикормовых брикетов зависит от соотношения входящих в них кормов, но обычно около 0,70—0,85 кормовых единиц и 85—120 г переваримого протеина в 1 кг . Скармливают Б. к. в сухом виде, предварительно раздробив на жмыходробилке, а также после замочки.

Бри'кнерАлександр Густавович [24.7(5.8).1834, Петербург, — 3(15).11.1896, Йена, Германия], русский историк. Образование получил в Германии. Читал лекции в Петербургском (1865—67), Новороссийском (1867—72), Дерптском (1872—91) и Казанском (1891) университетах. С 1891 жил в Йене. Занимался преимущественно историей России 17 и 18 вв.; особое внимание уделял политической истории, истории культуры, финансов.

Соч.: Медные деньги в России 1656— 1663 гг. и денежные знаки в Швеции 1716—1719, СПБ, 1864; Материалы для истории финансов в России, СПБ, 1867; Война России с Швецией в 1788—1790 гг., СПБ, 1869; История Петра Великого, т. 1—2, СПБ, 1882; История Екатерины II, ч. 1—5, СПБ, 1885.

Бри'кнер,Брюкнер (Brückner) Эдуард (29.7.1862, Йена, — 20.5.1927, Вена), немецкий географ и климатолог. Сын А. Г. Брикнера . Учился в Дерптском университете, закончил образование в Германии. Профессор университетов в Берне и Галле (1888—1904) и Венского университета (с 1906). Известен исследованиями периодических изменений климата (т. н. Брикнеров цикл ), эвстатических колебаний уровня моря и ледникового периода в Альпах. Соавтор альпийской шкалы оледенений (шкала Пенка — Б.) в антропогене.

Соч.: Klima-Schwankungen seit 1700, W.—Olimütz, 1890; Die Alpen im Eiszeitalter, Bd 1—3, Lpz., 1901—09 (совм. с A. Penck).

Бри'кнеров цикл,многолетнее колебание климата, выражающееся в переходе от холодных и влажных лет к тёплым и сухим на протяжении в среднем 35-летнего периода. В отдельных случаях продолжительность Б. ц. может колебаться от 25 до 50 лет. Ещё в 17 в. этот цикл был подмечен в температурных условиях северо-западных Европы. В конце 19 в. Э. Брикнер нашёл, что цикл имеет более широкий планетарный характер, и, в частности, установил его в колебаниях уровня Каспийского м., в ходе осадков, в отступании и надвигании ледников ряда горных систем. В 20 в. Б. ц. почти не обнаруживался. Возможно, что амплитуда его уменьшилась, и он перекрывается более сильными колебаниями климата. Высказывались также сомнения в его реальном существовании.

С. П. Хромов.

Бри'лингНиколай Романович [1(13).10.1876, Москва, — 15.3.1961, там же], советский учёный в области автомобилестроения, двигателей внутреннего сгорания и теплотехники, член-корреспондент АН СССР (1953). Будучи студентом Московского высшего технического училища (МВТУ), Б. дважды подвергался аресту и высылке за распространение ленинской «Искры». В 1907 защитил докторскую диссертацию «Потери в лопатках паротурбинного колеса», в которой впервые были освещены все факторы, определяющие кпд паротурбинного колеса. С 1908 преподавал в МВТУ, где в 1915 по инициативе Б. было положено начало подготовке специалистов по транспортным двигателям. С 1932 проф. Московского автодорожного института. Среди работ Б. наиболее известны «Двигатели внутреннего сгорания» (1911; 3 изд., 1935) и «Исследование рабочего процесса и теплопередачи в двигателе Дизель» (1931), в которых даны новые формулы для подсчёта теплопередачи и разработан новый метод теплового расчёта двигателя внутреннего сгорания. Под руководством Б. сконструирован ряд оригинальных автомобильных и авиационных двигателей, одна из моделей аэросаней. Б. участвовал в создании первого советского малолитражного автомобиля НАМИ-1. Ему принадлежат также работы по проектированию и расчёту нефте- и газопроводов. Награжден орденом Ленина и орденом Трудового Красного Знамени.

Лит.: Стечкин Б. С., Михайлов А. И., Свиридов Ю. Б., К 90-летию со дня рождения Н. Р. Брилинга, в кн.: Труды [Центрального научно-исследовательского автомобильного и автомоторного института], в. 88, М., 1966, с. 3—6.

Бриллиа'нт(от франц. brillant — блестящий), алмаз, которому посредством обработки придана специальная форма, т. н. бриллиантовая огранка, максимально выявляющая естественный блеск камня. Такая огранка часто применяется и при обработке др. самоцветов (горный хрусталь, топазы и др.). Форма бриллиантовой огранки представляет собой сочетание двух пирамид, одна из которых (верхняя) усечена ( рис. ). Грани коронки и павильона располагаются в несколько рядов. Распространено трехрядное размещение граней (т. н. тройная бриллиантовая огранка). При классической огранке Б. имеет 56 боковых граней. Грани располагаются таким образом, чтобы параллельный пучок света, падающий на поверхность камня, подвергался в Б. полному внутреннему отражению. Свет, отражённый Б. благодаря высокой дисперсии в алмазе, разлагается на цветные лучи спектра. Поэтому в отражённом свете Б. «играет» всеми цветами радуги. Б. используются в ювелирном искусстве ; монтируются в оправы из драгоценных металлов либо по одиночке (чаще в кольцах, серьгах, запонках), либо группами, образующими отдельные элементы или основу композиции изделия (броши, диадемы и т.д.). Б. украшают некоторые ордена и высшие знаки отличия (орден «Победа», «Маршальская Звезда» и др.). Масса Б. исчисляется в каратах . См. также Гранильное дело , Алмаз , Алмазный фонд СССР .