БСЭ БСЭ - Большая Советская Энциклопедия (КИ)

При достижении максимального (критического) значения теплового потока (q makc) начинается второй, переходный режим К. При этом режиме бо'льшая доля поверхности нагрева покрывается сухими пятнами из-за прогрессирующего слияния пузырьков пара. Теплоотдача и скорость парообразования резко снижаются, т.к. пар обладает меньшей теплопроводностью, чем жидкость, поэтому q и a резко снижаются. Наступает кризис К. Когда вся поверхность нагрева обволакивается тонкой паровой пленкой, возникает третий, пленочный, режим К. При нем теплота от раскаленной поверхности передается к жидкости через паровую пленку путем теплопроводности и излучения. Характер изменения q с переходом от одного режима К. к другому показан на. В том случае, когда жидкость не смачивает стенку (например, ртуть, легированную сталь), К. происходит только в плёночном режиме. Все три режима К. можно наблюдать в обратном порядке, когда массивное металлическое тело погружают в воду для его закалки: вода закипает, охлаждение тела идет сначала медленно (пленочное К.), затем скорость охлаждения начинает быстро увеличиваться (переходное К.) и достигает наибольших значений в конечной стадии охлаждения (пузырчатое К.). Теплоотвод в режиме пузырчатого К. является одним из наиболее эффективных способов охлаждения; он находит применение в атомных реакторах и при охлаждении реактивных двигателей. Широко применяются процессы К. также в химической технологии, пищевой промышленности, при производстве и разделении сжиженных газов, для охлаждения элементов электронной аппаратуры и т.д. Наиболее широко режим пузырчатого К. воды используется в современных паровых котлах на тепловых электростанциях для получения пара с высокими значениями давления и температуры. Плёночное К. в паровых котлах недопустимо, оно может привести к перегреву стенок труб и взрыву котлов.

К. возможно не только при нагревании жидкости в условиях постоянного давления. Снижением внешнего давления при постоянной температуре можно также вызвать перегрев жидкости и её вскипание (за счёт уменьшения температуры насыщения). Этим объясняется, в частности, явление кавитации— образование паровых полостей в местах пониженного давления жидкости (например, в вихревой зоне за гребным винтом теплохода). К. при пониженном давлении применяют в холодильной технике, в физическом эксперименте (см. Пузырьковая камера ) и т.д.

Лит.: Кикоин И. К. и Кикоин А. К., Молекулярная физика, М., 1963; Радченко И. В., Молекулярная физика, М., 1965; Михеев М. А., Основы теплопередачи, 3 изд., М. — Л., 1956, гл. 5.

Д. А. Лабунцов.

Рис. 2. Изменение плотности теплового потока q и коэффициента теплоотдачи ( при кипении воды под атмосферным давлением в зависимости от температурного напора D T = Т - Т кип: А — область слабого образования пузырей; Б — пузырчатое кипение; В — переходный режим кипения; Г — стабильное плёночное кипение.

Рис. 1. Распределение температуры в слое кипящей жидкости (толщиной 6 см ) при атмосферном давлении.

Ки'плинг(Kipling) Джозеф Редьярд (30.12.1865, Бомбей, — 18.1.1936, Лондон), английский писатель. Сын колониального чиновника-интеллигента. В 1882—89 жил в Индии, сотрудничал в газетах, опубликовал сборник стихов «Департаментские песни» (1886) и сб. новелл «Простые рассказы с гор» (1888). Герой первого романа К. «Свет погас» (1890, рус. пер. 1903), талантливый художник, потерпев крушение в личной жизни, находит смерть на поле боя в рядах колониальных войск. В романе «Ким» (1901) воспевается шпионская деятельность мальчика англо-индийца на благо Британской империи. Своей славой К. обязан прежде всего поэтическим сборникам «Песни казармы» (1892), «Семь морей» (1896), «Пять наций» (1903) и др., в которых рисует будничную жизнь солдат, мелких чиновников, их преданность долгу перед империей. Критикуя английскую колониальную администрацию («Пэджет, член парламента»), упрекая английское правительство и военное командование в невнимании к нижним чинам («Томми»), К. создает впечатление беспристрастной объективности своих воззрений. Однако его творчество крайне тенденциозно в утверждении «цивилизаторской» миссии англо-саксонской расы среди «отсталых» народов Востока («Бремя белого человека», 1899). Позднее творчество К. в художественном отношении малозначительно.

Лучшие стихи К. близки к английским народным песням и балладам, отличаются динамичными ритмами, насыщены грубоватым юмором, образным просторечием. Большой популярностью пользуются произведения К. для детей, особенно рассказы о жизни человеческого детеныша Маугли среди зверей («Книга джунглей», 1894; «Вторая книга джунглей», 1895). Нобелевская премия (1907).

Соч.: The writings, v. 1—36, N. Y., 1897—1937; Recessional and other poems, L., 1899; Puck of Pook's hill, L., 1906; Something of myself, L., 1937; в рус. пер. — Собр. соч., [т. 1-20], П., 1916; Избр. стихи, Л., 1936; Рассказы, М. — Л., 1936; Сказки, пер. К. Чуковского, стихи в пер. С. Маршака, М., 1956; Маугли, М., 1956; Лиспет. Рассказы, Л., 1968.

Лит.: История английской литературы, т. 3, М., 1958; Kipling's mind and art. Selected critical essays, ed. by A. Rutherford, Stanford (Calif.), 1964; Henn Т. R., Kipling, Edin. — L., [1967]; Kipling. The critical heritage, L., [1971]; Livingston F. V., Bibliography of the works of R. Kipling, N. Y., 1968.

Н. Я. Дьяконова.

Д. Р. Киплинг.

«Маугли» (Москва, 1935). Илл. В. Ватагина.

Кипоре'нко-Дама'нскийЮрий Степанович [12(24).3.1888, Харьков, — 6.8.1955, Киев], украинский советский певец (драматический тенор), народный артист УССР (1936). Член КПСС с 1946. Пению учился в Москве (1911—16), совершенствовался в Италии (1927, Милан). В 1907—13 выступал в музыкально-драматических труппах. В 1913—38 пел в оперных театрах Москвы, Киева, Тбилиси и др. С 1938 солист Украинского театра оперы и балета (Киев). Партии: Собинин («Иван Сусанин» Глинки; Государственная премия СССР, 1949), Герман («Пиковая дама» Чайковского), Садко («Садко» Римского-Корсакова), Андрий («Тарас Бульба» Лысенко), Хозе («Кармен» Визе), Радамес, Отелло («Аида», «Отелло» Верди) и др. Выступал в концертах. С 1948 преподавал в Киевской консерватории (с 1952 — доцент). Награжден 2 орденами.

Ки'ппа аппара'т,лабораторный прибор для получения газов действием жидкости на твёрдое вещество при комнатной температуре. Аппарат начала выпускать около середины 19 в. голландская фирма научных приборов, основанная П. Киппом (отсюда название аппарата). К. а. () состоит из трёх стеклянных сосудов; средний и нижний соединены перетяжкой, через которую проходит длинная трубка, служащая для сообщения верхнего сосуда с нижним. Твёрдое вещество (например, при получении водорода — цинк) помещают в средний сосуд, снабженный газоотводной трубкой с краном. В верхний наливают жидкость (например, разбавленную соляную кислоту), которая, заполнив нижний сосуд, поступает в средний и взаимодействует с твёрдым веществом. Выделяющийся газ выходит через газоотводную трубку. При закрытом кране газ вытесняет жидкость из среднего сосуда и реакция прекращается.