БСЭ БСЭ - Большая Советская Энциклопедия (ЗА)

Заста'вна,город (с 1940), центр Заставновского района Черновицкой области УССР. Ж.-д. станция. Маслосыродельный, кукурузный заводы, фабрика бытовых товаров.

Засто'йное перенаселе'ние,одна из форм относительного перенаселения, включающая главным образом рабочих, работающих на капиталистов у себя на дому. Они полностью заняты только в определённые сезоны, всё остальное время оставаясь безработными. Низший слой З. п. образуют пауперы (см. Пауперизм ) — бедняки, выброшенные из производства и навсегда лишённые возможности вернуться в него. См. также Промышленная резервная армия, Безработица.

За'струги,1) неподвижные, вытянутые по ветру узкие и твёрдые гребни, формирующиеся путём дефляции сугробов снега. Длина от нескольких см до нескольких м (иногда до 1,3—1,5 м ); имеют крутые наветренные и пологие подветренные склоны. 2) Скопления наносов в русле реки в форме прибрежной гряды; последние, разрастаясь, переходят в песчаные косы.

Застуднева'ние,студнеобразование, гелеобразование, желатинирование, желатинизация, превращение легко подвижной или вязкотекучей жидкости в твердообразное (т. е. лишённое текучести) тело, обладающее эластичностью, пластичностью, хрупкостью. З. характерно для растворов высокомолекулярных соединений и коллоидно-дисперсных систем. Оно обусловлено возникновением пространственной структурной сетки (каркаса), пронизывающей весь объём жидкости и лишающей её подвижности. В растворах полимеров такая сетка образуется из макромолекул, соединённых силами межмолекулярного взаимодействия или химическими связями (см. Студни ) , в коллоидных системах — из сцепленных частиц дисперсной фазы (см. Гели, Дисперсная структура ). З . может быть вызвано повышением или понижением температуры, увеличением концентрации растворённого или диспергированного вещества, изменением состава системы вследствие химического взаимодействия её компонентов или введения специальных реагентов. Иногда З. обратимо, т. е. с изменением условий система многократно может переходить из жидкого состояния в твердообразное и наоборот. Однако при глубоких химических или физических изменениях в системе З. происходит необратимо.

З. часто наблюдается и играет важную роль во многих природных и производственных процессах. Жидкий слой краски, лака, клея, фотографической эмульсии застудневает прежде, чем окончательно высохнуть. З. происходит при введении электролитов в каучуковый латекс, при отверждении синтетических смол в производстве пластмасс, при охлаждении растворов желатины и крахмального клейстера, при свёртывании крови и т.п.

Засу'личВера Ивановна (партийный и литературный псевдоним — Велика, Велика Дмитиевна, Вера Ивановна, Иванов В., Карелин Н., Старшая сестра, Тётка, В. И. и др.) [27.7(8.8).1849, деревня Михайловка Смоленской губернии, — 8.5.1919, Петроград], деятель русского революционного движения. Родилась в дворянской семье. В 1867 в Москве закончила пансион и выдержала экзамен на учительницу. Приехав в 1868 в Петербург, приняла участие в революционных кружках. В 1869—71 находилась в заключении в связи с нечаевским делом, затем — в ссылке. С 1875 — на нелегальном положении. Член народнической группы киевских «бунтарей», после разгрома которой переехала (1877) в Петербург. 24 января 1878 стреляла в петербургского Градоначальника Ф. Ф. Трепова, по приказу которого был высечен заключённый революционер Боголюбов (Емельянов А.). Оправдательный приговор, вынесенный ей 31 марта 1878 судом присяжных (председатель суда А. Ф. Кони, защитник П. А. Александров), вызвал единодушное одобрение общественности. Не желая подвергнуться новому аресту, приказ о котором был отдан после оправдательного приговора, З. эмигрировала. В 1879 возвратилась в Россию, примкнула к «Чёрному переделу» . В 1880 вновь эмигрировала, была заграничным представителем «Красного креста» «Народной воли». В 1883, перейдя на позиции марксизма, вошла в состав группы «Освобождение труда» , переводила произведения К. Маркса и Ф. Энгельса, вела с ними переписку. В конца 1899 нелегально приезжала в Россию для установления связи с социал-демократическими группами. В 1900 вошла в состав редакций «Искры» и «Зари». Участвовала в конгрессах 2-го Интернационала. На Втором съезде РСДРП (1903) примыкала к искровцам меньшинства; после съезда — один из лидеров меньшевизма. В годы реакции (1907—10) ликвидатор. Во время 1-й мировой войны 1914—18 социал-шовинист. В 1917 член Меньшевистской группы «Единство». Октябрьскую революцию 1917 встретила враждебно. З. принадлежат очерк истории Международного товарищества рабочих, сочинения о Ж. Ж. Руссо и Вольтере, литературно-критические статьи о Д. И. Писареве, Н. А. Добролюбове, Н. Г. Чернышевском, С. М. Кравчинском (Степняке) и др. В своих литературно-критических работах З. продолжала передовые традиции революционно-демократической литературы. В. И. Ленин, резко критикуя меньшевистскую позицию З., высоко оценивал её прежние революционные заслуги.

Соч.: Воспоминания, М., 1931; Статьи о русской литературе, М., 1960.

Лит.: Ленин В. И., Полн. собр. соч., 5 изд. (см. Справочный том. ч. 2); К. Маркс, Ф. Энгельс и революционная Россия, М., 1967; Кони А. Ф., Воспоминания о деле В. Засулич, Собр. соч., т. 2, М.. 1966; Степняк-Кравчинский С. М., Соч., т. 1, М., 1958.

Б. С. Итенберг.

В. И. Засулич.

За'суха,длительный и значительный недостаток осадков, чаще при повышенной температуре и пониженной влажности воздуха, в результате которого иссякают запасы влаги в почве, что ведёт к снижению или гибели урожая. Начало З. обычно связано с установлением антициклона. Обилие солнечного тепла и сухость воздуха создают повышенную испаряемость (атмосферная З.), и запасы почвенной влаги без пополнения их дождями истощаются (почвенная З.). При З. поступление воды в растения через корневые системы затрудняется, расход влаги на транспирацию начинает превосходить её приток из почвы, водонасыщенность тканей падает, нормальные условия фотосинтеза и углеродного питания нарушаются. В зависимости от времени года различают весенние, летние и осенние З. весенние З. особенно опасны для ранних зерновых культур; летние причиняют сильный вред как ранним, так и поздним зерновым и др. однолетним культурам, а также плодовым растениям; осенние опасны для всходов озимых. Наиболее губительны весенне-летние и летне-осенние З. Чаще всего З. наблюдаются в степной зоне, реже в лесостепной: 2—3 раза в столетие З. бывают даже в лесной зоне. Понятие З. неприменимо к районам с бездождным летом и крайне малым количеством осадков, где земледелие возможно только при искусственном орошении (например, пустыни Сахара, Гоби и др.).